广西广西荔枝文化

常绿乔木，高通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。叶连柄长10-25厘米或过之；小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8毫米。荔枝(6张)花序顶生，阔大，多分枝；花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短；萼被金黄色短绒毛；雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫米；子房密覆小瘤体和硬毛。广西荔枝甜如蜜，颗颗精选来，夏日消暑佳品，不容错过。广西广西荔枝文化

灵山县是广西荔枝生产大县，荔枝加工业始于上世纪七十年代，主要以生产荔枝干、荔枝罐头为主。随着荔枝生产的发展，近几年来，灵山县把发展荔枝加工产业作为解决荔枝销售不畅和增产不增收问题的主要途径，通过融资、技术、品牌、销售四大难题，推动全县荔枝加工产业迅猛发展。荔枝干是灵山县起步较早的荔枝加工产品，为了改变以前做荔枝干是用碳烤这一加工方式，更好地提高生产能力，消化更多的荔枝鲜果，近几年来，灵山县加大财政支持力度，连续3年累计投入财政资金900万元，补助合作社、果农建设冷库、烘房，发展荔枝保鲜和初加工。目前，全县建成藏库237座、烘房384座，荔枝干加工量较多的年份达5000吨。哪些广西荔枝包括什么尝一口广西荔枝，感受那独特的鲜美口感，让你的味蕾沉醉在这夏日水果的海洋中。

除了市民比较熟悉的桂味品种之外，鸡嘴荔也特别受南宁市民推崇，鸡嘴荔每年6月中下旬成熟，单果可重达29.5克，也就是说鸡嘴荔个头比较大，其焦核率达到80%，味道较为浓郁。另外，还有很多质量品种，如：糯米糍，成熟期主要是在6月下旬至7月上旬，单果重达26.5克，焦核率85%；被誉为“荔枝中的爱马仕”冰荔，成熟期在每年6月下旬，焦核率达到100%，当然这些“贵族荔枝”品种价格可不便宜，可以卖到几十块钱一斤。无核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬，单果重30克，其比较大特点就是无核。无核荔主要分布在灵山，近年来地头价未低过20元/公斤，主要销往北方市场。

经过几年来品种改良的示范探索，广西荔枝品质得到大幅度提升。特别是以高接换种为主要形式的大规模品种改良，针对原计划用于加工的黑叶、禾荔面积过大的问题，采用鸡嘴荔、桂味、妃子笑等本地传统良种，培育挖掘了贵妃红、草莓荔、江口荔、英山红等特色品种，还引进了仙进奉、岭丰糯、观音绿、井岗红糯、红灯笼、冰荔等系列优良品种，通过改造，使黑叶、禾荔原有的面积占比从70%降低到30%，优良品种覆盖率达70%，早中晚熟比例达到4:4:2左右，有效地优化了荔枝品种结构，拉长鲜果上市时间段，取得了较好的成效。高接换种、绿色生产、荔枝生产供给侧将成为未来广西荔枝发展的主要趋势。广西荔枝美味无穷，让你的味蕾尽享这大自然的馈赠。

灵山香荔树高壮茂盛，枝叶细密，长出的果子核小，口感爽脆，清甜中带着微香。这种荔枝经常遭遇大小年结果，产量不稳定，所以一旦遇上了，一定要毫不犹豫地一次吃够。灵山的另一种荔枝是桂味，又叫桂枝，因为果子带着微微的桂花香气。辨别桂味明显的特征是果壳上布满小而尖的突起，甚至让人觉得有些刺手。桂味是大部分人较爱的荔枝品种，因为它独特的桂花香气，使得一吃荔枝就停不下来的人少有发腻的感觉，反而甜清脆爽，适合多吃。广西荔枝甜如蜜，让你的味蕾尽情享受，感受夏日的甜蜜。上海有什么广西荔枝图片

尝一口广西荔枝，享受那独特的鲜美口感，回味无穷。广西广西荔枝文化

据了解，高接换种是一种提高荔枝产量、品质或产期上具更大优势和差异化的技术，采用该技术可以改接更为适宜当地种植的荔枝品种，以此获得更高的经济效益。高接换种也是目前比较高效的改良品种的手段，考虑到广西荔枝栽培面积已经足够大，可通过高接换种达到快速成形，实现荔枝质量丰产。为了确保荔枝产业的可持续健康发展，广西在荔枝品种布局规划上注重早、中、晚熟品种的搭配。广西选育审定（登记）了一批荔枝优良新品种：钦州红荔、贵妃红、草莓荔、桂糯、桂早荔、英山红、北通红、紫荔、桂荔1号、桂荔2号，也从区外引进仙进奉、井岗红糯、岭丰糯、观音绿、凤山红灯笼等20多个荔枝新品种，进行高接换种试验。广西广西荔枝文化