老班章等古树茶品质好的本质是什么在云南，古树茶是老祖宗遗留给我们的为数不多的、稀缺茶树资源，不少消费者都说，古树茶就是口感好，滋味柔和协调、回甘快。茶叶滋味是茶叶水溶内含物给人们口腔味蕾细胞的一种综合感受。茶叶中溶于茶汤的物质有茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱、糖、有机酸、芳香物质等，非常丰富。茶叶口感是这些物质的综合反映，茶叶滋味口感好与不好，就是决定于这些物质的比例。众所周知，古树茶通常是半野生状态，生长环境、生态条件比较好，通常有些树木遮荫，土壤有机质丰富。过去的科学分析已表明，野生茶树茶多酚含量通常较低（山茶属近缘类茶植物更低）；茶多酚中主体物质儿茶素含量也低些，而且儿茶素中具有苦涩滋味的复杂儿茶素比例小些，苦涩味少的简单儿茶素比例相对大些。古树茶的亲缘关系靠近野生茶，也许也具有类似的物质比例特性。另外，适当遮荫条件下的茶树，氮代谢旺盛，茶树形成氨基酸一类含氮化合物会多些；与此相反，适当遮荫条件下的茶树，碳代谢有些受抑，合成茶多酚一类物质会少些，其中苦涩味重的复杂的酯型儿茶素比例相对少些。还有，土壤有机质多的条件下，有利于氮代谢，合成氨基酸一类物质会多些。云南普洱茶生茶销售厂家龙园茶叶。湖北绿茶饼
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及明显的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。普洱熟茶大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵，压饼、以传统工艺储存陈化，饼身圆润光滑，独特的茶韵随着年份增长愈加明显。茶叶褐红有光泽。树龄高的熟茶，本身富含物质高。由传统的技术茶师掌控，适度发酵还有很大的转化空间，通过适当环境存放，使发酵更彻底，也更醇和。那么搭配熟普洱的蜂蜜，要选哪种呢？蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂蜜。市面上的不纯蜂蜜，有的加了白砂糖，不热量高，而且口感不佳，含量不纯，达不到美容排毒的效果。女士们每天喝1-2杯蜂蜜普洱茶可以美容排毒，如果将每次喝剩下的茶汤留一点，放到第二天，还有妙用呢！妙用是：取一些蜂蜜放在容器里，将喝剩下的普洱茶水中加入茶汤量一半的蜂蜜，将它们充分搅拌均匀，用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打，注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式（而不是五指并拢的那种）。坚持一段时间，你会发现肌肤变得细腻滑嫩了。湖南红茶批发厂家云南普洱茶品牌哪家好！
“茶化石”系列产品不但得到市场认可，甚至对整个普洱茶行业，尤其是普洱熟茶产生了非常巨大的推动作用，这是其原创公司——龙园茶业初没有想到的。2013年，“茶化石”在龙园茶业研发成功，随即投入市场，并陆续推出了该系列产品：茶化石、碎银子、金不换，都取得了相当的成功，其销量在百万盒以上。而且，为了保护自己的知识产权，龙园茶业在技术上申请了专利，在服务上增加了防伪标识和防伪查询等措施。然而依然未能阻止“茶化石”像之前的老茶头和小青柑一样，不是龙园茶业的茶化石，俨然已成为普洱熟茶一种类别的通用名字。但龙园茶业仿佛不管这些，他们继续埋头创新、研发。这不，龙园茶业即将再次推出“茶化石”系列新品。也许有些人会说，是不是又是差不多的产品，只是外形大小不一样而已。错了！这次的新品，是真的新！与之前的茶化石、碎银子、金不换相比，除了外形上的不同，在工艺和口感上，几乎就是一款全新的产品，而且颇具亮点！它的名字叫——万粒陈！其颗粒均匀细小，1克大概三百颗左右，一斤有十五万粒！加上生产周期长达5年之久，故得此名。
万粒陈，出生名门，与“茶化石”同出一脉万粒陈，同属已在普洱茶界打下了一片火红江山的“茶化石”系列，是龙园茶业苦心研发的熟茶系列。有了茶化石、碎银子、金不换这个几个成熟且成功的产品经验，万粒陈当然得天独厚，生来就是值得信赖型的了。但为啥又说万粒陈几乎是一款全新的产品呢？万粒陈虽然是在“茶化石”**发酵工艺基础上制作的，但其工艺更复杂，发酵时间更长，而且还多了三年的陈化时间，是一款人工发酵和自然陈化科学结合到一定程度的独特产物。万粒陈，熟普典范，特别工艺成就个性“浓香”万粒陈选用布朗山大树头春晒青毛茶为原料，加上独特的发酵工艺（300多天的长周期），分阶段式的发酵工艺，造就了万粒陈的浓郁香气。万粒陈的浓香，大致包含三中香味：窖香、突显的焦香、持久的茶香。普洱茶中的生茶和熟茶有什么区别？
金不换具备的特点：1、香和甜很多茶友对普洱熟茶有一种说不出什么味的感觉，说不出什么味，那这种味不管是好还是不好，对你的吸引力就不会太大。不管别品出了醇滑厚的汤感还是陈、药、樟的香气，如果你品不出来，就不会轻易认可，熟茶滋味多样而又非常挑人，茶友口味不一也就非常挑熟茶了。而金不换却具有无堆味、无杂味、无灰末容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的甜润、口感柔滑这个亮点，更容易让大多茶友接受。2、耐泡金不换比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想象中的慢，无需动不动就拿来煮。泡20泡以上，每泡的出汤均是3-5秒，口感都比较均衡。另外金不换泡到后面也不会明显膨胀。3、香气持久金不换不像其它茶类香在头泡甜在尾水，它的香和甜可以从一泡持续到第二十几泡，而且每一泡香和甜的程度基本稳定，这也是一绝了。茶汤入口糯韵十足、醇厚饱满、甜润柔滑，流淌着特有韵味，如古琴余音，似雨后林溪，随即沁人心脾。大树茶饱满而有力的茶滋味触碰着味觉，身体也随之动容，一种舒心的感觉流过全身。4、冲泡容易喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握，原因在于普洱茶复杂多样的形式的种类，茶性很难了解全，冲泡起来肯定难度大。而金不换。云南普洱茶——龙园茶叶！云南普洱茶多少钱
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饮茶禁忌：1.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。2.饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有难受的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型。3.忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用较好，若饮食过少，普洱也不宜多喝。4.刚生产的普洱茶不宜多喝。5.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮;宜长饮，不宜间断;宜兼饮，不宜偏饮;宜淡饮，不宜浓饮。6.忌饮劣质茶或变质茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮。冲泡误区：冲泡普洱茶的水温在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开，反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成白色的浮渣。烧水过程中水不断蒸发，每烧开一次，盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差，有些甚至会与茶叶成分发生反应，影响茶汤口味。有些金属元素，比如铜、铁，在多次烧开的水中浓度增加，它们与茶叶的有效成分--茶多酚发生反应，破坏香味。而且，反复烧开的水含有亚硝酸盐，进入人体后会生成致病的物质。湖北绿茶饼
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