企业商机
澄江蓝莓基本参数
  • 品牌
  • 知蔬达荔
  • 品种
  • 蓝莓
  • 等级
  • 优等,一等
  • 安全性
  • 有机食品,绿色食品,普通食品
澄江蓝莓企业商机

陈春这样总结3.0版的亮点:“当时,澄江蓝莓露地种植技术水平和延长产业链发展水平已走在全省前列。”云南云蓝蓝莓科技开发有限公司在3.0版阶段有许多亮点。它是澄江蓝莓种植面积比较大的企业,共种植蓝莓5000亩,建成当时全国比较大的早熟蓝莓种植基地之一,成功打造出“佳品云蓝”蓝莓品牌,2018年通过了绿色食品认证。当时,该公司一边拓展市场,一边改进提升蓝莓种植技术,开始使用半基质栽培和滴灌技术种植蓝莓,使蓝莓产量和品质大幅提高,并通过“公司+合作社+农户”的模式,输出种植技术和售卖种苗,走上农旅融合发展之路,带动澄江蓝莓产业迅猛发展。湛江蓝莓的美味和营养吸引了众多消费者前来购买品尝,成为了市场上的产品。广东名优澄江蓝莓推荐

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蓝莓干是由新鲜蓝莓经过加工而成的干果,味道酸甜可口,营养丰富。以下是一些常见的蓝莓干的食用方法:直接食用:蓝莓干是日常小零食,可以直接食用,口感鲜美,酸甜适中。泡水饮用:蓝莓干泡水喝可以很大程度的摄取果干中的营养成分。因为蓝莓干的结构不是很紧密,建议用60度以下的水冲泡,待水变温后饮用。泡酸奶喝:在食用酸奶的时候,可以放入几粒蓝莓干,搅拌均匀后食用,既能增添口感,又能摄入蓝莓的营养。做冰激凌:在制作冰激凌的时候,可以倒入一点蓝莓干在奶液中,然后一起倒在模具中,经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。泡麦片吃:在泡麦片的时候,加入一些蓝莓干,就做成了美味的水果麦片。做蓝莓干苦瓜淮山沙拉:将苦瓜、淮山煮熟后,与蓝莓干、椰枣、苹果等食材一起,加入适量的橄榄油、沙拉汁和酸奶,拌匀即可。做蓝莓干酸奶蛋糕:在蛋糕的制作过程中,可以加入蓝莓干,增添口感和营养。广东名优澄江蓝莓推荐湛江蓝莓富含多种维生素和矿物质,对人体健康非常有益。

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澄江市农业农村局种植业股股长陈春介绍,澄江市2004年从外地引进了一批蓝莓进行适应性试验种植,经过十多年的发展,在种苗培育、新品种种植示范、产品深加工方面形成了一定的规模,已形成了云南蓝莓的种植中心、种苗中心、鲜果交易中心和技术扩散中心。“澄江种植蓝莓有一定的优势,一方面,这里气候好、生态环境好;另一方面,澄江是云南引进蓝莓种植的地方,经过多年的探索,已形成了一套完整的技术体系,澄江蓝莓近几年发展也是比较迅速的。”陈春说。

近年来,澄江市立足生态资源优势,加大政策支持力度,大力发展蓝莓种植,推进特色农业产业发展,拓宽农民增收致富路。除生态效应外,蓝莓产业发展还解决了本地及其周边大量剩余劳动力就业问题,并实现了良好的经济效益。蓝莓盛果期的亩产值均在4万元以上,比较高达15万元,远远超过种植蔬菜的产值。陈春说:“澄江蓝莓的平均亩产基本达到600到800公斤,比较高可以达到1吨以上,根据我们的调查,蓝莓的售价基本稳定在60到80元每公斤,比较高可以到120元左右,澄江蓝莓上市比较早,所以具有很强的竞争优势。”湛江蓝莓的果实大小均匀,果肉饱满,吃起来口感非常好。

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澄江市蓝莓产业办负责人陈秋汐介绍,目前,全市蓝莓种植面积接近万亩,种植品种达13个。而且,当地引入高新企业,引进蓝莓速冻、生产果汁、果酱、制酒等深加工生产线,填补了多年来澄江没有蓝莓加工企业的空白,增加了产品附加值,延长了价值链。对澄江而言,推进产业融合发展是优势所在、现实所需。当地将通过“企业联动、农户参与”的方式,以地理标志知识产权为纽带,以全部企业为平台,做大做强澄江市高原特色优势农产品,推进特色农业产业发展。湛江的蓝莓种植区,绿意盎然,一眼望去仿佛置身于蓝莓的海洋。本地澄江蓝莓营养价值

湛江,这片肥沃的土地,孕育出了的蓝莓。广东名优澄江蓝莓推荐

“澄江蓝莓5.0版标配是指全基质栽培、水肥一体化、尾水尾液全收集处理后循环利用,做到零污染零排放,以及采取数字化栽培、智能化管理等现代化栽培技术和管理手段。”绿康农业万海社区农业种植基地负责人许春说。澄江蓝莓产业发展到如今的5.0版,其原因、条件和过程值得探究与回溯。在保护抚仙湖治理农业面源污染和调整农业产业结构促农增收的推动下,2004年,澄江从江苏省中国农业科学院植物研究所引进兔眼类灿烂蓝莓品种,在龙街街道左所社区试种3亩,历经20年发展,产业规模达到现在的1.2万余亩,成为澄江聚力打造“一县一业”的主导产业。广东名优澄江蓝莓推荐

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