四川月饼之乡金腿大月饼推荐

对于很多广东人来说，中秋吃月饼早已成为一种形式，是一个习惯。李记尊品的创始人李锦飞家族，可谓见证了中山近代的点心烘焙史，祖上二代已在街市开设中式点心手工作坊，售卖传统广式烘焙点心。制作传统手工糕点大半辈子的李师傅感慨道，老传统手工艺的坚守不只是对老味道的思念，更是一种传统的印记。据介绍，包括月饼在内的各种传统手工糕点，Z大的特点体现在用料考究和手法技艺上。例如，制作月饼馅料用的杏仁，要大小相当、颗粒饱满、色泽金黄，不能有一颗黑籽。核桃仁，只能用手掰成小块，不能用刀切，否则容易形成渣沫，影响口感。此外，还要加上火腿、榄仁、黄皮、桔丁等食材，才能提味增香。中秋月饼。通讯员供图为推广月饼的传统文化，弘扬和传承中秋民俗文化，李记尊品月饼专注于广式传统金腿五仁大月饼的研发与生产，承载了人们“舌尖上的记忆与情怀”。李记尊品金腿大月饼的包装设计简洁大方，富有品牌特色。四川月饼之乡金腿大月饼推荐

李记尊品是一家以传统手工制作为主的月饼品牌，其特色在于采用十八道工序，三十六味原生态食材，打造出纯手工制作的美食。这种制作方式不仅保留了传统的制作工艺，更能够保证食材的新鲜和营养，让人们在品尝美食的同时，也能够享受到健康的生活方式。李记尊品的十八道工序是指在制作过程中，需要经过十八个步骤，每个步骤都需要精细的操作和耐心的等待。这些步骤包括挑选食材、清洗、切割、腌制、烹饪等等，每个步骤都需要严格按照要求进行，才能够制作出口感鲜美、味道独特的美食。除了十八道工序之外，李记尊品还注重使用原生态食材。这些食材没有经过任何化学处理，保证了食材的新鲜和营养。在制作过程中，李记尊品也不添加任何人工色素、香精等添加剂，让食材的原汁原味得以保留。重庆纯手工金腿大月饼保质期中秋临近，李记尊品金腿大月饼“轻装”上市！

五仁月饼中的五仁是代表什么意思呢？众所周知，我们吃的月饼里面都有五仁，那么有多少人知道五仁是哪五仁呢，五仁月饼是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。2015年底，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布了新版月饼标准。新国标对“五仁月饼”的成分加以明确，指出广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为“五仁月饼”。五仁月饼是我国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中**为***。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

月饼有哪些味道呢？中秋月饼口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。一般来说，月饼都是甜的，我们很少吃过其他口味的月饼，月到中秋偏皎洁。又到八月十五，此刻的你是否正与挂念的人相聚，共享着明亮的月光与充满寓意的月饼。从传统的广式月饼、苏式月饼，到新型的螺蛳粉月饼、杨枝甘露月饼，再到近年来逐渐走入大众视野的文创联名月饼、低糖健康月饼，月饼的形态与口味随着时代不断改变发展。可见，***的月饼不再只是象征团圆，而是人们追求健康、追求好看、追求丰富与内涵的**体。总而言之，近年来，月饼界“卷”的标准越来越多，形态和口味不断改变，奇葩月饼不断涌现。只有你不敢想的月饼馅，没有厂家做不出的月饼味。

李记尊品五仁金腿大月饼是一款传统的中秋节特色食品，以其独特的口感和精致的制作工艺而闻名。

李记尊品大月饼：传统制作手法，与别不同！为推广月饼的传统文化，弘扬和传承中秋民俗文化，李记尊品月饼于2021年专注于广式传统金腿五仁大月饼的研发与生产，提出“做给家人放心吃的金腿五仁大月饼”口号。李记尊品月饼承载了人们“舌尖上的记忆与情怀”，那独属于月饼的清香，仍是传统的带有旧时记忆的美好。“月饼”又称”月团”，是我国不可或缺的传统美食之一。”团”，顾名思义,象征着大团圆，是一种美食,更是一种文化的传承!然而随着工业化的急进步伐,现代机械化生产完全替代手工制作,慢慢成为业内普遍现象,追求外包华丽和产能更多于品质与安全,于是“月饼”也逐渐演变为”形而上学”的象征。这一舍本求末的行业怪像,让从小生长于传统中式烘培世家的李记尊品创始人李锦飞先生有着深深的担忧!“这一份有着千年文化的传统,不该披上浮躁的外衣,这份传承更不能消失”带着内心的坚守,李锦飞先生开创了专注于传统手做的月饼品牌---李记尊品,主打金腿五仁大月饼。李记尊品金腿大月饼：浓浓的家乡味道！江西酥香金腿大月饼配料

中秋节，还是得来一口李记尊品金腿大月饼才过瘾！四川月饼之乡金腿大月饼推荐

如今，李记尊品已经成为了中国月饼行业的佼佼者。他们的月饼以其卓i越的品质、丰富的口感和深厚的文化内涵，赢得了国内外消费者的普遍赞誉。与此同时，李记尊品也积极承担社会责任，投身于公益事业。他们坚持用一份甜蜜的事业来回报社会，为需要帮助的人们送去温暖和关爱。这种精神也深深地烙印在李记尊品的品牌文化中。在这个充满竞争和变革的时代，李记尊品以其不变的初心和对传统的尊重，成为了一道独特的风景线。他们用一颗颗甜美的月饼，传递着爱与幸福，为这个世界增添了更多的温暖和色彩。在这个中秋节即将来临之际，让我们一起品尝李记尊品的月饼，感受那份甜蜜的团圆和深深的祝福。同时，也祝愿李记尊品在未来能够继续传承和发扬这份甜蜜的事业，为更多的人带来幸福和快乐！四川月饼之乡金腿大月饼推荐