陕西养生粥加盟好服务

红薯小米粥

材料：红薯50克，小米50克。

做法：红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

红薯比较大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，力，健脾胃，强肾阴的功效。

温馨提醒：春季养生，中医养生学家推荐早晚喝粥较好，不仅能滋阴，益于养生，还能健脾胃、补中气。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供养生粥加盟，有想法可以来我司咨询！陕西养生粥加盟好服务

黑米粥

做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥

做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

     鲜粥道揭秘“粥”到底是养胃还是伤胃？中国人喜欢喝粥早已不是什么新鲜事：感冒了，来碗白米粥，配点榨菜；下班了没胃口，煲个咸味粥，一大碗下去肚子鼓鼓的；起床后口干舌燥，来碗小米粥，再放点酱油，真香；晚上肚子饿，约上朋友一起去喝砂锅粥，踏实了！

     粥，自古以来都是中国人眼中的“养生佳品”，但这个想法其实是错的，粥可真没你想的那么营养健康。毕竟，喝粥约等于吃糖！就是常年喝粥的习惯，让糖尿病、心血管疾病等多种慢性病，在过去几十年间蔓延开来，“祸害”无数人的健康。

     喝粥有营养？真的大错特错了，其实，“生病喝粥”是种错误认知。很多人在生病的时候喜欢喝粥，但喜欢≠正确。

   接下来就为大家介绍一个比较简单的煮绿豆粥方法了，要想在夏季里喝上一大口美味的绿豆粥的小伙伴们赶快看过来吧。

    将绿豆用清水清理干净以后烧一点水，等到水开了以后将绿豆放进锅中焯水五分钟前后以后熄火。

    将绿豆捞出来放进一碗清水之中，再向盆里边加入每到两勺白米醋，将小碗密封性好以后放进到电冰箱之中冷冻6-8个钟头前后。

    冷冻时间到了以后将绿豆拿出来沥干水分，再用清水清理一遍以后放进到锅中，这回一定要向锅中加入充足量的清水，水加好了以后再向锅里边加入两颗冰糖和一勺香油，开大火将水煮沸。

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       等到锅里边的水沸腾了以后关到小火，盖上盖子让绿豆在水里边渐渐地熬25分鐘前后，25分鐘以后解开盖子用汤勺拌和一下下绿豆粥，瞧一瞧绿豆粥的粘稠程度，一  般来说这个时候绿豆粥还不够粘稠，我们需要将煤气灶调节到中火一面煮一面用汤勺渐渐地拌和绿豆粥，始终到绿豆粥越来越粘稠了才行，关掉煤气灶。

       熄火以后我们不要马上将绿豆粥盛出去，一定要再次用汤勺拌和绿豆粥，大约2分钟以后绿豆粥便会越来越又粘稠又软烂了。

       看了上面的介绍可能很多人会问“为什么绿豆要在电冰箱里边冻一下下啊？”其实这种全是让绿豆尽快的煮盛开的小秘诀，绿豆用白米醋泡过了以后表皮便会越来越软化了，在电冰箱里边冻一下下绿豆再放进水里边煮会对绿豆形成一个极冷到极热的温差效用，这个温差才算是让绿豆粒粒盛开的重要，至于为何要在绿豆汤里边加冰糖和香油嘛，当然是由于更好喝啦。

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【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。 2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。 4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。 5、放入葱花即可。

【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮，切滚刀块 2、大米放入电饭锅，加适量水 3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时 3、止咳川贝雪梨梨粥。

【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可 陕西养生粥加盟好服务