对于吃穿住行，没有谁离得开吃，俗话说得好，民以食为天。对于很多想自己开家湘菜连锁店的朋友，不知道啥样的开店模式会比较好，也不知道是选择品牌店会比较好，两者实在是难以区分优劣势 1.自己开店没有品牌支撑 如果是没有任何的经营和管理经验的小白，自己开店还是比较占劣势的。为什么这么说呢，因为自己开店的话，没有品牌支撑，没有名气，顾客对于门店认可度不高，选择品牌店，总部有专业团队打造品牌，提升品牌名气，这就很大程度减轻了开店所要付出的精力。 2.新手开店没有餐饮经验 门店的选址、装修，以及制作技术，到后期店铺的开业和运营，假如在这些方面都比较不懂的话，就需要大量的时间摸索，而且结果也不一定好，所以这也是比较不占优势的。相反，如果你选择品牌店的话，就不会这样了，因为品牌在市场上已经有一定名气，在店铺的运营会比较简单，而且会对其进行专业的培训指导，在开店初期也会比较省事省力，制作技术上不用担心，避免走弯路和耗费不必要的时间湘菜加盟店在经营中的成本控制之菜单的设计。广州 质量可靠的湘菜加盟店排行榜
现如今餐饮行业的发展，对城市来说十分的重要，经营一个湘菜加盟店也是需要花费功夫的，加盟前期的考察、分析都不能或缺。首先，一定是要给出的投资方案投资者要满意，怎么样才能满意，就需要我们去调查、去了解、去分析，看客户想要落脚的地方，再针对这个地方去考察，去分析店面流量，消费人群基数，以及店铺租金等各个方面。如果一个店铺流量不行，地方消费不高，那么其他做的再好也是失败的方案，不过湘当有饭小编认为湘菜加盟店选址并不是一定要人流多，群体消费高的地方也可以，像一些美食街附近、住宅小区附近，都是可考虑的选择；其实对于经营一家湘菜加盟店是需要经营者用心来实现的，让它做大做强，将湘菜加盟店的名声打响。郑州 有保障的湘菜加盟如何选择湘菜名加盟品牌之了解餐饮品牌员工培训的内容。
【湘当有饭含浦店】
全国连锁湘当有饭含浦店5月盛大开业啦！
热烈庆祝全国连锁湘当有饭含浦店登陆岳麓区含浦镇啦！
美食热线：可访问湘当有饭官网查看
项目地址：湖南长沙岳麓区学士街道白鹤小区15栋1楼
总部机构：湖南湘当有饭餐饮管理有限公司
合作形式：品牌入股 风险捆绑 绩效考核 盈利分红
企业定位：中国地道农家菜品牌
民俗/湘间/土菜...... 湘当有饭
品牌入股 风险捆绑 绩效管理 盈利分红
管理不到位 不收管理费
湘当有饭，不标榜干实事！
湘当有饭-- 湘菜加盟优先品牌
一个成熟的市场，总是需要一个好的品牌来支持，另外，作为真正选择加盟项目，却不知道怎么下手，很容易就走进一些误区。若是有意向选择湘菜馆加盟的，那也需要了解一些加盟注意的点：【加盟不能做甩手掌柜】咨询湘菜馆加盟的人里面，有一部分人有一个误解，认为自己只要选择一个品牌加盟，就能坐享其成，并且有好的收益。想做个甩手掌柜，把所有的一切都交给品牌方来打理。这种想法可以理解，但不现实。任何创业都是有风险的，加盟也是一样。湘菜馆加盟热线咨询湘当有饭餐饮。其次【选择自己熟悉的领域】做好充分的心理准备，要开始选择项目了，建议先从自己熟悉的领域开始。俗话说，隔行如隔山，很多行业，平时看到的都只是很表面的东西，行业里面还有更多没有看到的，每一个行业的水都很深。湘菜加盟店在经营中的成本控制之原材料的采购。
对于想要经营好一家湘菜加盟店来说，专业的经营团队也是非常重要的；成本控制、服务质量管理、稳定产品质量、提高营业收入都需要专业的经营团队来进行操作。富有经验的经营团队清楚了解餐饮企业的生存和发展规律，能够很好地掌握顾客和员工的需求，能够借助自身的经验有效运用各种先进的管理模式并进行合理创新，能够直接深入到餐饮管理的每个细节，实现湘菜加盟店的规范化、标准化管理，从而带领整个湘菜加盟店走向成功经营的道路。投资者在餐饮店加盟前要了解一下该品牌的实力怎么样？河南 民俗特色湘菜加盟品牌有哪些
湖南湘当有饭餐饮主要是做湘菜特色餐饮加盟的，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌。广州 质量可靠的湘菜加盟店排行榜
湘菜加盟店在经营中的成本控制之原材料的采购 对于采购环节，其实可以节省很多成本，但需要湘菜加盟店商制作一个完整的额采购计划，不管是高采购数量的确定还是低采购量的确定以及再次订购存货数量的预估，我们都需要对市场进行一个充分的了解之后才能够预算这个采购的成本，为了减少不必要的损失，我们需要准确的预测销售点，定时盘点并且机动性的改变部分菜单! 湘菜加盟店在经营中的成本控制之餐饮备制 不管是由于产品的变质还是食材的缺失或者是工作人员的疏忽错误，都会在一定程度上面造成食物的浪费等增加成本的，那么在这种情况之下我们需要做的就是鼓励大家使用标准的食品和标准的分量，也可以进行一种分割实验来严格的而控制食物使他获得充分的利用，减少浪费控制成本! 湘菜加盟店在经营中的成本控制之菜单的设计 对于湘菜加盟店菜单的设计相信每一个开餐饮的人都不会陌生，关于菜单上每一个菜系的分类，菜品制作的时间成本数量以及供应的情形都需药在菜单上面得到侧面展示，那就是价格的高低了，按照每人一份的菜我们所需要的成本时间等来制定一个标准的菜品单价，自然而然也是理智和科学的成本控制方法了!广州 质量可靠的湘菜加盟店排行榜
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
