重要南宁晚报2022-07-01 06:20发布于广西南宁晚报官方账号+关注“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”当前,广西荔枝正迎来甜蜜上市季。作为岭南人,哪个品种的荔枝好吃?为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造,广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动,6月30日举行鉴品推荐会,推荐会上发布了2022年广西“好种好品”擂台赛“好吃荔枝”获奖名单,并颁发获奖牌匾。大会评选出金奖荔枝7种、银奖荔枝13种。当天灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖。广西荔枝哪家受市民欢迎?颜值高、口感佳还是更安全受青睐?“焦核率是重要的指标之一。”晶莹剔透的广西荔枝,犹如夏日的精灵,给你带来清爽与甜蜜。健康广西荔枝市面价
荔枝(Litchi chinensis Sonn.)是无患子科荔枝属常绿乔木。 荔枝为偶数羽状复叶,无毛,具柄,侧脉纤细;无花瓣;果核呈果状,近球形;种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝的花期在3-4月,果期在5-8月。 荔枝的名字来自于司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,后大约从东汉开始变为“荔枝”。 荔枝产于亚热带地区,为栽培果树,分布于福建、中国台湾、浙江、广东、广西、海南等地。 荔枝喜高温高湿气候,喜光向阳,喜富含腐质的酸性土壤,怕霜冻。 荔枝一般采用播种繁殖,压条繁殖,嫁接繁殖的方式繁殖。广西怎么吃广西荔枝市面价晶莹剔透的广西荔枝,满载着夏日的甜蜜与清爽。
合浦则以鸡嘴荔出名。这种荔枝的果核很小,形如鸡嘴,使得整个果子几乎全是果肉。它的果肉为白蜡色,汁水不多,皮薄肉厚,甘甜清香。福建荔枝丨千年荔城爱的醇美滋味福建莆田是一个被荔枝文化穿透的城市,因为盛产荔枝,甚至有一个区就叫做“荔城”。莆田一棵种植于唐天宝年间的高龄荔枝树“宋家香”,是这里的宝贝。莆田是“荔子甲天下”的地方,郭沫若对这里的感觉是“荔城无处不荔枝”,但出名的还是陈紫、宋家香和状元红。宋家香的果实是卵圆形,壳薄肉厚,鲜美多汁,入口全是脆滑的感觉,没有余渣,令人百般回味。
但莆田人并不满足于口吃荔枝,胃里的甜美要配上心里的满足才够完美。北宋蔡襄所著的《荔枝谱》就开始记录莆田的荔枝,唐宋时这里“兴化军风俗,园池胜处唯种荔枝”。宋熙宁年间,莆田人徐铎和兴化人薛奕同年夺得文武首榜,“一方文武魁天下,万里英雄入彀中”,这里从此之后有了“状元红”的荔枝树。从北宋的蔡襄,到明末的宋珏,都是极爱荔枝的人,他们都写过荔枝谱,将莆田的荔枝品种和历史,用一腔深情写在字字句句之中。莆田的荔枝好吃,是过了口不会被忘记的味道;但它更从口里钻进你心里,让你品着莆田千百年的荔枝文化,觉得嘴里的滋味更加清甜醇厚。广西荔枝饱满多汁,鲜美可口,让你欲罢不能。
灵山县是广西荔枝生产大县,荔枝加工业始于上世纪七十年代,主要以生产荔枝干、荔枝罐头为主。随着荔枝生产的发展,近几年来,灵山县把发展荔枝加工产业作为解决荔枝销售不畅和增产不增收问题的主要途径,通过融资、技术、品牌、销售四大难题,推动全县荔枝加工产业迅猛发展。荔枝干是灵山县起步较早的荔枝加工产品,为了改变以前做荔枝干是用碳烤这一加工方式,更好地提高生产能力,消化更多的荔枝鲜果,近几年来,灵山县加大财政支持力度,连续3年累计投入财政资金900万元,补助合作社、果农建设冷库、烘房,发展荔枝保鲜和初加工。目前,全县建成藏库237座、烘房384座,荔枝干加工量较多的年份达5000吨。广西荔枝甜如蜜,口感鲜美,让你忍不住想多吃几颗。比较好的广西荔枝营养
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广西是全国荔枝主产区,根据农业农村部“十三五”全国荔枝优势区域布局,广西将荔枝产区划为“桂南早熟优势区”和“桂东南中熟优势区”2个优势区划带。近年来,为了让传统产业适应新形式,广西在品种改良、绿色防控、加工和保鲜等方面下足功夫,打造质量的广西水果。广西荔枝产业通过品改+技改突破生产、技术瓶颈,调整品种结构,丰富荔枝品种;积极开发荔枝深加工产品,延长荔枝产业链;搭乘“互联网快车”开拓荔枝销售渠道,使广西荔枝产业快速发展,荔枝产业也逐步培育成“种植生产、分级处理、贮藏保鲜、加工销售”为一体的较完整的支柱产业链。健康广西荔枝市面价