“宁夏的酿酒葡萄从1984年左右就开始种植了,现在,贺兰山东麓已经成为世界公认的酿酒葡萄种植黄金地带。”2月11日下午,在宁夏名优特色农产品展销中心,贺兰山东麓葡萄酒品鉴分享会如期举行。该活动是2023年乡味中国年·宁夏名优特色农产品新春展销会系列活动之一,由宁夏农业宣传教育展览中心主办。活动现场布置了琳琅满目的葡萄酒,色泽丰富,造型多样,还有酒杯、开瓶器、醒酒器,一下子将品鉴会的氛围拉满。宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院首席讲师杜建以宁夏葡萄酒的历史打开了品鉴会的话题,40多位市民参与到互动中。贺兰山东麓产区内有关葡萄酒的特色专业在数所高校开展,人才积累丰富。浙江贺兰山东麓葡萄酒产区保存方法
传播贺兰山东麓葡萄酒“两山”文化。打造贺兰山东麓葡萄酒产业园区“绿水青山就是金山银山”实践创新基地品牌,争取承办2023年国家“两山”基地创建培训交流会。深化贺兰山东麓园区生态环境领域变革,探索长效保障机制,推动“绿水青山”转化为“金山银山”,助力中国葡萄酒“当惊世界殊”。组织实施“宁夏贺兰山东麓葡萄园区碳资产评估及示范应用”重点项目,揭示产区碳循环变化规律,挖掘碳减排潜力、量化固碳潜力,形成碳资产评估方法体系,推动葡萄酒产业成为宁夏率先实现碳中和的行业。广东定制贺兰山东麓葡萄酒产区宁夏贺兰山东麓是一个充满奇迹的地方,而创造这个紫色奇迹的,也是因为这里的酒庄人、酿酒人。
以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业协同创新中心建设为契机,与粮农组织、农业农村部共同合作开展“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目,形成葡萄酒产业生态安全种植和资源循环利用发展模式。实施“宁夏贺兰山东麓葡萄酒风格固化关键技术研究与示范”“宁夏葡萄酒产区布局区域化、标准化生产技术体系构建与应用”等自治区重点研发项目,改善产区微生物多样性,增强葡萄园生态服务功能,提升产区生态系统多样性、功能性、稳定性和持续性。
贺兰山东麓处于北纬38°,是国内外公认的种植酿酒葡萄的“黄金地带”,具有天然的风土优势。贺兰山东麓处于山洪冲积扇,土壤肥沃。贺兰山下有大片砾石性的土壤,砾石使得土壤有很好的透气性,葡萄根系深扎地下,生命力非常旺盛,另外,土壤中的石头会带给葡萄根系非常多的矿物质,所以种出来的葡萄香气浓郁,含有丰富的酚类物质。贺兰山东麓产区气候宜人,日照充足,昼夜温差大,贺兰山下每年只有200毫米的降雨量,但是却有2000毫米的蒸发量,正是这种降雨量少、蒸发量大的气候条件适合葡萄的生长。宁夏贺兰山东麓的葡萄酒已经形成了果香浓郁、酒体强劲、酸度适当、单宁柔和的可以比肩国际大酒的风格特点。
贺兰山下,砾石遍布,几千年冲积而成的“荒地”,曾让人望而却步。不承想,这份贫瘠偶遇葡萄,即涅槃重生。富含矿物质的砂石土壤,与纬度、海拔、光热以及山河的极好组合,孕育出享誉世界的优越葡萄酒产区。立足独特资源,宁夏贺兰山东麓的葡萄酒香与全域旅游完美嫁接,绘就了“诗”和“远方”新图景。2021年7月,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌,进一步让宁夏进入国际性发展层面,并且成为中国葡萄酒的“代言人”。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区获得了生态环境部颁发的“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。特色贺兰山东麓葡萄酒产区定制价格
推动贺兰山东麓葡萄酒品牌价值提升,进一步抢占国际标准话语权,从而实现中国葡萄酒“当惊世界殊”的愿景。浙江贺兰山东麓葡萄酒产区保存方法
葡萄酒已成为宁夏耀眼的“新兴地标”和“紫色名片”,葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。地理标志保护产品“地理标志保护产品”原称为“原产地域保护产品”,是指利用产自特定区域的原材料,按照特定工艺在特定区域内所生产的产品。这类产品的质量、特色或声誉取决于其原产地域特征,并且产品以原产地域名称命名。2005年,“原产地域保护产品”改名为“地理标志保护产品”。宁夏回族自治区位于中国的西北内陆,东邻陕西,南接甘肃,西部及北部与内蒙古相连,疆域轮廓南北长、东西狭,呈十字形,处于黄河中游上段地区,总面积。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区位于东经105°45'~106°47',北纬37°43'~39°23西靠贺兰山,东临黄河。山河相拥,形成一条南北走向的山河之廊。 浙江贺兰山东麓葡萄酒产区保存方法