宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区获得了生态环境部颁发的“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,这可以说是对宁夏产区践行“把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来”重要指示的肯定。努力构建葡萄酒产业园生态屏障。以生态空间管控为重点,以做好大气污染防治、推进土壤污染防治、开展环境综合整治、加强防洪体系建设、修复废弃矿坑和建设防护林体系为中心,重点高标准建设防风林带、景观林网、绿色葡萄园,打造生态修复示范区,构建贺兰山东麓葡萄酒产业园绿色生态屏障。宁夏贺兰山东麓产区已成为享誉全国的紫色名片,也逐步得到全球的认可。贺兰山东麓葡萄酒产区招商加盟
传播贺兰山东麓葡萄酒“两山”文化。打造贺兰山东麓葡萄酒产业园区“绿水青山就是金山银山”实践创新基地品牌,争取承办2023年国家“两山”基地创建培训交流会。深化贺兰山东麓园区生态环境领域变革,探索长效保障机制,推动“绿水青山”转化为“金山银山”,助力中国葡萄酒“当惊世界殊”。组织实施“宁夏贺兰山东麓葡萄园区碳资产评估及示范应用”重点项目,揭示产区碳循环变化规律,挖掘碳减排潜力、量化固碳潜力,形成碳资产评估方法体系,推动葡萄酒产业成为宁夏率先实现碳中和的行业。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区打造贺兰山东麓葡萄酒文旅融合新高地。为西部区产业转型升级和持续发展树立典型,带领中国葡萄酒走向世界。
法国有波尔多,美国加利福尼亚州有纳帕谷,南非有斯泰伦博斯,中国有贺兰山东麓。2013年,贺兰山东麓产区被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》,成为世界葡萄酒产区新板块;2015年,贺兰山东麓产区被世界葡萄酒大师丽兹•塔驰编入《全球葡萄酒旅游极好应用》一书中,作为美国大学葡萄酒教材;世界葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊认为:“毋庸置疑,中国葡萄酒的未来在宁夏”。作为业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产优越葡萄酒的黄金地带之一——宁夏贺兰山东麓,早在2003年便被确定为国家地理标志产品保护区。
贺兰山东麓产区气候:宁夏位于中国西北内陆高原干旱半干旱地区,属于典型的温带大陆性气候。冬寒长、夏热短、春暖快、秋凉早,四季分明,是宁夏气候的基本特点。因为受到纬度和地势高低的影响,宁夏全区气候的差异是“南寒北暖,南湿北干”,而位于宁夏西北的贺兰山东麓葡萄酒产区正是以干热为主,全年温度相差较大,冬半年盛行偏北风,是蒙古高压的前沿地带,气流干冷;夏半年日照充足,热量丰富,昼夜温差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黄河灌溉便利,非常适宜酿酒葡萄生长。葡萄园“浅沟种植”成为贺兰山东麓首要的洪水拦蓄工程,减少了水土流失。
“口感圆润饱满,单宁细腻丝滑,酒体醇厚、强劲,结构平衡,余韵连绵不绝,具有宁夏贺兰山东麓产区典型风土特点。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区百城百店济南新春品鉴会如约而至,在大明湖畔,来自宁夏的品酒师为济南的嘉宾推介贺兰山东麓葡萄酒。贺兰山东麓是业界公认的世界上极适合种植酿酒葡萄和生产高级葡萄酒的黄金地带,产区土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、光照热量充足、昼夜温差较大、黄河灌溉便利,出产的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸比例协调,酿出的葡萄酒色泽鲜明、甘润平衡、香气馥郁、酒体饱满,具有典型的中国风格和东方特质。贺兰山东麓产区内有关葡萄酒的特色专业在数所高校开展,人才积累丰富。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区招商加盟
贺兰山东麓产区每年在春季葡萄展藤、夏季葡萄修剪、秋季采摘酿造以及冬季剪枝埋土的工作中用工量极大。贺兰山东麓葡萄酒产区招商加盟
贺兰山东麓,经过亿万年风化形成的半砂质砾石土壤,拥有极好的渗水性,可使葡萄枝杆的水分得到很好的调节,矿物质丰富,非常适宜葡萄的生长。土壤构成的复杂度甚至底层土壤的构成等都会影响葡萄树的生根发芽以及健康程度,当然还有出产的葡萄的味道。流经宁夏397公里的母亲河黄河,带来了丰富的营养元素,为葡萄灌溉提供了水源保障,并调节了葡萄生长期的气候,从而为葡萄生长带来充足的养分。靠近水域不仅可以调节气候还能带来降雨。更重要的是,一些凉爽产区还依靠水面反射的太阳光来帮助葡萄成熟。贺兰山东麓葡萄酒产区招商加盟