普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度，亚热带暖湿气候，雨量光照充足，整年云雾缭绕，季如春，PH值为4。绿茶是用300-400度高温杀青，将茶性完全杀死，再用烘青工序将茶叶中的水份完全去除，普洱茶用70-85度的低温杀青，保留茶体的活性，再用晒青的工序将茶叶中90%左右的水份去除，茶体中还含有12%左右的水份，所以绿茶为完全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶。存放方式不同：由于绿茶已不具备生命体症，它的存放没有特定的要求，只要没异味的地方就可以存放，普洱茶由于具备生命体症，它要放置在通风，无异味，湿度在60%左右，无阳光直射的场所。保质期上的差异：一般绿茶的保质期为2年，它的品质会随着时间的延伸而下降，普洱茶是后发酵茶，它只有生产日期没有保质期，只要原料是好的，存放是合理的，它的品质是会随着时间的延伸增值和优化的。云南普洱茶熟茶销售。熟茶膏批发厂家
对于普洱，我们较常见到的可能就是普洱茶饼了，普洱茶有生茶熟茶之分，熟茶是在生茶的的基础上通过渥堆的方式加工而成，而茶化石就是在渥堆的过程中形成的。 渥堆，是普洱熟茶制作过程中的一种发酵工艺，将毛茶人为的在特定区域堆放成一定的高度后洒水，控制温度湿度，使之快速发酵，熟茶的颜色会比生茶的颜色深，会由青绿转为黑红色，熟茶养胃，生茶刮油。 很多人不知道茶叶中是含有果胶的，在熟普的发酵过程中，果胶会慢慢渗透到茶堆底部，因为果胶有黏性，所以下面的茶就会因为果胶包裹而结块，这些结块，就是茶化石的原料。湖北熟普茶普洱茶中的生茶和熟茶有什么区别？
明代《茶疏》说：“水为茶母。”茶再好，也离不开水。用泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水等不同的水泡出来的茶味道是不同的。古人曰，八分茶遇十分水，茶也会变成十分；八分水去泡十分茶，那茶也只有八分了。水离开茶还是水，但平淡无味，茶离开水不是茶。茶一生为水而绽放，水一生因茶而芳香，茶与水相伴，是人间醉人的情感。人们常说：一斤普洱春茶要2、3万茶芽才能制成。龙园君很难想象，要想获得百斤茶叶，需头戴斗笠、身挎竹筐、顶着烈日、弯着身子，穿梭于葱绿茶园，用手细心摘下一片嫩绿的茶芽，然后放入竹筐，这样的动作需要重复几百万次。好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间，不尽享日月光华、饱餐风霜雨露，还远离污染、嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。自古就有“好山好水出好茶”、“山秀水美茶香”之说。好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染，苏东坡的诗里写到：从来佳茗似佳人。那流传的静美，温馨芬芳是茶的故乡，是清洗心灵的地方。有品质的人生如茶一样，茶品即人品，品茶如品人。
普洱，一个有数字的茶。好的普洱茶如同红酒一样，但普洱并不是越陈就越好，这个“陈”也要讲究一个适度。那么，问题来了，什么年份的普洱茶好呢？这是一个值得探讨的话题。众所周知，普洱茶有生熟之分。因此，对于普洱茶的年份，我们需分生熟茶去探究。对于新茶来说，有的茶友认为，生普要存放10年左右才是好的，而熟普则要1-2年。对于这种说法，我觉得还是有些片面的。我们来看，生普存放10年所追求的结果是什么？就是要达到熟普的标准，不管是汤色还是滋味。那么问题来了，这样的生普还是行业人士追求的好茶吗？由于是刚刚压制而成的，外观上看颜色较绿有白毫，并且味道浓烈。作为新生的生普熟普，只要原料好，99%都好喝，浓烈的山野阳光味会让你震撼到。另外，刚压制好的茶都有点新味，不过还是那句老话，只要原料好，发酵技术精湛，都可以成为好茶。就拿熟茶来说吧，就年份来说，只要符合以上两点，即使才出厂两三个月，也常让人感觉此茶是存了两三年的错觉。再说了，我每年喝一点当年存下的新茶，感受到它点滴变化，在静默的岁月里，与它一同变老，享尽好茶的岁月风流。这样的乐趣未尝不是人生的一大享受吗？熟茶养怡健，生茶精气神。各自有各自的妙处。一季花开、一季等待，一杯茶，遇见就是比较好时节。
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万粒陈，**工艺，生产周期长达5年之久说到万粒陈的生产工艺，官方用“一二三四五”来进行介绍：一：即1年的工艺周期。普通熟茶发酵周期为40-60天左右，而“万粒陈”以茶化石**发酵工艺为基础，发酵工艺周期长达一年。二：即万粒陈成品有2种成熟度。同一原料发酵成两种成熟度（50%、70%），按特定比例精心科学调配而成，让茶汤口感更有层次，陈化预期稳定。三：3次独自发酵。两种成熟度都经过了三次独自发酵，发酵充分，转化预期稳定。四：4倍的损耗，产量稀少。四斤茶树鲜叶才可制成一斤晒青毛茶，四斤晒青毛茶才可制成一斤“万粒陈”。五：5年生产周期：晒青毛茶要经过1年的存放（去青味），才可进行为期1年的三次独自发酵，发酵好的产品要在标准条件下自然陈化3年以上，历经5年时光方能包装上市。熟茶膏批发厂家
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