三是淑女吃法：这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上对于大多数人来说，特别是对爱美又注重健康的饮食男女来说，如何满足口腹之欲，又不至于吃得大腹便便才是永远值得探讨的话题。因此，采用低热量荤食与高价格果蔬相间的吃法是很多淑女们选择的。先用奇异果、火龙果之类的水果稍微果腹，选择海鲜类的鱼类食物为主食，鱼类食物通常比较容易消化，又不容易有油腻饱胀的感觉。如果实在不舍得放弃牛排、猪排等美味，建议让厨师在加工时口味清淡些，食后立即吃些杨梅等酸性水果帮助消化。一些***养颜的羹汤也值得一尝。
说了这么多，其实**该说的一句话是要“量胃而食”，我们的建议都是在大家胃能承受的范围内如何多吃一些。
自助餐可以不设坐席，负责人不必***来宾该坐哪个位置。主办方能轻松节省30％以上招待费。南京自助餐的菜单
什么样的自助餐**划算：有人觉得午市上算，其实也不一定，自助餐要看去的早晚，去得早是**划算的，一般夜市要比午市便宜，食材是差不多的，但是夜市的项目更多，比如有的自助餐夜市有歌手驻唱，所以消费的层次不同。
烤肉自助餐是**不划算的，五十块钱以下的自助餐商家赚的更多，基本上速食食物太多，像是甜不辣，龙凤片，成本很低路边摊就可以吃，还是建议吃一百元左右的自助餐，性价比更高点。
PapaBuffet隶属于上海道合餐饮管理有限公司，我司成立于2003年，十余年来致力于经营多家**西餐咖啡厅，在职厨师和服务人员均具有多年五星级酒店配菜服务的丰富经验。
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门道：
吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或意大利面等。蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。
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享用自助餐的礼仪
时间：2018-03-03 10:41:50 礼仪常识 我要投稿
关于享用自助餐的礼仪
所谓享用自助餐的礼仪，主要是指以就餐者的`身份参加自助餐时，所需要具体遵循的礼仪规范。
要排队取菜。在享用自助餐时， 就餐者需要自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上，在就餐取菜时，由于用餐者往往成群结队而来，大家都必须自觉地维持公共秩序。轮到自己取菜时，应用公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后应迅速离去。
要循序取菜。在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的先后顺序应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜前，比较好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
要量力而行。在根据个人的口味选取食物时，必须量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果导致食物浪费。
要多次取菜。在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。
我司自成立以来为众多客户提供了人性化定制餐饮服务。
在用餐的过程中，对于其他不相识的用餐者，应当以礼相待。在排队、取菜、寻位以及行动期间，对于其他用餐者要主动加以谦让，不要目中无人，蛮横无礼。 积极交际 一般来说，参加自助餐时，商务人员必须明确，吃东西往往属于次要之事，而与其他人进行适当的交际活动才是自己**重要的任务。在参加由商界单位所主办的自助餐时，情况就更是如此。所以，不应当以不善交际为由，只顾自己躲在僻静之处一心一意地埋头大吃，或者来了就吃，吃了就走，而不同其他在场者进行任何形式的正面接触。在参加自助餐时，一定要主动寻找机会，积极地进行交际活动。首先，应当找机会与主人攀谈一番，其次，应当与老朋友好好叙一叙。***，还应当争取多结识几位新朋友。 在自助餐上，交际的主要形式是几个人聚在一起进行交谈。为了扩大自己的交际面，在此期间不防多换几个类似的交际圈。只是在每个交际圈，多少总要待上一会儿时间，不能只待上一两分钟马上就走，好似蜻蜓点水一般。介入陌生的交际圈，大体上有三种方法。其一，是请求主人或圈内之人引见。其二，是寻找机会，借机加入。其三，是毛遂自荐。
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自助餐的许多优点越来越被人们认识到：
1、用少的人手达到有效的服务。就餐人数越多这一点越明显。
2、食物多种多样。厨师们可制作各种菜式，自助餐为他们提供了布置餐台和装饰食物，表现艺术的机会。
3、对客人来说，随便无拘束。
4、存货尽出。剩余食品可比较大限度的利用。
5、菜单简单。不必印制昂贵而豪华的菜单。常见的自助餐形式是冷餐酒会，旧时都是在舞会、演出及夜生活之后举行，发展到***已包括了从汤、热菜到甜品等一系列菜肴，在***的任何时间里都可以举行，而冷餐酒会在夏天更流行。 南京自助餐的菜单
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