试问有几个肉食控能拒绝烤肠油滋滋的香味呢?尤其是在寒冷冬日,一看到那烤得油光发亮、浑身炸裂开的香肠就走不动路。脑子告诉自己要忍住诱惑,嘴里却脱口而出,老板,来一根! 烫嘴也不管了,急着性子咬一口,外油润、内Q弹,满嘴肉香味能把人心魂都摄住,一根吃完才能安抚片刻的满足! 不过吃了那么多的香肠,要说哪个好吃还真得想好一会儿。 倒是有一种香肠,凭借着超扎实的肉感、迷人的烟熏口味、丰沛的汁水,在肉食爱好者心中有着不可撼动的地位,提起它就下意识咽口水。有厨友更是如此评价:“开包香满鼻,口水流一地”,足见其美味。
山东绝制食品有限公司生产加工的沂蒙纯肉香肠现在面向全国招商加盟,这么好吃的香肠都会忍不住买的,所以市场前景非常大,需求也特别大。再加上投入较低,风险小,可以进行连锁加盟。欢迎客户前来洽谈! 烤出来的纯肉香肠口感饱满。味香四溢。成都冷冻香肠
做烧烤
1. 准备好烧烤的材料并充分解冻
2. 骨肉相连平铺在烤盘里
3. 用刷子正反两面刷一层薄薄的食用油,为了方便清洗烤盘,我在烤盘里垫了一张锡纸。
4. 骨肉相连放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途暂停取出烤盘给骨肉相连翻面继续烤
5. 用小刀给香肠两边划上任意的花纹,平铺放烤盘里
6. 用刷子给香肠两面都刷上一层薄薄的食用油。
7. 香肠放入烤箱中下层,上下火200度烤15分钟,中途暂停取出烤盘给香肠翻面继续烤,前面烤过骨肉相连,烤箱不需要再预热了。
8. 新奥尔良鸡胸肉解冻后竹签底部包上锡纸,这样竹签不会发黑
9. 放入烤过骨肉相连的烤盘里,底部可以不用刷油,面上刷一层薄薄的油,鸡胸肉串比较大,分2盘烤比较合适。
10. 新奥尔良鸡胸肉串放入烤箱中下层,上下火200度烤25分钟,中途暂停取出烤盘翻面继续烤,前面烤过香肠,烤箱不需要再预热了。
11. 烤好沥一下油再吃,我家先生说烤箱烤的烧烤肉质要比炭火烤的嫩,吃起来没有烟熏味 烧烤大狂欢成品图
烹饪技巧 1.原材料都是腌制好的,解冻后就可以烤了。
2.烤箱温度和时间根据常用烤箱灵活调整。 临沂黑椒香肠销售厂家香肠加盟你了解过吗?
油炸的做法
1、将油倒入锅中,至可掩盖住香肠为止。
2、以低温油炸(约120度-130度),并持续翻动以免烧焦。
3、油炸约三分半钟后,即可食用。
拣的做法
1、在锅内倒入适量的油,并以小火加热。
2、将香肠放入锅内,并持续翻动以免烧焦。
3、约煎七分钟后即可食用。
烤箱的做法
1、烤箱预先加热至160度。
2、将香肠置于烤架上,架空放入烤箱中。
3、烤七分钟后,翻面约再烤五分钟后,即可食用。
烤的做法
1、先在**烧烤架炉子上刷上一层油,放上绝制沂蒙纯肉香肠,
2、调好相应的火候,拿镊子及时翻转。使其受热均匀。
3、撒些调料,喜欢吃辣的可以放些辣和孜然。
圆白菜炒香肠
原料:圆白菜、香肠、干辣椒丝少许。
做法:1、圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;香肠切成片待用。
2、锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用;
3、炒锅烧热,放入油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒;
4、倒入待用的香肠片翻炒均匀,放少许糖,加少许盐调味即可。
彩椒炒香肠
原料:香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖
做法:1、将香肠切片备用。将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。
2、开锅下油,爆香蒜头,加入香肠、黄椒、青椒、红椒,放入适量的盐、糖、酱油调味,然后加入麻油即可。 香肠一般人群均可食用。
黄金肠卷的做法
1. 绝制沂蒙纯肉香肠3根、鸡蛋3个、低筋面粉80克、胡萝卜半个、生菜1棵、黑胡椒适量、油盐适量。
2. 胡萝卜洗净,削皮,改刀切成小丁;
3. 三个分别鸡蛋打入一个大碗里,用筷子将它打成蛋液;
4. 面粉过筛;
5. 将过筛的面粉倒入蛋液中搅拌均匀成面糊;
6. 胡萝卜丁放入容器里,加入少许水,用手提搅拌器将它打成蓉;
7. 胡萝卜蓉倒入面糊中;
8. 面糊中加入黑胡椒及少量盐调味;
9. 电饼铛接上电源,选自助加热功能,预热160度,在底盘刷一层薄油;
10. 用大汤勺挖一勺面糊倒入锅中,将它摊成蛋饼,一次可以做两张;
11. 香肠从冰箱里取出,放入电饼铛中加入少许水,煎至表面金黄,吃的时候蛋饼上方生菜,在放香肠,卷起即可以食用。
烹饪技巧
1、香肠本身是带盐的,制作面糊加调味时少放盐;
2、蛋饼要摊成圆形很简单,面糊在注入锅中时一直往中间注入; 香肠和腊肠有什么区别?郑州香辣香肠加盟前景
烤纯肉香肠味道怎么样?成都冷冻香肠
沂蒙农家纯肉香肠是坐落于沂蒙**老区临沂市的山东绝制食品有限公司出品,纯肉灌制的香肠,不添加一丝淀粉,微焦鲜嫩的肉撑起烤到焦脆的肠衣,是沂蒙山给大家**欢腾的热情,是沂蒙山人给大家**用心的真诚。现烤现卖沂蒙农家纯肉香肠,全程零下18冷链运输来保鲜保质,不添加一点防腐剂,文火烤制,飘香四溢,绝制食品欢迎您来品尝来自临沂沂蒙山的天然美味。
沂蒙农家香肠选用的本地土猪,是农人朴实劳动的成果,香肠散发出的淳朴香味,是农人几十上百年积累的韵味,产品的健康醇香,出自忠厚农家的匠心品质。微焦鲜嫩的肉,撑起烤到焦脆的肠衣,皮脆肉嫩香甜可口,轻咬唇齿留香,吃的是绿色健康。 成都冷冻香肠
山东绝制食品有限公司成立于2018-09-12,注册资本:300-500万元。该公司生产型的公司。是一家有限责任公司企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,优良的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到***好评。公司始终坚持客户需求***的原则,致力于提供高质量的[ "麻辣鸡爪加盟", "麻辣猪蹄", "沂蒙农家香肠", "连锁加盟" ]。山东绝制食品自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。