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香肠基本参数
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香肠企业商机

      山东绝制纯肉香肠除了坚持选用精纯猪后腿肉, 工人师傅们还会对肉块进行手工精心修整,去除边角料及筋膜 , 将还未烹熟的香肠切开 红白分明,肉粒饱满, 放入油锅稍微一煎, 就能闻到新鲜的肉香味。 入口有嚼劲,吃起来很是过瘾, 从前只能在过年前后吃到鲜美的香肠 这些年物质条件好了,哪个时节吃什 么食物的期待感也减少了,然而当这 一盘煎的喷香的香肠送到眼前 那种期待感又回来了 咬一口,满足 。 “口味多选” 经典唯秘原味的香肠散发着 淡淡的油桂清香,口感自然 添加些许蜂蜜,清甜而不腻 。绝制主要供应于各种美食街小吃,各类餐饮行业等。成都农家香肠招商加盟

      街边的小吃,餐馆里售卖的菜品等都可以是纯肉香肠作为原材料。因它独特的美味,受到很多人的欢迎。所以不用担心加盟后卖不出去。风险性较小,它的店面不用很大,装修不用很复杂,在前期投资比较少一些。而且制作方便,技术上也相对比较好掌握。绝制向各加盟店提供食品供应。后期在进行加工就可以。首先保证食品的的健康和安全。而且采用纯猪肉制作,不添加淀粉和香精。养殖的猪源也是生态养殖,符合检疫标准的。其次是美味和口感。绝制的美味就像它的名字一样。独特的制作方法,让它的美味回味无穷。陕西美食街香肠加盟哪家好香肠一般人群均可食用。

圆白菜香肠沙拉

   用料:香肠6根,胡椒少许,圆白菜1/4根,沙拉酱5大匙,柠檬两片

   做法:1、香肠用开水煮两分钟左右,斜着切片。

             2、圆白菜切块,柠檬切成6等份。

             3、把1和2倒入容器,加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀。

香肠蒸蛋

    材料:两个蛋,少许盐,凉水,少许蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末

    做法: 1、首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,我掌握的是打好的蛋液的1/2。多了就太淡,少了就容易老,起蜂窝眼。然后放少许盐和蒸鱼豉油调味。调好后,滴入香油。 

               2、然后上锅蒸。火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟。这样,蛋蒸好了,香肠蒸热了,香味和油也侵入蒸蛋里。

做烧烤

   1. 准备好烧烤的材料并充分解冻

   2. 骨肉相连平铺在烤盘里 

   3. 用刷子正反两面刷一层薄薄的食用油,为了方便清洗烤盘,我在烤盘里垫了一张锡纸。 

   4. 骨肉相连放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途暂停取出烤盘给骨肉相连翻面继续烤 

   5. 用小刀给香肠两边划上任意的花纹,平铺放烤盘里 

   6. 用刷子给香肠两面都刷上一层薄薄的食用油。 

   7. 香肠放入烤箱中下层,上下火200度烤15分钟,中途暂停取出烤盘给香肠翻面继续烤,前面烤过骨肉相连,烤箱不需要再预热了。

   8. 新奥尔良鸡胸肉解冻后竹签底部包上锡纸,这样竹签不会发黑 

   9. 放入烤过骨肉相连的烤盘里,底部可以不用刷油,面上刷一层薄薄的油,鸡胸肉串比较大,分2盘烤比较合适。 

   10. 新奥尔良鸡胸肉串放入烤箱中下层,上下火200度烤25分钟,中途暂停取出烤盘翻面继续烤,前面烤过香肠,烤箱不需要再预热了。 

   11. 烤好沥一下油再吃,我家先生说烤箱烤的烧烤肉质要比炭火烤的嫩,吃起来没有烟熏味 烧烤大狂欢成品图 

烹饪技巧 1.原材料都是腌制好的,解冻后就可以烤了。

              2.烤箱温度和时间根据常用烤箱灵活调整。 纯肉香肠有什么样的作用?

绝制香肠的优点

     绝制香肠薄薄的脆韧肠衣包裹着肉馅,一**汁,烟熏香溢满嘴。口感咸鲜带甜,吃着也不油腻,细细咀嚼能闻到**的猪肉香味。 除了好吃,更多的是用料放心。相比市面上动不动就掺杂大量淀粉、大豆蛋白、冻碎肉制成的香肠,绝制是***实实在在的新鲜猪肉,不添加淀粉和防腐剂,肥瘦肉适中,口感自然香嫩劲道,可以说是香肠界的典范了。 一次全吃到嘴里,满足感从胸腔中迸发!吃完后只会懊恼,早吃到该多好。 -原味烤肠- 熏香口味 即便是经典的原味香肠,绝制也能玩出不一样的口感。 香肠加盟哪个牌子好?冷冻香肠哪家好

烤纯肉香肠味道怎么样?成都农家香肠招商加盟

      碳烤香肠的普遍性不亚于街边的羊肉串摊子,只要是夜市、观光游乐区、yu乐场所、生活小区到处都可见到香肠摊的身影,感觉上已经是生活的一部分了,口味也相当的多样化,黑椒味、香辣味的纯肉香肠让你回味无穷。

      食用方法:出香肠解冻后放入冷油锅,油煎至表面发红,按压有弹性即可,或微波大火打20秒左右,烤箱烘烤3-5分钟,油炸5-6分钟,使用碳烤或烤箱味道更好。本款香肠为半熟产品,料理非常简单省时,亲们加工时无需添加任何作料。由于本香肠非即食香肠,亲们一定要烤过了再吃哦! 成都农家香肠招商加盟

山东绝制食品有限公司致力于食品、饮料,是一家生产型的公司。公司业务涵盖麻辣鸡爪加盟,麻辣猪蹄,沂蒙农家香肠,连锁加盟等,价格合理,品质有保证。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料良好品牌。山东绝制食品秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。

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