十堰质量休闲食品的生产与销售诚信合作

    竹笋作为竹的幼芽,其味道鲜美,营养丰富,在竹子产区有着悠久的食用历史。虽然市场上各种风味的笋制品不少,但是由于竹笋加工创新技术发展缓慢,使得市场上竹笋产品种类单一。竹笋膳食纤维饼干加工技术是针对竹笋中膳食纤维含量高的特点,运用发酵、低温干燥、超微粉碎以及烘焙等工艺研制出来的加工技术。下面我们就具体来了解一下这项技术！一、材料与设备1.原料要求选取无虫害、无霉变、无腐烂变质、无杂质的新鲜竹笋。2..辅料低筋面粉、淀粉、食用植物油、黄油、白砂糖、食盐、乳酸菌、鸡蛋等。3.设备切片机、打浆机、发酵设备、热风干燥机、普通粉碎机、超微粉碎机、混料机、和面机、食品辊压成型机、烤箱、包装机。二、工艺流程竹笋的选择→预处理→发酵→压榨过滤→干燥→粉碎→面团调制→辊压成型→烘焙→冷却→包装。三、操作要点1.原料要求按照《绿色食品笋及笋制品》（NY/T1048-2012）的原料要求对新鲜竹笋进行验收，即选择笋形完整、大小基本一致、外壳整洁、无机械损伤、无虫害、无腐烂畸形，具有毛竹笋固有的色泽和气味的竹笋。2..预处理预处理主要包括鲜竹笋的去壳、清洗、切片、打浆等过程。将符合要求的竹笋先用清水冲洗表面的泥土等杂质。十堰质量休闲食品的生产与销售诚信合作

    3、定时排湿：温度上升到55℃左右，烘干模式，定时排湿），供房相对湿度保持在50%，共约6小时，保持竹笋的颜色为金黄色。4、继续升温排湿：温度上升到60℃左右，烘干房相对湿度保持在35%，共约12小时左右，慢慢排湿，保持一定的干燥度。5、烘干完成：温度上升到65℃左右，烘干房相对湿度保持在15%，约10小时左右，直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。包装：烘干后的竹笋晾凉后，根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级，包装贮藏后即可。云南方竹笋烘干：方竹笋为笋中***，世界一绝，**独有。方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，在全世界*产于重庆市南川区金佛山、綦江区花坝和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的**原始生态自然保护区。已过烫后的方竹笋，少了些许嫩绿，呈现出淡黄色，散发出一股淡淡的笋香味，待沥干水分，摊放凉后，整齐均匀的摆放在物料车架上。笋干出烘房啦，烘好的笋干呈现出诱人的金黄色，干度好且均匀，外观看非常卫生无杂质，没有烟尘等异味，闻到的是自然的笋干淡淡的香，经过测算，空气能热泵式笋干烘干较燃煤土炉节省了30-50%的能耗。湖南毛竹笋烘干:毛竹林面积大、分布广、经济价值较高。荆门休闲食品的生产与销售

    长按二维码获取报价24小时电话：空气能热泵烘干产品***应用于三大产业，其中又可以细分为诸多品类，热泵烘干应用***产业农业的细分类别包括谷物、***、果蔬、食用菌、花卉、茶叶、中*材、水产品，第二产业工业制造业热泵烘干应用品类涉及印刷、皮革制造。烟花爆竹制造、电镀行业、第三产业中酒店服务、及公共设施管理中的污泥处理行业均已***采用空气能热泵烘干技术。竹笋烘干机5大烘干亮点：1、竹笋烘干机采用**型空气能，*需利用少量的电能即可大量吸收空气中的热量，驱使压缩机运行做功以达到烘干房升温的目的，节能效果非常***，是其他节能产品的3倍以上。2、采用PLC+触摸可精温度、湿度、烘干时间，触摸面板人性化设置，操作灵敏，全自智能化操作，无需人工翻动，**减少人工及劳动强度，降低运行成本。3、热泵烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，物料受热均匀，质量更好更稳定。4、拥有排湿排水系统，可将烤房里面的高温湿热空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。循环风机风量大，耐高温高湿，合理的分布在烘干房内部，提高烘干品质。

