丝瓜炒香肠的做法
1. 先来处理一下丝瓜。先把丝瓜切成段,竖切一刀,切断皮,再转着圈片下丝瓜皮。这道菜我们只用到丝瓜瓤,丝瓜皮另作他用。
2. 全部去皮后的丝瓜瓤,这个一个丝瓜的量。
3. 同时准备好三根绝制沂蒙纯肉香肠,和几粒蒜。
4. 把去皮之后的丝瓜瓤和香肠都切成滚刀块,同时把蒜也切成末。
5. 炒锅烧热,加入少许调和油,烧热后再下入一半的蒜末,爆出香味。
6. 把切好的丝瓜瓤和香肠同时下入锅中翻炒,丝瓜会很快变软。丝瓜瓤很容易炒熟,而香肠也是熟的,这个过程不需要太久,大约半分钟就够了。
7. 丝瓜变软后,加入一勺蚝油调味,蚝油是复合味的调料,加了蚝油就不需要别的调料了。
8. 全部翻炒均匀入味后,这时候就可以关火了,关火后再加入剩下的一半蒜末,利用余温就能把蒜末炒熟了,这样**能激发出菜的香味,很好吃。
9. 继续翻炒均匀。
烹饪技巧
1、只用蚝油调味就足够了,不需要其他的调料。
2、这道菜只用蒜来爆锅,和丝瓜特别般配。
3、丝瓜很容易熟,所以大火快炒1分钟就够了,丝瓜正熟,却没出汤汁,吃起来**是鲜美多汁。 香肠需要低温保存,加盟香肠,可现烤现卖。浙江农家香肠销售厂家
黄金肠卷的做法
1. 绝制沂蒙纯肉香肠3根、鸡蛋3个、低筋面粉80克、胡萝卜半个、生菜1棵、黑胡椒适量、油盐适量。
2. 胡萝卜洗净,削皮,改刀切成小丁;
3. 三个分别鸡蛋打入一个大碗里,用筷子将它打成蛋液;
4. 面粉过筛;
5. 将过筛的面粉倒入蛋液中搅拌均匀成面糊;
6. 胡萝卜丁放入容器里,加入少许水,用手提搅拌器将它打成蓉;
7. 胡萝卜蓉倒入面糊中;
8. 面糊中加入黑胡椒及少量盐调味;
9. 电饼铛接上电源,选自助加热功能,预热160度,在底盘刷一层薄油;
10. 用大汤勺挖一勺面糊倒入锅中,将它摊成蛋饼,一次可以做两张;
11. 香肠从冰箱里取出,放入电饼铛中加入少许水,煎至表面金黄,吃的时候蛋饼上方生菜,在放香肠,卷起即可以食用。
烹饪技巧
1、香肠本身是带盐的,制作面糊加调味时少放盐;
2、蛋饼要摊成圆形很简单,面糊在注入锅中时一直往中间注入; 浙江农家香肠销售厂家绝制香肠加盟为您提供更好的赚钱方式。
香肠和土豆的搭配
做法
1.土豆均匀切片,底部不要切断 。
2.香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似。
3.将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片。
4.把蒜末和黄油放到一起。
5.放到微波炉中低火加热30秒,蒜末与黄油会产生一种很香的味道。
6.把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面。
7.将土豆放到微波炉中。
8.高火加热5分钟,就可以了。
菜品特色:土豆的吃法各种各样,凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等,可以说土豆是蔬菜中受欢迎系数很高的。无论是清脆爽口的土豆丝,还是软糯清香的土豆块,都是很受欢迎餐桌佳肴。
相信很多人都爱吃香肠,但是大部分市面上的香肠都比较普通,没有什么特色,而且大部分都是淀粉加工而成的,肉质的含量非常的少,所以是时候来吃点不一样的了,山东绝制沂蒙纯肉香肠美味营养,一口大满足,不添加淀粉,纯肉制作,让你吃到过瘾。
纯肉香肠是采用精选的猪肉部位肉制作而成的,肉汁四溢。美味的纯肉香肠,不仅美味而且健康,不添加防腐剂和人工色素,对身体超好哦!
绝制纯肉香肠的美味你一定要来尝试一下,而且不仅美味而且健康。山东绝制食品有限公司生产质量的产品,让纯肉香肠的好处,被更多人知道。了解更多关于纯肉香肠的内容,可以随时拨打我们的服务电话哟! 香肠加盟时,应该注意哪些问题?
对于街边小吃鸡蛋灌饼,大家都很熟悉吧,里面就可以加入香肠,荤素搭配,口感十足。做法1.备好所需食材2.面粉里放少许盐,倒入热水(75度左右),用筷子先搅拌成絮状3.等不烫手时再揉成光滑的面团,盖上拧干的湿毛巾或棉布放置20分钟4.在松弛面团期间,我们可以把其它的准备工作做好:生菜洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再控干水分备用(比较好用冷开水或矿泉水浸泡)5.三个鸡蛋打入碗中,同时放入盐、白胡椒粉和葱花搅打均匀备用6.碗中放入甜面酱和豆豉香辣酱搅拌均匀备用7.油酥中的面粉和油混合均匀备用8.香肠用少许油煎熟备用9.面团松弛后均匀的分成三分10.小面团中放入适量油酥11.封口后按扁(口一定要封好,否则在擀的时候油酥容易漏出)12.擀成薄薄的圆饼,尽量薄一点13.电饼铛中倒入少许油,刷匀14.加热后放入饼坯,并在饼面上刷一层薄油15.再翻面烙一会,来回的翻两次,饼就会慢慢鼓起来16.这时就可以用筷子开个洞,把鸡蛋液倒入饼中,再翻面,烙至两面金黄,蛋液变硬至熟即可出锅17.把刚烙好的饼放到干净的碗或锅中,并用盖子盖上,放置一会后就会变软有韧性,便于卷饼,这时就可以在饼上均匀涂抹之前调配好酱料18.再放入生菜和香肠卷起来。纯肉香肠怎么做好吃?浙江农家香肠销售厂家
有人知道香肠吗?价格多少?浙江农家香肠销售厂家
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