说起湘菜,大家一定耳熟能详吧,不管是在湖南一带,还是外省一带,相信很多人都很喜欢湘菜的味道,湘菜起源于湖南地区,是中国美食八大菜系中的一位,那么为什么湘菜可以成为汉族八大菜系之一呢?湖南在夏、商时期地属天下九州之荆州;春秋战国时期为楚国属地;自秦王朝建立,便出现单独的长沙郡和黔中郡;后屡有改置,但始终是一个单独的地理行政区划。境内民族构成复杂,除后来形成的汉民族外,还有古称“苗蛮”、“五陵蛮”的诸多少数民族。这一独特的地理、历史、民族、风俗等文化因子,共同构成了湘菜形成的社会历史文化背景。湘菜名店项目咨询湘当有饭。湘菜品牌形象好的加盟店是客户选择的条件,也是湘菜店能否走向成功的因素。山东 民俗特色湘菜加盟品牌有哪些
随着人们生活追求的提高,单一的饮食菜式已经难以满足消费者们了,所以许多品牌餐饮加盟连锁项目都会打着“菜式、口味多样,适合所有消费者”的口号去吸引创业者加盟,但是在目前竞争激烈的餐饮市场,这种过于繁多的风格反而会拖垮加盟店。所以好的湘菜加盟连锁菜式口味不应该单一,但是做到多样的前提是要针对目标**的喜爱去进行的,不是盲目发明菜品,只有顺应目标消费者的需求,才能更好地抓住他们的胃。创意在市场上所占地位是必不可少的,拥有不同的创意,才会吸引客户,在餐饮行业亦是如此,想要进军湘菜加盟连锁项目,融入市场,一定是与其他餐饮有所不同。吉林 品质优良的湘菜加盟品牌连锁湘菜加盟店在经营中的成本控制之餐饮备制。
【湘当有饭东玺门】
全国连锁湘当有饭东玺门店11月盛大开业啦!
热烈庆祝湘当有饭东玺门店登陆马王堆路!
美食热线:可访问湘当有饭官网查看
项目地址:湖南长沙芙蓉区马王堆中路东玺门L6栋102号
总部机构:湖南湘当有饭餐饮管理有限公司
合作形式:品牌入股 风险捆绑 绩效考核 盈利分红
企业定位:中国地道农家菜品牌
民俗/湘间/土菜...... 湘当有饭
品牌入股 风险捆绑 绩效管理 盈利分红
管理不到位 不收管理费
湘当有饭,不标榜 干实事!
湘当有饭-- 湘菜加盟优先品牌
现如今人们对于餐饮的需求非常大,市场拥有着很高的利润,许多人都很眼红,但是有的朋友想经营却没有加盟和开店的相关经验,餐饮店加盟要多久才会产生回报是所有投资者都关心的问题,从整个行业的情况来看,一般的餐饮店的回报周期大概是在半年左右,因此如果有的加盟品牌告诉你一两个月就能回报,这是不可能的,做生意一定要诚信为本、坦诚为怀,若是欺骗消费者,那么到头来所面临的只能是失败。投资者在餐饮店加盟前要了解一下该品牌的实力怎么样,现在市场竞争激烈程度在不断的加大,若是贸然依靠没有实力的餐饮品牌在市场上是难以生存的,若是品牌在产品的研发上做不到前沿,那么在主要竞争力上就会落后。在加盟餐饮店前投资者要知道这个品牌可以给予自己多大帮助,好的餐饮加盟品牌可以提供选址、装修、立店营业、促销推广等一系列的后续支持,这样加盟者只需要配合好总部的安排就可以无忧创业,降低开店失败的风险。湘菜连锁店为何会成为加盟餐饮行业的焦点呢?
随着湘菜行业的不断的发展,地位也是逐渐增强,导致人们对于湘菜的喜爱程度也是不断的增加的,因此选择湘菜品牌加盟店的创业者也就越来越多,那我们在市面上该如何选择值得信赖的湘菜品牌呢? 1.品牌形象 湘菜加盟品牌,不是看它的名气有多高,名气越高的湘菜加盟费用反而是越贵的,还不如选择有潜力的湘菜品牌,在经营过程中,是需要好的管理模式做后盾的,这也是会影响湘菜加盟店的整体运营。 2.品牌实力 选择一家湘菜品牌,要考察湘菜品牌的正规性与合法性,湘菜品牌形象好的加盟店是客户选择的条件,也是湘菜店能否走向成功的因素。 3.品牌口碑 一个合格的湘菜品牌,是可以让加盟商值得称赞的湘菜品牌,当你想要加盟某个湘菜品牌时,不妨可以去公司总部了解了解再做打算,只有亲眼见证过才能让自己的心里有底。作为湘菜加盟店,服务不要过于热情。吉林 品质优良的湘菜加盟品牌连锁
湘当有饭加盟以湘菜文化为主题,传承着老长沙上千年,传统的家常菜。山东 民俗特色湘菜加盟品牌有哪些
湘菜加盟店在经营中的成本控制之原材料的采购 对于采购环节,其实可以节省很多成本,但需要湘菜加盟店商制作一个完整的额采购计划,不管是高采购数量的确定还是低采购量的确定以及再次订购存货数量的预估,我们都需要对市场进行一个充分的了解之后才能够预算这个采购的成本,为了减少不必要的损失,我们需要准确的预测销售点,定时盘点并且机动性的改变部分菜单! 湘菜加盟店在经营中的成本控制之餐饮备制 不管是由于产品的变质还是食材的缺失或者是工作人员的疏忽错误,都会在一定程度上面造成食物的浪费等增加成本的,那么在这种情况之下我们需要做的就是鼓励大家使用标准的食品和标准的分量,也可以进行一种分割实验来严格的而控制食物使他获得充分的利用,减少浪费控制成本! 湘菜加盟店在经营中的成本控制之菜单的设计 对于湘菜加盟店菜单的设计相信每一个开餐饮的人都不会陌生,关于菜单上每一个菜系的分类,菜品制作的时间成本数量以及供应的情形都需药在菜单上面得到侧面展示,那就是价格的高低了,按照每人一份的菜我们所需要的成本时间等来制定一个标准的菜品单价,自然而然也是理智和科学的成本控制方法了!山东 民俗特色湘菜加盟品牌有哪些
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月,头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈,商标于2015年12月14日注册成功并下证:目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102,是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌,品牌定位为:民俗/湘间/土菜:民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格,湘间-乡土原材料生态时令新鲜,土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位:老长沙家味馆,人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费,成立7年多来,每年接待300多万人次,得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中,我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念,以品牌入股风险捆绑,绩效考核盈利分红的合作方式,从2012年至今发展直营/加盟门店28家,其中长沙市区5家,其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份,辐射23个城市的湘菜连锁企业,长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的,餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构:
湖南弥尚(餐饮整装)设计工程有限公司,优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。