长沙药用猪脑批发

猪脑 补阴食物

  【简介】猪脑，为猪科动物猪的大脑。

  【功用】滋阴，益精补髓。主治肝肾阴虚，髓脑失充，头晕耳鸣，目眩，腰膝酸软等。

  【性味归经】性寒，味甘。人肝、肾经。

  【用量用法】内服：煎汤饮服。外用敷贴伤处。

  【现代研究】猪脑含有钙、磷、铁等元素，另含维生素B1 、维生素B2 、维生素C等。

  【进补应用】1.肝肾阴亏，头晕目眩，腰酸膝软，形瘦神萎，健忘 天麻猪脑粥：猪脑工具，天麻10克，粳米250克。将诸脑、天麻、粳米分别洗净，一并放人沙锅，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煮熬30分钟，以猪脑熟为度。每日晨起温服1次。

                    2.肝肾不足，眩晕头疼耳鸣，腰酸足软 淮山杞子炖猪脑：猪脑1具，山药50克，枸杞子15克，姜、葱、食盐、味精各适量。将猪脑、山药、枸杞子漂洗干净，一并放人沙锅内，加人葱、姜、清水适量。先用武火煮沸，再用文火炖煮30分钟，以猪脑熟为度。

  酌加食盐、味精调匀。当点心服食。 猪脑富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等。长沙药用猪脑批发

猪胆汁的药用价值

 1、伤寒

     胆汁是人类伤寒的常用药，在的时候需要把猪胆汁与苦酒和鸡蛋等搭配在一起使用，具体用法是取猪胆汁15克，苦酒20克，鸡蛋一个，把这三种食材全部放入到锅中一起煎煮，煎好以后直接给患者服用，服用后盖被发汗，汗出以后伤寒症状就会好转。

2、口干

    猪胆汁还是人类口干和津液不足的常用药，在的时候需要准备猪胆汁一两，天花粉一两，即入锅加白酒煮制，煮好以后浓缩再制成药丸，每次需要时直接把药丸放在嘴里慢慢含服，一次服用一丸就可以。

3、咳嗽

    猪胆汁能入肺经润肺止咳化痰平喘是它的主要功效，人们在出现咳嗽痰多时可以直接用猪胆汁和童便搭配在一起加入生姜和陈皮以及桃皮等中药材煎制成汤，煎好以后过滤取出汁液服用，每天服用一次就能很快止咳。猪胆汁在临床上还能人类的黄病和少阴病，只是在黄病时，需要把猪胆汁与鸡蛋搭配在一起服用，而少阴病时则需要把它与干姜和葱白儿以及附子等中药材搭配在一起服用。     临沂昌煜食品有限公司常年面向全国，大量收购猪脑，苦胆，欢迎来电咨询。 日照单摆猪脑价格猪苦胆有哪些药用价值呢？

猪脑的一般做法

  由猪脑、山药等作为主要食材，盐、米酒、葱等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过清蒸的做法制作而成的。这就是清蒸猪脑。具体做法是什么呢？接下来咱来看看。

   1.猪脑浸水，去筋膜；

   2.放入碗中，加少许葱姜和精盐；

   3.放入开水蒸熟既可。另外水煮也是可以的，把猪脑放入清水中烧开，加少许食盐，滚五六分钟就可以了，出来又香又滑又嫩，含丰富钙、磷、铁，入肾经，补骨髓，益虚劳，滋肾补脑，气血虚亏的人**适合服用，嘴馋的人当然也很适合。

营养价值

   1、中医的饮食疗法中，有“以脑补脑”的说法，主要是同类疗法的概念，认为吃了动物的脑，能使人吸收与脑部同类的物质，补充乙酸胆碱，延缓本身脑细胞的退化，所以猪脑髓和鱼头常是补脑药膳的主要材料。

   2、山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和乙酸胆碱等，有助于增强记忆力；《神农本草经》认为久服山药可使头脑聪明；《本草备药》认为山药可治健忘。

    没吃过猪肉，还没见过猪跑是小时候我们经常听家长说起的一句话，现在生活条件越来越好了，猪肉对于我们来说更是最常见的食物，无论是做什么菜，都离不开肉，猪身上的很多部位都能够食用，但是猪苦胆就不同了，留下它是为了入药的，在古代，猪苦胆就已经作为药用了。

   猪胆汁中主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸、3a- 羟基- 6- 氧- 5α-胆烷酸和石胆酸，它们几乎完全与甘氨酸结合而存在。另含猪胆酸和猪去氧胆酸。猪胆汁主要含猪去氧胆酸，还含少量去氧胆酸和多种氨基酸。

   临沂昌煜食品有限公司常年面向全国，大量收购猪脑，苦胆，欢迎来电咨询。 猪苦胆有丰富的维生素和铁、钙、微量元素，可以防治感冒，可以提高人的抵抗力。

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猪脑具有健脑的功效，猪脑中富含人体大脑所必需的营养物质。长沙药用猪脑批发

临沂昌煜食品有限公司专业经营食用猪脑、药用猪脑，常年大量收购冻猪脑。收购的猪脑大体分四个等级：

    一等，食用猪脑。要求：鲜猪头劈出来的新鲜猪脑，猪脑成型，呈球状突起，纹路清晰，摆放整齐，每板16个，每箱6板，一箱共96个。

    二等，猪脑完整，呈球状突起，排列成行，单层成板猪脑,主要用于制药。冻板的尺寸要求：宽30公分，长40公分。

    三等，猪脑成型，呈球状突起，单层成板猪脑，主要用于制药。冻板的尺寸要求：宽30公分，长40公分。

    四等，碎猪脑，混冻成板，编织袋包装猪脑，主要用于生化、制药。一般要求：无杂质、无水分、无变质，颜色新鲜的碎猪脑。

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