    如果潮汕名小吃“虾米笋�@”没了笋，自然就也少了那抹爽脆口感。可能你还不知道，英德出产的麻竹笋占了全**三分之二的份额。也就是说，不管你身处何方，吃到的麻竹笋每三盘里有一盘就可能是英德产的哦。不管是连片集中种植的麻竹林面积，还是麻竹笋产量和麻竹叶产量均居**麻竹产地**，难怪英德是**比较大的“麻竹笋之乡”。以前，笋干对于农户来说，是要把没卖出去的鲜笋进行加工后，延长它的保质期，一来方便存储；二来，制成笋干后，农户随时都可以拿出来做菜，也让一直以食用适时蔬菜的农户们有了第二选择。随着时间的推移，农户发现，经过粗加工的笋干比鲜笋的价格卖得还要贵，所以演变到后面，农户更愿意自己晒制笋干。但是制德市连樟家食品有限公司的负责人巫迁雄表示，只有开发更多的麻竹笋产品，才能从源头上提高对农户的收购价。给农户保价的长久之计，在于用深加工的方式，来延长麻竹笋的产业链。开发新口味，选取不同的产品部位，再根据产品进行不同程度的加工，这些精深加工，都将会是企业研发新产品的方向。英德市连樟家食品有限公司正在把生产线搭建起来。这样不仅可以提高对农户麻竹笋的收购价，而且在农闲时期，还能招募农户到企业做工。

    傣家古法红糖－－－－－－-熬出生活的味道产地信息：山间蜜语在西双版纳的嘎洒种了3亩原生态甘蔗，种了以后除了人工除草一次之外，不施肥，不打*，全程自然生长，3亩地只能产不到10吨甘蔗（常规种植在20吨到30吨），只能熬制出1吨左右傣家古法红糖。熬制过程中不加灰不点油，全程利用小锅古法熬制。工艺：版纳傣家小锅古法熬制红糖特点：1、甘蔗生长过程不打*，不施肥，自然生长，保证红糖原料**2、傣家小锅古法熬制，熬制时不削甘蔗皮，红糖香甜浓郁3、熬制时不加灰不点油，保证红糖**4、野生笋叶包装，**又**规格：1斤一块。（实物比照片颜色更深）西双版纳因为独特的地理位置优势及热带季风气候，成为质量甘蔗的较好出产地，这里盛产的甘蔗品质上乘且久负盛名。历史记载自汉朝起傣族先民就开始种植甘蔗。公元626年唐太宗时期，傣族先民制糖工艺**早开始了熬糖法。在古代，红糖产量极其稀少，属稀缺之物，被视为珍品。独特的红土地，充足的日照以及高山河水的灌溉，让这里的甘蔗生长出了其他地区所不具备的特性：颜色饱满、竹节均匀、身杆硬实、糖分充足。原料好，熬制出来的红糖才是真的好。我们的甘蔗原料选用当地原生态甘蔗，甘蔗林不施肥不打*，自然生长。荆州质量休闲食品的生产与销售竹笋

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    请买家在签收货物时检查货物是否完好，如有磕碰或者损坏请拒绝签收并联系我们，一经签收就默认货物是完好的！O(∩_∩)O谢谢！本品严格按照**三包政策实行保修304不锈钢机体10年保固适用于各种产品和材料及电气、仪器仪表、电子元器件、包装、电工及汽车、航空、通讯、塑胶、机械、化工、食品、农副产品、水产品、制*、五金工具在恒温环境条件下干燥脱水和恒温试验。适用于食品类如：腊肠腊肉，各种鱼干、肉干、各种果干、蔬菜干、中草*材、茶叶、花朵香料、蘑菇、海参及各种食品烘干。制作各种水果脆片的**佳选择。体积小，功能强，结构坚固，能耗低，适合各类小型化生产。加热室采用:双不锈钢带翅片发热管+双风叶双循环风机的***的水平气流干燥技术系统，减少温度偏差和波动度，上下加热更均匀，工作室内的温度更均匀。全铜双滚珠轴承耐高温电机全铜材质做工扎实动力强劲可在高温下7x24小时连续工作纯铝风叶耐高温且风力强劲噪音低内置高灵敏度、高精度不锈钢铠装防水温度传感器Pt100铂热电阻(德国进口A级薄膜电阻)精确测温（±导摒弃传统的发热丝。十堰质量休闲食品的生产与销售诚信合作