普洱茶的历史发展分成好几个阶段:第一阶段(唐宋时期)中原已经进入团饼茶阶段，云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。第二阶段(元明清时期)中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革，而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期，这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。第三阶段(清末以来)即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽，出现了多茶类生产的社会格局。清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台，其原因，一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位，行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区，茶叶不再以普洱标注;二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步，出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化;三是古老普洱茶山渐次衰落，为新兴茶区所取代。云南普洱茶厂家龙园茶叶。陕西布朗山古茶饼批发厂家
1一是外形香气滋味之辨。比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是“老班章”，这是一种片面认识。如前所述，老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。其实“老班章茶”，不管是苦茶还是涩茶、甜茶，只要是古树茶，都有一种独特的“班章味”：首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬，嗅之有一种如蜜的韵香，茶底香气同样如此，冷嗅香气厚而持久悠长。其次是品之滋味厚重，但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代替，而是一种复合型的，既有一定的苦，入口也能感受到茶质所含的甜，层次的变化十分明显。其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久，品之滋味厚重，苦涩味入口即化，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘生津强烈持久。2二是价格之辨。从对老班章古茶树研究看，古茶树共有78555棵，均为人工栽培型，茶龄树从七、八百年至一、二百年不等（其中800年以上的有9412棵，500年以上的有27664棵，200年以上的有33810棵，100年以上的有7669棵）。年产古树茶40吨左右，小树茶8吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨。3三是原产地原生态之辨。首先在概念上要对“老班章茶”和“班章茶”有所区分。广东金瓜茶多少钱云南龙园茶叶的普洱茶。
普洱茶是如何分级的，等级高低有什么区别？普洱茶分一到十级。分级时，级别高的芽多，级别低的梗多。是不是级别越***越好呢？不是，级别越高只代替茶菁很嫩，和品质并无多大关系。什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中容易发生霉变，称为“湿仓普洱”。干仓陈化，才能越陈越香。选购普洱茶应注意什么？四大要决一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。二是纯：辨其色;茶色如枣，不能黑如漆。三是正：存其位;存放干仓，不可潮湿。四是气：品其汤；口味温和，不可五味杂陈。六不要不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量。如何存放普洱茶？如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议比较好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是“干燥通风无异味避光保存”。
普洱茶叶，所以，普洱茶不是绿茶，普洱茶是黑茶。有一种说法尘嚣日上，都在传说新制的普洱生茶是绿茶。因为普洱生茶未经发酵，与绿茶一样。这种说法要是摆上台面上来说，未免就叫人笑掉大牙了。若是将新制普洱视作绿茶，那么在制程中的杀青与干燥温度就成为了无法厘清的问题。普洱茶由于从鲜叶到杀青之间存有萎凋制程，根本不符合绿茶的基本定义。不能严格界定并且明显与事实相违背，显然是不符合逻辑的。否定普洱茶越陈越醇厚的特性。普洱茶因其原料与工艺的特殊性，造就其越陈越香的特性，将普洱茶定为绿茶，显然就否定了普洱茶这一特点。所以，普洱生茶是绿茶，这个说法完全不成立。香气含于汤内，入口轻柔，清凉弥漫。微有果味的酸和蜜甜，滋味均衡。喝完后口内润，留香回甘也至喉内。冲泡中后段有涩，但化得较快。十泡甜水，仍可继续冲泡。叶底有细长嫩茎，叶质柔软较为细嫩，色泽黄绿尚匀，略有转黄。相信很多人都知道普洱茶“越陈越香”，那么5年藏生普洱茶是怎样的味道呢？经冲泡过后甘甜爽净，越拍越甜。而且5年藏生普洱茶入口喉头得以滋润，立即解除干涩之感。收藏普洱茶，讲究多得很。在品饮普洱茶过程中，不同的人会有不同的感受。风里，雨里，一杯热茶中等你！
老班章茶：在普洱茶界，有“班章为王”的说法，老班章茶霸气十足，其苦味、涩味重回甘效果也持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气浓厚、平稳、滋味浓烈，喉韵宽广、两颊生津持久。老班章普洱茶深受茶友们的追寻，那么老班章普洱茶的功效有哪些呢？功效一：降脂长期饮用普洱茶能减少人体体内的胆固醇和甘油酯，对缓解肥胖也有一定的帮助，这是在医学上被验证过的证明。而老班章相比一般的普洱茶更为浓烈霸气，所以其刮油降脂功效更好，可以适当作为降脂的保健饮料。功效二：杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以缓解细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。功效三：**老。茶叶中的儿茶素类化合物具有**老的作用．云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，**老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵**老。功效四：养胃、护胃有些人可能会感到意外：老班章普洱茶如此浓烈霸气，凭什么说具有养胃、护胃的功效？事实上，只要减少投茶量、不要喝太浓的普洱茶，茶汤进入体内就可以对肠胃起到一定的防护作用，而且还好将过于油腻的东西进行分解、促进消化，从而起到养胃、护胃的功效。昆明普洱茶公司——龙园茶叶。湖南老班章茶膏多少钱
长期喝普洱茶有好处吗？陕西布朗山古茶饼批发厂家
储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：（1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。（2）利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。（3）利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。较好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有：锡罐或铁罐，因为不透光，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：较好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时较好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。陕西布朗山古茶饼批发厂家
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