提起宁夏， 很多人的印象都是西北风、黄河水、戈壁滩、枸杞，毗邻黄河流域，紧挨贺兰山。不过在近几年越来越多的人了解到贺兰山东麓的平原地区，是中国极年轻的葡萄酒产区之一，也是国产葡萄酒的后起之秀。这里也分布着各具风格的酒庄，先带大家了解华昊酒庄，创建于2006年9月，位于中国优越酿酒葡萄种植地区------宁夏贺兰山东麓甘城子产区，也是宁夏贺兰山东簏首批酒庄之一。 整个酒庄建筑占地50亩，配套有标准化发酵间、灌装间、地下酒窖、品鉴中心及成品库，年平均酿造高质量葡萄酒可以达到30万甁。酒庄有优越葡萄种植基地1050亩,其中12年以上生葡萄55亩，8年生葡萄500亩，均达到产量稳定期、品质极宜期。华昊酒庄怎么样
矗立于华昊酒庄的大门口，一股浓浓的中华文化气息扑面而来。独特的设计与中国传统文化的完美融合，真想徜徉在古朴典雅的华昊酒庄之中，好好领略它的魅力。华昊酒庄2006成立以来，一直坚持中国传统文化与中国葡萄酒文化的融合，酒庄尊崇“以人为本，以质为先，务实创新，服务至上”的运营理念以及“酿心酿酒，至臻至美”的企业精神，要把华昊酒庄打造成为具有深厚民族文化底蕴的世界出名酒庄。如今的华昊酒庄，已成为集优越酿酒葡萄种植、葡萄酒生产酿造、葡萄酒文化展示、旅游接待为一体的综合性酒庄，以独特的酒庄文化和高质量的葡萄酒为大家所熟知。产地华昊酒庄庄园华昊葡萄酒的风土，就不得不提华昊酒庄所处的产区。一方水土养育一方人。
华昊酒窖占地约1000平方米，是一个33米*33米的正方形酒窖，可同时容纳1000个橡木桶，约225吨，30万瓶酒。酒庄现存500个橡木桶，其中法国桶约占总桶数90%，10%为美国桶。酒窖作为酒庄的重要资产，有着及其严格的管理制度。为了保证酒窖的恒温恒湿，酒窖设置为半地下式，有三分之一在地上一米处，安装有排气扇，便于湿度过高时通风，酒窖内设有暖气和冷风机，保证酒窖的温度处于13-17度。并有专人进行管理，确保酒窖保持稳定的存储条件。
我们都知道，贺兰山东麓葡萄酒产区以“一山一河一长廊”而被认为是中国极适宜种植酿酒葡萄的产区，而青铜峡产区是贺兰山东麓产区的中心区域，是出“酒庄酒”的优越产地，这里产出的每一瓶葡萄酒都与土地、砾石、阳光、昼夜温差、风霜雨雪等自然信息一一对应，每一瓶葡萄酒都有真实的来源出处。现在，每到鸽子山基地，所见之处皆美景。放眼望去，一排排笔直而坚挺的葡萄树，像是保卫鸽子山的哨兵！春天萌芽、夏季开花坐果、秋季成熟、冬季剪枝，你也许能从品尝的美酒里领略到一年四季里这光阴的故事！走进华昊酒庄我们首先看到的是一些醒目标语它们出现在办公楼出现车间的墙壁上。
华昊酒庄的葡萄园位于甘城子冲积扇地区，共有1050亩葡萄园，其中一级园550亩，二级园500亩。这里地形平坦，土壤松软肥沃，非常有利于葡萄根系的生长。当地年均气温8.9℃，为中晚熟葡萄提供了合适的热量。特别是在葡萄成熟期内，昼夜温差一直保持在10-15℃之间，有利于糖分的积累和总酸度的下降。黄河水灌溉，富含有机质，这样独特的小微气候环境，使得种植出的葡萄品质更加优越，成熟度高、糖酸均衡、风味物质更加浓郁。 "甘城子，干城子，风吹沙石跑，树上不落鸟。"这是往日人们编的一句顺口溜，形象地描述了甘城子恶劣的自然条件。华昊酒庄坚持马瑟兰控产、晚采，同时注重酿造技术创新，诸如酵母选择、用桶方式等方面都极为讲究。名贵华昊酒庄种植技术
华昊酒庄拥有经验丰富的**和技术团队，年平均酿造高质量葡萄酒约30万瓶。华昊酒庄怎么样
华昊酒庄logo龙首标志，是依据华昊繁体字“華昊”设计，寓意着华昊酒庄致力于酿造国产优越葡萄酒，实现国人喝国酒的愿景。酒庄葡萄酒年产量30万瓶，产品系列包括华昊马瑟兰、华昊柳木高、华昊阅山等系列高质量葡萄酒，其中华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、家族珍藏马瑟兰干红葡萄酒是酒庄旗舰酒款。独树一帜打造高质量马瑟兰产品，把马瑟兰产品做好做精一直是华昊酒庄坚守的品质信念。华昊酒庄是宁夏首批大面积种植马瑟兰的酒庄之一。酒庄坚持马瑟兰控产、晚采，同时注重酿造技术创新，诸如酵母选择、用桶方式等方面都极为讲究，开创了华昊马瑟兰的风格印记。华昊酒庄怎么样
