江苏本地蓝莓食用方法

绿枝扦插的基质准备：与硬枝扦插相似，在扦插中一般选择混合基质。韩明三等关于绿枝扦插中不同基质的试验表明，选择珍珠岩与粉碎的苔藓比例为1∶1，pH为5.5的基质进行扦插，其成活率较高，可达到86.5%，而在工厂化大规模的繁殖生产中，一般多选择成本相较更低的珍珠岩与锯木粉，比例为2∶1、pH为5.8，成活率可达68.3%。张晓玉等研究认为，苔藓∶松针=1∶1的混合物作为扦插基质具有保水性能好、通气性良好、弱酸性等特点，生根率比较高可达到87.4%。 蓝莓的种植过程需要注意病虫害的防治，以确保果实的健康和安全。江苏本地蓝莓食用方法

澳大利亚1950年开始引入蓝莓种子但是没有种植成功，到1970年再次引入种子筛选品种并开始栽培，主要是高丛蓝莓和兔眼蓝莓。澳大利亚在引种的基础上，蓝莓杂交育种工作取得了很大成绩，选育出了适应其国家气候的优良品种，这些品种逐渐代替引入品种。在生产上，澳大利亚利用南半球的地理位置进行生产，在北半球的冬季供应鲜果，并将鲜果出口到北美和欧洲。到了2012年，种植面积达到812公顷，主要集中在东部沿海地区，占世界总种植面积的1%。新西兰比较早在1949年引入蓝莓种子，同样也没有种植成功，1973年再度引进，并开始产业化生产。新西兰和澳大利亚一样，利用季节差生产蓝莓，其总产量的70-80%出口美国。湖北珍稀蓝莓预算蓝莓的果实与蜂蜜搭配，可以制作出营养丰富的蓝莓蜂蜜茶。

蓝莓喜欢生长在温带和寒带地区的酸性土壤中，对水分和光照的要求也相对较高。在栽培过程中，种植者需要精心选择土壤、控制水分和光照，以保证蓝莓的健康生长。同时，蓝莓的病虫害防治也是一项重要的工作，需要种植者采取科学合理的措施进行防治。蓝莓的果实呈圆形或椭圆形，表皮为深蓝色或紫罗兰色，表面覆盖着一层白色的果粉。果肉质地细腻，口感酸甜适中，带有一丝独特的香气。蓝莓的品质与其品种、生长环境和栽培技术密切相关。质量的蓝莓果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美，且富含多种营养成分。

为了防治这些病虫害，可以采取以下措施：选择抗病能力强的蓝莓品种，从源头上减少病虫害的发生。在种植过程中，及时处理落叶和落果，降低蓝莓果实病害发生概率。在蓝莓生长阶段，特别是在果树开花之前，喷洒适当的化学药剂进行预防。但需要注意的是，在果熟期前20天到采果结束期间不能用药，以避免农药残留。在冬季清园时，剪除病枝、虫枝，消灭越冬的病虫。采用物理或生物防治方法，如使用防鸟网、稻草人、电驱鸟器等驱赶鸟类，或者使用天敌昆虫进行生物防治。蓝莓，那深邃的蓝色，仿佛是天空落在人间的宝石。

早在20世纪初，欧洲国家已对北美的高丛蓝莓产生了兴趣。在德国，慕尼黑技术大学的G. Iiebster教授、汉诺维技术大学的DeHass教授早已进行蓝莓研究。1957年，联邦食品、农业和林业部建立了“高丛蓝莓工作组”，在巴伐利亚和下萨克森进行了研究和田间试验。1961年Lieh-ster教授出版了首部关于蓝莓栽培的著作《Die Kulturheidelbeeren》。截至2018年，有90%以上的蓝莓产业在德国的西北，其余少部分在巴伐利亚；到2012年总栽培面积约2150公顷，蓝莓果产量超过12478吨，进入盛产期，平均产量为每公顷2.5-4吨，比较高产量每公顷6-10吨。蓝莓的果肉饱满多汁，轻轻一咬，果汁便四溢而出，滋润着口腔的每一个角落。北京高产蓝莓企业

蓝莓的种植需要充足的阳光和适宜的温度，这样才能长出美味的果实。江苏本地蓝莓食用方法

在美国，20世纪90年代初期，蓝莓就已经成为仅次于草莓的第二大小浆果类果树。美国有36个州、加拿大有6个省生产蓝莓。在美国，高丛蓝莓栽培面积超过450公顷的州有7个，依次为密歇根州、新泽西州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、堪萨斯州、华盛顿州和纽约州；在加拿大，有大不列颠哥伦比亚省和新斯科舍省栽培面积超过450公顷。美国的蓝莓生产变化很大，南方地区的南高丛蓝莓栽培面积不断扩大，中西部地区采用了杂交育成的抗寒、半高丛蓝莓品种北卫、北空、蓝线等；高丛蓝莓品种蓝丰、公爵和艾丽特等取代了老品种考林斯和康维尔。截至2018年，栽培面积比较大的高丛蓝莓品种是蓝丰，占高丛蓝莓总面积的35%。蓝莓研究的不断深入，促进了北美蓝莓的生产。美国和加拿大都在立项蓝莓的研究。大部分栽培区的种植规模持续扩大，少数保持相对稳定。江苏本地蓝莓食用方法