生活离不开“柴米油盐”。我们平时做菜不可缺少的一项那就是油，家里很多用花生油、玉米油等，但日常食用很难均衡补充营养。石库门橄榄原香型食用植物调和油精选好油，黄金比例，多重均衡营养，一桶尽享，满足全家人的健康用油需求！调合油，是二种或二种以上油品以一定比例经过科学配方调制而成的食用油，不仅脂肪酸组成的平衡性好于单一植物油，还含有更为丰富多样的营养成分。石库门橄榄原香型食用植物调和油精选原料，按科学配比调制而成，一瓶油蕴含5种油的营养物质，包含葵花油、玉米油、菜籽油、橄榄油和花生油，营养均衡为家人的健康保驾护航。大豆油也比较的怕高温，在高温下稳定性比较的差。纯植物油有什么作用
石库门食用油包装上写的保质期是18个月或者更长，在这个期间，油的品质都是良好的。然而，石库门食用油开封后即使是在保质期内，也不一定就是安全的！影响石库门食用油保质期的因素有很多，其中重要的两个是油的种类、存放环境。石库门食用油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化。常见的5种石库门食用油，变质难易程度，从易到难依次为：葵花籽油、大豆油、玉米油、菜籽油、花生油。查看石库门食用油的商标，上面都会提醒消费者储存条件为：存放于阴凉、干燥处、避光密闭储存，因此保存方法是否恰当对石库门食用油开封前后的保质期和质量都有很大影响。纯植物油有什么作用目前我国市场上食用油瓶的包装材质主要有玻璃、PET、PE、马口铁等等。
石库门食用油物理压榨，原生营养：化学压榨法出油率比较高，需要的劳动力也比较低。但是其浸出的毛油要需要经过一系列化学处理后方可食用的，导致油脂中的部分天然成分被破坏，且会伴随一些化学溶剂残留。这些溶剂残留很难靠人体自身的机能代谢完全，对人体难免产生危害。石库门橄榄原香型食用植物调和油采用物理压榨法，保留油中原生营养，香味醇厚，保质期长，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的绿色食品。加上经专业现代工艺压榨精炼而成，采用压榨和无菌罐装的工艺，加压不升温，很大程度上保留了原料中的营养成分不流失更健康。从各个方位严格把控，只为让您吃的放心。
石库门品牌结合不同人群的养生需求，根据金木水火土的阴阳五行观念推出了五大系列组合，包括蓝色经典尊享组合油、金色辉煌组合油、绿色养生养生组合油、紫色呵护孕婴组合油以及分享给亲朋好友的红色峥嵘定制组合油。过去，石库门里弄里飘香阵阵，而现在上海人家中都有石库门食用油的关怀。时光荏苒，岁月变迁，或许时代的巨轮会改变城市的面孔，然而人们对于美好生活的追求却亘古不变。幸福的生活要靠坚实的奋斗，1921年，13位青年在石库门中为中国崛起而奋斗，现在，石库门食用油为中国人的体面生活助力加油!食用油保质期较短，如果存放时间过长，或者不注意避光保存等，都容易引起食用油氧化酸败。
石库门食用油简单来说：等级越高，意味着更好的色泽、口感、更少的杂质、氧化以及溶剂残留。也就是说：石库门食用油的质量等级当然是一级好，一级比二级好，橄榄油里面特级较好！所以确实建议优先选择质量等级为一级的石库门食用油，当然也会贵一些。不过，低等级的石库门食用油也并不意味着不能吃，只要是合格产品，就能买回家，按照综合性价比来做权衡就好。很多人可能不懂，单一油就是一种食材压榨成的油，而调和油是利用大豆、菜籽、花生等食物做为主原料，然后再加上各种油脂调和而成的。调和油则是一种颜色比较深的食用油，是一种深黄褐色的存在。纯植物油有什么作用
食用油选购，需要注意看颜色。纯植物油有什么作用
石库门高油酸花生油，给你***烹饪生活！随着健康理念的不断普及，消费者们开始意识到餐桌上的配角——食用油的重要性，随着国民对健康的食用油需求不断上升，“高油酸”已成为目前食用油产品消费升级的一个新方向。尤其是石库门高油酸花生油的推出，油酸含量高达75%以上，填补了目前国内“高油酸”健康油的市场空白。高油酸，顾名思义就是含量高的油酸。油酸是一种脂肪酸，可调节人体生理机能，促进生长发育在人体新陈代谢过程中起着至关重要的作用，所以其实油酸含量越高越好。而且油酸是一种性质更稳定的物质，无需氢化也可以长久保存。纯植物油有什么作用
