单一用油不健康，吃油也要多样化；脂肪酸的合理搭配与食用油的选用有很大关联。受饮食习惯及地域影响，很多家庭长期食用同一种类的植物油。但是长期食用单一油种很难做到脂肪酸的合理搭配摄入。正如食物要搭配吃才合理健康，食用油同样也应多样化并合理搭配。日常饮食中消费者应注意植物油、动物油的搭配食用，比如选择一些脂肪酸比例均衡的调和油产品。选油，脂肪酸合理搭配是关键：所以，要科学健康地吃油，合理搭配很重要，调和油就是一个很好的实现合理搭配的方法。《中国居民膳食指南》中指出，调和油是用多种经精炼的油脂调和而成。因为精选多种植物油调和而成，所以营养更丰富。同时，每种油又各有其营养特点，能分别满足不同人群的营养需求，更适合全家人食用。食用油是我们日常生活中都用到的食材，在购买时会有琳琅满目的调和油等类型出现。食用植物调和油好在哪
上海汇萃粮油发展有限公司食用油主要可分两大类：动物油和植物油。动物油中含有较多的胆固醇。而植物油不含胆固醇，含豆固醇、谷固醇等植物固醇。植物油所含的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的量都比动物油高。从营养学的观点说，哪种食用油含不饱和脂肪酸多，哪种食用油的营养价值就比较高。植物油根据油料品种又可以分为：豆油、菜籽油、玉米油、花生油、葵花籽油、芝麻油、山茶油、橄榄油、棕榈仁油、棉籽油、椰子油、调和油、米糠油、蓖麻油、亚麻油、红花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等。上海石库门食用油品牌食用油主要是由脂肪酸和甘油结合形成的甘油三酯，不同的油组成结构不同。
海汇萃粮油发展有限公司主要销售石库门油，石库门食用油，组合油，橄榄油，稻米油等产品；花生油：花生油对油温要求并不苛刻，一般炒菜都可以用，味道也比较好，建议选择市售的压榨工艺花生油，不推荐自己榨油。如果自己榨的话，一定要选择新鲜卫生的花生，减少强致物黄曲霉的污染。大豆油：非常常见的食用油，其中以亚油酸为主，但是，亚油酸不适合高温，煎、炒、烹、炸都会使其氧化聚合，产生对身体有害的物质，因此大豆油只适合用来烧菜、炖菜。芝麻油：芝麻油保留了芝麻中的大量脂溶性营养素，除此之外，脂肪酸结构与花生油类似。核桃油：富含不饱和脂肪酸，且相对于其他植物油，ω-6与ω-3系脂肪酸结构比较合理，用来做凉拌菜还是很不错的。但要注意其中α-亚麻酸转化为dha的效率很低，婴幼儿辅食中添加核桃油的效果不如母乳或鱼油。
其实石库门食用油中，菜籽油也好，花生油也好，或者是大豆油，关键是要使用对方式，这样才能吃得更加的健康，也能增加食材的美味程度。首先就应该做到不同种类的有换着吃，因为不同的油中是有不同的营养成分的，所以为了达到营养的均衡不能总是吃一种油，包括菜籽油，也不要一直的吃，可以隔一个月再吃。不过值得注意的是，不要一次买太多的油换着吃，因为油放时间长是容易变质的，吃了之后自然就不利于身体健康。其次要做到的就是每天吃油的量要适中，不要抱着油多不坏菜的想法，无论是什么油吃多了，轻则导致肥胖，重则诱发各种各样的疾病，还有就是尽量不要吃油炸食品，对于身体没有什么好处，更能诱发各种疾病。食用油是我们每日烹饪中不可缺少的调味品，如今市场上的种类繁多，关于如何健康吃油用油的说法也不同。
石库门品牌结合不同人群的养生需求，根据金木水火土的阴阳五行观念推出了五大系列组合，包括蓝色经典尊享组合油、金色辉煌组合油、绿色养生养生组合油、紫色呵护孕婴组合油以及分享给亲朋好友的红色峥嵘定制组合油。过去，石库门里弄里飘香阵阵，而现在上海人家中都有石库门食用油的关怀。时光荏苒，岁月变迁，或许时代的巨轮会改变城市的面孔，然而人们对于美好生活的追求却亘古不变。幸福的生活要靠坚实的奋斗，1921年，13位青年在石库门中为中国崛起而奋斗，现在，石库门食用油为中国人的体面生活助力加油!随着生活水平的提高，人们对食用油的品质追求也越来越高。食用植物调和油好在哪
食用油存放注意事项：油瓶放得不要离热源太近。食用植物调和油好在哪
石库门食用油：橄榄油中含有不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇，不会伤害到人体的其他有益成分。橄榄油被认为是“迄今所发现的油脂中适合人体营养的油脂”，具有非常高的营养价值，其中的抗氧化成分，还可以防止许多慢性疾病，而且由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理，其天然的营养成分保持的非常完好，正好适合小宝宝食用。用法：橄榄油含有清淡香味，适合制作凉拌菜。也可用水煮菜后，浇上橄榄油食用。用橄榄油炒菜时，油温不超过190摄氏度时，橄榄油不会受到影响。用量：建议每天或隔日进食橄榄油，每日总量不超过35克。食用植物调和油好在哪
上海汇萃粮油发展有限公司坐落在沪宜公路5888号7幢3层A区、1层C区，是一家专业的目前主要经营范围是食用油的生产和销售。公司所有经营范围为：日用百货、办公用品、卫生用品、橡塑制品的销售，商务咨询，会务服务，网络工程，票务代理。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】公司。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括：石库门稻米油/米糠油，石库门橄榄油，石库门压榨玉米油，石库门一级大豆油等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨，深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的石库门稻米油/米糠油，石库门橄榄油，石库门压榨玉米油，石库门一级大豆油形象，赢得了社会各界的信任和认可。
