四、生产工艺特点:即:三高三长三高:即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒高温制曲、高温堆积发酵是酱香白酒生产敞开式发酵**为经典和**之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温堆积发酵:利用茅台镇自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成酱香白酒主要香味物质的过程,起堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵,形成特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,酱香白酒生产工艺的蒸馏酒温度高达40℃以上,比其他白酒高10~20℃,主要目的一是分离经发酵的有效成分;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,是酱香白酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。
贵州大曲生肖酒是从猴年开始生产的。河北正规贵州大曲生肖酒供应
作为一款在茅台酒厂发展历史上具有特别意义的酒,贵州大曲踏酱香之洪流,携**创新之契机重现江湖——“致敬中国、致敬经典”。
60年代,他是备受茅台员工欢迎的福利酒。
70年代,他是酒客争相追捧的茅台酒厂产品。
80年代,他是老百姓餐桌上的贵州名酒。
90年代,他是藏酒者的窖底珍藏。
记忆的味道,也是美好的味道。
贵州大曲己亥猪年生肖酒是由贵州茅台酒股份有限公司倾心推出集生肖文化、酒文化、国画及书法艺术于一身,具有很高的艺术品位和收藏价值,乃醇美臻选,品藏皆宜之佳品。贵州大曲源于上世纪60年代的红粮窖酒,是重启当年的尘封瑰宝,致敬经典的“品质酱香”,当年茅台人爱喝的酒,也是贵州人爱喝的酒,这么多年了还是记忆里的味道。
江西正规贵州大曲生肖酒5斤贵州大曲这么多年了还是记忆里的味道!
生肖贵州茅台酒主打消费者对个性化产品的需求。茅台股份公司开发的甲午马年、乙未羊年、丙申猴年贵州茅台酒陆续面市,深受消费者喜爱,获得市场的***认可。然而由于生肖茅台酒的稀缺性,贵州大曲丙申猴年、丁酉鸡年和戊戌狗年纪念酒在市场上十分紧俏。生肖酒珍稀的特性决定了贵州大曲的收藏价值和市场前景。
贵州大曲 丁酉鸡年 生肖纪念酒 53度 2.5L
鸡在十二生肖中排第十,与十二地支配属“酉”,2017年是丁酉鸡年,天干之丁属阴之火。民间传说中的凤凰是一种仅次于龙的图腾动物,在“血统”上,也与鸡近缘,《山海经》记述“有鸟焉,其状如鸡,五彩而文,名凤凰”、“黄帝之时,以凤为鸡”。丁酉鸡年茅台酒包装主色调为孔雀蓝,暗含蓝色火焰里的凤凰涅槃。包装设计典雅纯粹,名家携手,荣耀现世。书法名家王文杰先生妙笔书写生肖文化,大气浑然又含内敛,即体现了鸡年生肖文化的美好寓意,又融合了茅台酒文化的丰富内涵。
茅台庚子鼠年生肖酒以“子鼠贺岁、福至性灵”为主题,以天青蓝为主色。特邀***花鸟画家方楚雄先生为其精心绘制《富贵香色空无味》为主画面,并有两款题字:“一为笑它两眼黑如漆,看尽世人梦未醒,丁酉秋楚雄”,二为“富贵香色空无味,不若农家蔬菜甜,楚雄又题。”
传统书画文化、生肖文化以酒文化在这一瓶生肖酒身上融为一体。茅台庚子鼠年生肖酒规格为500ml、375ml×2、1.5L、l 2.5L。
茅台王子酒和贵州大曲的生肖酒邀请了**艺术家精心描绘了主题画面。茅台王子庚子鼠年生肖酒邀中国当代艺术家韩美林先生精心绘制“鼠咬天开”图,体现开拓创新精神,分设2.5L和500ml两种瓶型。
贵州大曲酒是季克良代言的。
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在集团公司的支持下,贵州大曲集中了茅台酒厂的**优势资源,作为茅台股份公司出品的主力型产品之一,贵州大曲充分发挥了茅台人的工匠精神,以茅台酒传统工艺为依托,形成了贵州大曲独特的酱酒口感体系。从原料进厂到产品出厂,整个生产过程建立起严格的质量和食品安全监控体系,具有不可比拟的技术优势,确保了完美品质。 贵州大曲猴年生肖酒!云南正规贵州大曲生肖酒报价
贵州大曲生肖酒的图片。河北正规贵州大曲生肖酒供应
盒身采用手工烟包工艺,手感品质俱佳,专色印刷,色彩独特,与往年的贵州大曲生肖酒相比更为精致。
在细节设计方面,瓶身上的书法散文特邀中国书法家协会理事、中国作家协会会员王文杰原创并亲笔书写,以散文的方式赞扬了义犬的忠实真诚;
忠犬图》特邀中国美术家协会会员李宏钧结合宋朝诗人梅尧臣的《咏犬》创作国画,展现了犬之骁勇,吃苦耐劳的一面。
包装设计上,犬和梅花另有寓意:犬——全,梅——美,寓意:两全其美,十全十美。
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遵义市恒源泉贸易有限公司仁怀分公司是专业从事“贵州茅台酒|贵州大曲|茅台系列酒|茅台红酒”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供质量的产品和服务。欢迎来电咨询!