香肠卷的做法
1、将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成团发酵，或者用手揉成团进行发酵。
2、将发好的面揉成光滑的面团。
3、将香肠拿出来准备好，如果是冷冻的应先拿出来化冻。
4、将揉好的面团根据香肠的多上分成相等的小份。
5、取一小份面团揉成光滑的面团，剩下的小面团也揉成光滑的面团。
6、取其中一小份搓成光滑的细长条。
7、将细长的面团缠绕在香肠上成香肠卷，将面的两端都放到香肠卷的底部。
8、将做好的香肠卷生坯放到抹了油的蒸帘上，盖上锅盖然后将火打开（天热就省略这一步）1~2分钟，锅体发热后关火，静置25分钟。
9、完成2次发酵后开中大火，上汽后15分钟即可，关火后马上打开锅盖取出来即可。一次多做一些冷冻保存，吃的时候用蒸锅热一下就可以了。 香肠可开胃助食，增进食欲。济南黑椒香肠加盟哪家好
山东绝制香肠的加盟优势：
1、香肠***纯肉制作，选用检疫合格的沂蒙本地土猪，饲料无添加。可以放心食用，不用担心传染源的问题。
2、绝制沂蒙香肠不添加一丝淀粉，微焦鲜嫩的肉撑起烤到焦脆的肠衣，是沂蒙山给大家**欢腾的热情，是沂蒙山人给大家**用心的真诚。
3、采用独有工艺生产加工制作。味道鲜美，煎烤后呈现诱人黄金色，外焦里嫩，味美鲜香，入口弹脆。
4、只选猪前后腿肉制作，黄金部位，营养美味。全程零下18冷链运输来保鲜保质，不添加一点防腐剂，文火烤制，飘香四溢，绝制食品欢迎您来品尝来自临沂沂蒙山的天然美味。
5、投入少，成本低，风险较小。市场前景大。需求高。可供应各地区的美食小吃街、餐饮店、超市等。
6、绝制提供技术指导，直到你会为止。 青岛香肠销售厂家谁了解纯肉香肠，加盟山东绝制食品有限公司怎么样啊？
有一种摇滚黑椒口味的香肠， 比较适合佐餐、或者野外烧烤、 闲情小食，杯酒高歌 。 喜欢辣味的可以选择香辣口味， 口感比较丰富，和蔬菜搭配做沙拉 能给料理增色不少 ，这一根香肠，几分钟煎熟，配一份小菜、几片面包，或者稍加发挥你的厨艺，便是精彩的一日三餐。 有肠的面包总是很诱人，趁热吃，香肠和面包的融合香气四溢，怎么做都好吃。 对于一根好的香肠，较好的吃法莫过于就这么烧烤吃，多加了别的配料，做不好，反而会影响了它的好味道。 直接烤熟了的香肠配上 喜欢的土豆洋葱等菜，超级美味 ， 香肠沙拉，省时省力，而且营养完全不在话下，搭配一杯牛奶或者水果，便是完美的一餐。
芥兰香肠
原料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克，花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
做法：1、芥兰去叶切长段，香肠煮熟切片、生姜切片；
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰、盐、香肠炒熟；
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉勾芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。
香肠蒸鲫鱼
材料：香肠。鲫鱼
做法：1、鲫鱼洗净，用生抽，料酒，盐，花椒粉混合的料汁腌制20分钟鱼摆盘里，洒上腌制的汁和蒜苗，鱼身上盖上香肠片锅内沸水。
2、鱼上锅大火蒸10分钟，取出即可。 烤香肠适合在哪些地方卖？
碳烤香肠的普遍性不亚于街边的羊肉串摊子，只要是夜市、观光游乐区、yu乐场所、生活小区到处都可见到香肠摊的身影，感觉上已经是生活的一部分了，口味也相当的多样化，黑椒味、香辣味的纯肉香肠让你回味无穷。
食用方法：出香肠解冻后放入冷油锅，油煎至表面发红，按压有弹性即可，或微波大火打20秒左右，烤箱烘烤3-5分钟，油炸5-6分钟，使用碳烤或烤箱味道更好。本款香肠为半熟产品，料理非常简单省时，亲们加工时无需添加任何作料。由于本香肠非即食香肠，亲们一定要烤过了再吃哦！ 香肠加盟需要哪些条件？济南黑椒香肠加盟哪家好
香肠加盟是一种低成本，小风险的投资方式。济南黑椒香肠加盟哪家好
香肠作为肉食主义者的心头爱薄薄的肠衣中包裹着千变万幻的肉馅，风味各异，令人着迷， 在搭配各类食材后更是勾人食魄 。 “珍材实料” 肉馅的选用、加工方式的不同以及 香料的变换，造就了香肠的派系之别， 品质之差，也决定了食客对一根香肠 的喜好程度 。不同于日常买到的香肠，为压缩成本 肥肉占比极高，满是油脂 。山东绝制沂蒙农家香肠纯肉无淀粉 切开香肠，全是实打实的肉粒 让你每一口都嚼得到肉 由于肥肉占比较少，煎烤时 烤盘里不会有多余的油脂 不像别的香肠烤完盘底全是油 ，真正安全健康营养的好香肠离不开原料的精选。济南黑椒香肠加盟哪家好
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