过年虽然开心，但是也累！不想再劳心劳力做那么多菜，做一锅香喷喷的焖饭来解决午餐，省时省力，**重要的是特别的好吃哟，绝纸香肠就可以让你减少麻烦。下面小编带你来看一下香肠土豆焖饭的做法，消食开胃、美容养颜。
1、食材准备。绝纸香肠、土豆、大米、相关辅料。
2、大米洗净浸泡十分钟，水量和平时煮饭差不多就行，炒食材之前锅里接通电源，开始煮饭。
3、土豆去皮洗净切块。
4、香肠用热水洗净，切斜片。
5、热锅倒油，放土豆块中火煎两分钟。
6、把土豆拨至一边，放香肠煸香。
7、倒入蚝油翻炒均匀。
8、淋入鲜味生抽翻炒均匀。
9、淋入蒸鱼豉油翻炒均匀。
10、撒盐翻炒均匀。
11、撒一点点胡椒粉翻炒均匀。
12、倒入适量清水。
13、刚好没过食材即可，大火煮开。
14、连汤一起倒进电饭锅里，摇晃均匀，继续煮饭程序。
15、煮饭完成后，撒葱花，再焖十分钟即可出锅。
16、轻轻搅拌一下，就完成了。 纯肉香肠和普通香肠有什么区别？日照猪肉香肠加盟电话
纯肉香肠不同于普通的香肠，超市里比较常见的香肠都是常温保存或者是真空保存的，一般都是直接使用不需要烹调，那么这也就**着香肠中会添加防腐剂和色素，对人的健康是有害，尤其是小孩子吃多了，对身体会又不良的影响，很多的妈妈们是不是也都在担心这个问题呢。山东绝制的纯肉香肠就完全可以解决这个问题，绝制的纯肉香肠是纯肉制作的，不添加淀粉，是冷冻保存的生香肠，经过简单的煎烤就可以食用了，非常的方便，**重要的是不添加防腐剂和色素，保证肉质本身的营养和质感。重庆农家香肠招商加盟绝制香肠采用真空包装，低温冷藏。
2.气孔多切面气孔多，不仅影响弹性和美观，而且气孔周围色泽发黄发灰。这种情况是由于肠馅中混进了空气而造成的。空气中的氧使得一氧化氮肌红蛋白氧化褪色。因此，灌肠时比较好使用真空拌和机和真空灌肠机。用真空灌肠机时，一般要先开启真空泵，使机器达到规定的真空度后[350~400mmHg(lmmHg=)以上]再开机。肉馅要以整团形成摔入储馅筒。装馅时应该坚实些，否则一经悬挂、烘烤等过程，肉馅下沉，也会造成上部发空。如果使用活塞式灌肠机，务必使肉馅装紧装实，尽量少留空隙，以免灌肠时出现空洞、气孔。装馅时用双手将肉馅团成一团，高举猛掷，如此反复加满为止，以减少空隙。
3.切面不坚实，不湿润产生这种现象的原因是肠身松软无弹力。其他如加水不足，制品少汁，质粗；绞肉机刀面装得过紧、过松、不平以及刀刃不锋利等，都会引起机械发热而使绞肉受热，影响品质。另外脂肪绞碎过细，热处理易于融化，也影响切面。
二、切面常见质量问题 灌肠切面正常的指标是切面坚实而湿润， 肉呈均匀的蔷薇红色， 气孔少见。常见的质量问题如下。
1. 色泽发黄 切面色泽发黄， 要看是切开来时就黄还是逐渐变黄的。如果刚切开时切面呈均匀的蔷薇红色， 而露置于空气中逐渐褪色而变成黄色， 那是正常现象。这种缓慢的褪色，是由于粉红色的氧化氮肌红蛋白在可见光及氧的作用下， 逐渐氧化成高铁血色素而使切面褪色发黄。如果切开后能避免细菌和可见光及氧的影响， 则可防止氧化褪色。将切肠浸在维生素C的稀溶液中，也可防止氧化褪色。另一种是切开后切面呈红色但淡而不匀， 而且极易发生褪色。这是由于亚硝酸盐用量不足造成的。还有一种现象， 就是虽用了发色剂， 但肉馅根本没有变成蔷薇红色。其原因一是原料的新鲜程度不好， 脂肪已氧化， 则会产生有机过氧化物， 使肉肠呈色效果不好；二是肉馅的 pH 值过高， 亚硝酸盐不能分解产生一氧化氮， 也就不会产生红色的一氧化氮肌红蛋白。
香肠可开胃助食，增进食欲。
山东绝制沂蒙纯肉香肠供应厂家比较多，像街边的小吃，都能看见它的身影。街边的烤香肠飘香四溢，咬下去满满的肉感和Q感，让人回味无穷，口齿留香，加上烤的外焦里嫩，一看就比较有食欲。这口感非常满足。沂蒙纯肉香肠是纯肉制作而成，不添加淀粉。微焦鲜嫩的肉撑起烤到焦脆的肠衣，现烤现卖沂蒙农家纯肉香肠，全程零下18冷链运输来保鲜保质，不添加一点防腐剂，文火烤制，飘香四溢，绝制食品欢迎您来品尝来自临沂沂蒙山的天然美味。香肠加盟时，应该注意哪些问题？河南纯肉香肠怎样加盟
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香肠和土豆的搭配
做法
1.土豆均匀切片，底部不要切断 。
2.香肠切斜片，宽度与土豆宽度相似。
3.将切好的香肠塞入土豆中，每个缝隙塞一片。
4.把蒜末和黄油放到一起。
5.放到微波炉中低火加热30秒，蒜末与黄油会产生一种很香的味道。
6.把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面。
7.将土豆放到微波炉中。
8.高火加热5分钟，就可以了。
菜品特色：土豆的吃法各种各样，凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等，可以说土豆是蔬菜中受欢迎系数很高的。无论是清脆爽口的土豆丝，还是软糯清香的土豆块，都是很受欢迎餐桌佳肴。 日照猪肉香肠加盟电话
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