香肠卷的做法
1、将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成团发酵，或者用手揉成团进行发酵。
2、将发好的面揉成光滑的面团。
3、将香肠拿出来准备好，如果是冷冻的应先拿出来化冻。
4、将揉好的面团根据香肠的多上分成相等的小份。
5、取一小份面团揉成光滑的面团，剩下的小面团也揉成光滑的面团。
6、取其中一小份搓成光滑的细长条。
7、将细长的面团缠绕在香肠上成香肠卷，将面的两端都放到香肠卷的底部。
8、将做好的香肠卷生坯放到抹了油的蒸帘上，盖上锅盖然后将火打开（天热就省略这一步）1~2分钟，锅体发热后关火，静置25分钟。
9、完成2次发酵后开中大火，上汽后15分钟即可，关火后马上打开锅盖取出来即可。一次多做一些冷冻保存，吃的时候用蒸锅热一下就可以了。 香肠加盟，可以选择绝制。郑州农家香肠加盟哪家好
绝制沂蒙农家纯肉香肠材料严选，采用新鲜腿肉，天然肠衣，保证不添加淀粉、人工色素、防腐剂，健康自然，老少皆宜，咬下去真的全部都是肉，Q嫩十足哦！更是**的一口肠！尤其适合家里有小朋友和老人吃的哦，一口一口接着吃，让家里不爱吃饭的小孩能够好好吃饭。
绝制纯肉香肠都会严格要求新鲜、健康与卫生的产品条件，原料采用精选的新鲜上等猪肉，热腾腾的直火碳烤烤肠一口咬开后，可以清楚看到完整的肉块，而不是像肉肠或热狗的肉沫，它的口味与口感绝非市售冷冻的肉肠所能比，也绝非一般转轮式的加热烤肠所能比，当然啦!成本也不低的。 山东黑椒香肠生产厂家质量香肠的肉色鲜明，绝制提醒您购买香肠时要注意。
过年虽然开心，但是也累！不想再劳心劳力做那么多菜，做一锅香喷喷的焖饭来解决午餐，省时省力，**重要的是特别的好吃哟，绝纸香肠就可以让你减少麻烦。下面小编带你来看一下香肠土豆焖饭的做法，消食开胃、美容养颜。
1、食材准备。绝纸香肠、土豆、大米、相关辅料。
2、大米洗净浸泡十分钟，水量和平时煮饭差不多就行，炒食材之前锅里接通电源，开始煮饭。
3、土豆去皮洗净切块。
4、香肠用热水洗净，切斜片。
5、热锅倒油，放土豆块中火煎两分钟。
6、把土豆拨至一边，放香肠煸香。
7、倒入蚝油翻炒均匀。
8、淋入鲜味生抽翻炒均匀。
9、淋入蒸鱼豉油翻炒均匀。
10、撒盐翻炒均匀。
11、撒一点点胡椒粉翻炒均匀。
12、倒入适量清水。
13、刚好没过食材即可，大火煮开。
14、连汤一起倒进电饭锅里，摇晃均匀，继续煮饭程序。
15、煮饭完成后，撒葱花，再焖十分钟即可出锅。
16、轻轻搅拌一下，就完成了。
相关菜谱
尖椒炒辣香肠原料：
尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。
做法：1、尖椒、彩椒洗净切块；
2、辣肠切片，大葱切丝。热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。
3、加调料调味即可。
芥兰炒香肠原料：
鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
制作：1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 香肠加盟有哪些品牌？
黄金肠卷的做法
1. 绝制沂蒙纯肉香肠3根、鸡蛋3个、低筋面粉80克、胡萝卜半个、生菜1棵、黑胡椒适量、油盐适量。
2. 胡萝卜洗净，削皮，改刀切成小丁；
3. 三个分别鸡蛋打入一个大碗里，用筷子将它打成蛋液；
4. 面粉过筛；
5. 将过筛的面粉倒入蛋液中搅拌均匀成面糊；
6. 胡萝卜丁放入容器里，加入少许水，用手提搅拌器将它打成蓉；
7. 胡萝卜蓉倒入面糊中；
8. 面糊中加入黑胡椒及少量盐调味；
9. 电饼铛接上电源，选自助加热功能，预热160度，在底盘刷一层薄油；
10. 用大汤勺挖一勺面糊倒入锅中，将它摊成蛋饼，一次可以做两张；
11. 香肠从冰箱里取出，放入电饼铛中加入少许水，煎至表面金黄，吃的时候蛋饼上方生菜，在放香肠，卷起即可以食用。
烹饪技巧
1、香肠本身是带盐的，制作面糊加调味时少放盐；
2、蛋饼要摊成圆形很简单，面糊在注入锅中时一直往中间注入； 连锁加盟绝制香肠需要怎么做？日照冷冻猪肉香肠加盟
香肠加盟是一种低成本，小风险的投资方式。郑州农家香肠加盟哪家好
试问有几个肉食控能拒绝烤肠油滋滋的香味呢？尤其是在寒冷冬日，一看到那烤得油光发亮、浑身炸裂开的香肠就走不动路。脑子告诉自己要忍住诱惑，嘴里却脱口而出，老板，来一根！ 烫嘴也不管了，急着性子咬一口，外油润、内Q弹，满嘴肉香味能把人心魂都摄住，一根吃完才能安抚片刻的满足！ 不过吃了那么多的香肠，要说哪个好吃还真得想好一会儿。 倒是有一种香肠，凭借着超扎实的肉感、迷人的烟熏口味、丰沛的汁水，在肉食爱好者心中有着不可撼动的地位，提起它就下意识咽口水。有厨友更是如此评价：“开包香满鼻，口水流一地”，足见其美味。
山东绝制食品有限公司生产加工的沂蒙纯肉香肠现在面向全国招商加盟，这么好吃的香肠都会忍不住买的，所以市场前景非常大，需求也特别大。再加上投入较低，风险小，可以进行连锁加盟。欢迎客户前来洽谈！ 郑州农家香肠加盟哪家好
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