挂面选购常识：
1、好的挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，应有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味。
2、注意生产日期，购买保质期内的产品。
3、注意包装是否结实，整齐美观，名度牌厂家多数采用自动包装机包装。
4、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等知内容，比较好不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。
5、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。质量的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔道软爽口。
挂面怎样进行储存？
干的就没必要存冰箱了，一定要百在干燥阴凉的环境里存放，度并注意防治害虫的侵入。当问然温度越低越好，一般不高于答20度可保存6个月的（干的），要是在冰箱里保存，一定要注意不受湿、内不受异味的吸附（一般要容用塑料包好）。
除了传统的挂面之外，还有手工挂面、蔬菜挂面、鸡蛋挂面等多种形式。青岛面条加盟费用
挂面怎么挑选？
1、看“钠”量
挂面在生产过程中少不了加入氯化钠，因为氯化钠能让面条更加白亮，有利于缩短煮熟时间。但是，吃一碗煮挂面，即使你一滴酱油不放，**是白挂面里也已经含有3克盐了。
看看某挂面营养成分表：“钠”含量为1200毫克/100克，也就是2两面条中有3克盐(400毫克钠=1克盐)，占全天用盐量的60%，还不算拌面的各种调味品。就是说吃没加任何调料的一碗面，已经不知不觉吃了这么多盐。因此，买挂面时，主要看“钠”这一栏，尽量选择“钠”含量低的。
2、鸡蛋挂面里面加的是“蛋黄粉”
鸡蛋挂面是众多“营养挂面”中销量较大的，很多人以为里面真的有鸡蛋。但是大家不知道，用鲜鸡蛋制作挂面，过程要求严格，稍有不慎就可能产生异味、造成变质。所以，添加蛋黄粉(鸡全蛋粉)成了大多挂面生产厂家的首要选择。
蛋黄粉是经多道工序将蛋液干燥成粉，这样更易保存运输，但会损失部分鸡蛋中的营养成分。一般挂面中的添加量大多在5%～8%，不会超过10%，若添加过多的鸡蛋成分，面条吃起来口感硬。
吉林挂面代理面条是我们生活中常见的主食之一，一般7-8个月可以给宝宝添加面条。
龙须面
龙须面其实就是做的非常细的挂面而已。挂面和龙须面从外观的粗细上、粘度上、口感上有不一样的。龙须面很细，嚼劲不是很大。挂面是经过农家手式工艺把度面像做拉面一样拉的细细的，用竹子挑到外面挂起来晾干。再切成一截截，一样长的。不同于拉面的在于，挂面只放了盐，并且是在户外自然晒干的。
挂面是一种洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，知有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食道型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、内易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面的一些吃法
一、 挂面做汤面
1.先把肉切成肉丝，香菇泡开切成细条状备用。
2.把肉丝和香菇炒熟盛出。
3.把水做开将面条放入锅中快煮熟时放入几颗青菜，煮熟捞出。
4.把炒好的肉丝和香菇直接放入煮好的面条中即可。
二、挂面做拌面
1.小葱切碎备用
2.放入调味粉，麻酱和一勺酱油调好
3.把是做开浆面条放入煮熟后过凉水盛出和调好的调料汁搅拌均匀，撒上葱花即可。
三、挂面做炒面
1.把洋葱、胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用
2.水烧开煮面（面不要煮太软），捞出过凉水，把水澄干
3.将洋葱和胡萝卜炒香后倒入鸡蛋
4.把煮好的面倒入锅中翻炒至金黄色即可（如果有熟白芝麻出锅后撒上更美味）。
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儿童面条的食用优势有哪些？
儿童面条对于宝宝有哪些好处？
1、强化了各种营养素。部分儿童面条和米粉一样，会强化维生素、钙铁锌等各类营养素。博宥食品儿童面条系列有：钙铁锌小蝶面、小面琪；果蔬小蝶面、小面琪，各种营养搭配，利于宝宝成长。虽然我们给宝宝吃面条主要是为了获取碳水化合物和蛋白质，但有这些额外的营养素总归是好的，特别是面条里强化了铁，这对宝宝的铁来源是一个很好的补充。
2、选料更恰当。成人面条为了口感劲道和爽滑，通常会采用高筋面粉来制作，高筋面粉韧性强，辅食添加初期的宝宝不容易咀嚼，另外有的面条还会有添加剂。 儿童面条大部分会采用中筋度的麦心粉制作，更适合宝宝咀嚼和吞咽，也更容易消化。
3、外形更多样。 宝宝面条的外形丰富，刚添加面条的宝宝可以吃颗粒面，等咀嚼能力强一些后可以吃条状面，条状面比成人面条更细更短，方便宝宝咀嚼。 更大一些的宝宝还可以选择蝴蝶面、动物面、字母面等，不同形状的面条可以增加宝宝吃饭的兴趣，还可以作为手指食物给宝宝练习抓握。 挂面常见的吃法有哪些？你知道吗？河南挂面代理厂家
煮挂面时需要注意什么？青岛面条加盟费用
挂面的营养价值
1、面条中含有铜元素。铜元素虽然在人体中的含量是非常的少的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不能够短少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素关于朋友们头发的发质的开展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还能够起到养发的作用!
2、面条帮助人体养胃的功效是非常的好的。因而关于胃部消化不好的朋友们在食用主食的时候能够将面条穿插到其间来食用，因为面条比较好吸收，并且汤面还能协助朋友们暖暖胃，胃部欠好的朋友们能够多食用面条来养胃!
3、面条中所含的的蛋白质是非常丰厚的。因而丰厚的蛋白质能够满足朋友们身体活动的需求，然后确保了朋友们身体的一个根本需求，可是朋友们在煮面条的时候必定要注意煮熟透，这样能够防止许多肠道疾病的发生，然后关于朋友们的摄生健康将会愈加的有利!
4、面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。
5、面条有抑止食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
6、面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
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临沂博宥食品有限公司创办于2012-06-25，是一家贸易型的公司。经过多年不断的历练探索和创新发展，公司是一家有限责任公司（自然）企业，以诚信务实的创业精神、质量高效的管理团队、精悍的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司目前拥有***员工11~50人人，具有[ "儿童面条系列", "成人面条系列", "休闲食品", "调味品" ]等多项业务。临沂博宥食品顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的[ "儿童面条系列", "成人面条系列", "休闲食品", "调味品" ]。
