企业商机
食堂承包企业商机

饭菜出品时间和要求

(1)按规定准时开餐,每餐所供食品在开餐前15分钟送到我公司制定餐厅,如变更或其他情况,不能准时开餐,应提前通知我公司,并留有充分时间做出补救。

(2)分餐服务人员及时准确进行分餐,保证菜量。

(3)当公司增加或减少餐费标准时,配送方应在公司指定的时间内对饭菜做出调整,调整前必须提前制定出方案,经我公司审核、确认、批准后方可实施。

(4)各项工作的协调,每天早晨需要制定专人与公司分管人员统计用餐人数。

(5)配送方需提供餐具,并确保餐具质量。所提供的餐盒必须提供符合质量要求的餐盒,不得反复利用。如提供可重复使用的餐具,要求配备相应的消毒设施设备,并提供相应的清洁及消毒记录。 食堂承包找哪

常见方案有:  

(二)半托式承包:

1、贵公司方责任:**提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(可面议)及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月(也可双方协商而定结算时间)结算给我方。

2、承包方责任:我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。 嘉定食堂承包及管理

常见方案有:  

方案三(根据公司具体情况制定承包方式)

1、公司方责任:提出经营要求、希望达成目标。

2、承包方责任:依照企业方要求,作出详细、可行性实施方案,不断沟通达成共识。

3、附加方案:多元化经营及厨房设备投资

多元化是除了正餐外其他的一些地方特色风味小食,囊括全国饮**华,汇集了华夏五千年饮食文化精髓,我司自从引进食堂以来,受到了来自全国各地员工的一致好评,具体包括以下主要品种:

面食类:兰州拉面,潲子面,汤面,刀削面,炒面,烩面等;

面包类:小笼包,莲容包,菜包,花卷,馒头,水饺等;

炖菜类:东北炖菜,卤菜类等

小炒类:各式辣味,白味现炒;

煲仔饭:荷叶蒸饭类

如贵公司是新建厂房,我方可提供全套厨房设备设施、厨具、餐具等,承包期满后按价折旧给贵公司或下一家食堂承包商。

常见方案有:

方案一(固定餐形式)

(一)全托式承包:

1、贵公司责任:**提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月(也可双方协商而定结算时间)结算给我方。

2、承包方责任:我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及负责厨房用水、电、燃油等,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。

    上海观兴餐饮企业管理有限公司是一家以承包团体膳食服务为**的企业,专业从事于公司、工厂、学校、医院、写字楼、商场等企事业单位后勤食堂、餐厅的承包、托管及食品原料配送一体化业务。    

我公司结合企业实际正在进一步强化企业管理,完善相应的硬件设施,促使企业的管理水平和产品质量不断得到提高,进一步确保公司产品的食品卫生安全,打造中国相当有影响力的餐饮品牌!

是一家专业从事(食堂管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等为一体的专业化餐饮企业,一直致力于国内外大、中小型企业及事业单位,如工厂、公司、商场、学校、**机关等。

    作为专业的餐饮公司,我们餐秉承"以质为根,以诚为本,以德为先,以信为生"的理念,提出"您的满意,我的追求"的发展口号,在拼搏中求创新,在稳定中求发展.借助这个充满人性化的服务理念,全力进军餐饮服务领域,短短的时间内,迅速成为上海餐饮服务领域的质量品牌。 闵行食堂承包哪里有

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我方职责:

1、由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵司进行厨房管理,确保贵司员工一日三餐正常、有序,质量的膳食服务。

2、早中晚餐根据实际情况(管理人员另议)制作膳食,丰捡节约;

3、严格履行承保合约,遵守各项条款,服从并全力配合公司方管理;

4、厨房人员的人力安排及薪资、福利等管理;

5、随时接受贵司相关部门]的监督和改善建议;

6、消防及工业安全的预防工作;

7、保证质量食材的采购配送及严格验收,确保各项供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐;

8、其他有待双方协商之相关事宜。 食堂承包找哪

上海观兴餐饮企业管理有限公司于2016-04-12成立,注册资本100-200万元元,现有专业技术人员11~50人人,各种专业人员齐备。致力于创造***的产品与服务,以诚信、敬业、进取为宗旨,以建观兴明星产品为目标,努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司不仅*提供专业的上海观兴餐饮企业管理有限公司是一家以承包团体膳食服务为**的企业,专业从事于公司、工厂、学校、医院、写字楼、商场等企事业单位后勤食堂、餐厅的承包、托管及食品原料配送一体化业务。 餐饮企业管理,厨房设备、酒店设备、工艺礼品批发、零售、餐饮服务(限分支机构经营) ,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供质量的产品和服务。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为**,为客户提供质量的[ "嘉定盒饭配送", "宝山员工餐配送", "普陀盒饭订餐", "闵行食堂承包" ],从而使公司不断发展壮大。

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