茶化石是***普洱熟茶中的一种，因其外形呈密实臻满的小茶沱，精致小巧似散碎的银子，所以又被称为“碎银子”。它这种独特的外形是怎么形成的呢？这还要从它的前身说起，茶化本质上老茶头的一种，可以说它的前身就是老茶头，因为它是从老茶头中“剥离”出来的。那么什么是老茶头呢？原来，普洱茶在渥堆发酵的过程中，因为工人反复翻动茶堆，茶叶会分泌出大量的果胶，果胶凝结使得一些茶叶粘在一起，形成了一团一团的疙瘩，这样的茶疙瘩被叫做茶头。从一杯茶开始，好好生活。古树茶加盟
普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝好的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的陈年老茶。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。茶叶外观新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。包装纸颜色通常陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，纸质略黄，因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考，因为可能有些不法商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸包装次级品。老班章茶饼批发厂家云南普洱茶——龙园茶叶！
对于普洱，我们较常见到的可能就是普洱茶饼了，普洱茶有生茶熟茶之分，熟茶是在生茶的的基础上通过渥堆的方式加工而成，而茶化石就是在渥堆的过程中形成的。 渥堆，是普洱熟茶制作过程中的一种发酵工艺，将毛茶人为的在特定区域堆放成一定的高度后洒水，控制温度湿度，使之快速发酵，熟茶的颜色会比生茶的颜色深，会由青绿转为黑红色，熟茶养胃，生茶刮油。 很多人不知道茶叶中是含有果胶的，在熟普的发酵过程中，果胶会慢慢渗透到茶堆底部，因为果胶有黏性，所以下面的茶就会因为果胶包裹而结块，这些结块，就是茶化石的原料。
1一是外形香气滋味之辨。比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是“老班章”，这是一种片面认识。如前所述，老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。其实“老班章茶”，不管是苦茶还是涩茶、甜茶，只要是古树茶，都有一种独特的“班章味”：首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬，嗅之有一种如蜜的韵香，茶底香气同样如此，冷嗅香气厚而持久悠长。其次是品之滋味厚重，但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代替，而是一种复合型的，既有一定的苦，入口也能感受到茶质所含的甜，层次的变化十分明显。其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久，品之滋味厚重，苦涩味入口即化，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘生津强烈持久。2二是价格之辨。从对老班章古茶树研究看，古茶树共有78555棵，均为人工栽培型，茶龄树从七、八百年至一、二百年不等（其中800年以上的有9412棵，500年以上的有27664棵，200年以上的有33810棵，100年以上的有7669棵）。年产古树茶40吨左右，小树茶8吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨。3三是原产地原生态之辨。首先在概念上要对“老班章茶”和“班章茶”有所区分。喝茶，必然要掌握一些茶叶知识才行！
普洱茶叶，绿茶是无法陈化的，陈放的绿茶香气和营养物质都会流失，而普洱生茶却可以在陈化过程中逐渐发酵，口感、香气都会逐渐趋于完美。所以，普洱生茶和绿茶是完全不搭边的两种茶叶，不可混淆。一款香气与滋味融合度高的普洱生茶它汤质细腻，入口轻柔清润，瞬间清凉弥漫。并且滋味稠滑饱满，很均衡，微有果酸和果糖甜。喝完口内甘润，留香回甘至喉内。它内敛，香气含于汤，喝着能清晰感受到花、蜜，以及转化出现梅子果香和微微的咸话梅香，后半段还有糯甜，且香气始终带着清凉。基本信息品牌：岁月知味茶类：普洱生茶产区：云南生产时间：2013年冲泡准备茶样：7g茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾干茶审评整体颜色润、乌绿偏黄，饼形端正厚实，饼身已变得比较松。所以，普洱生茶和绿茶是完全不搭边的两种茶叶，不可混淆。一款香气与滋味融合度高的普洱生茶它汤质细腻，入口轻柔清润，瞬间清凉弥漫。并且滋味稠滑饱满，很均衡，微有果酸和果糖甜。喝完口内甘润，留香回甘至喉内。它内敛，香气含于汤，喝着能清晰感受到花、蜜，以及转化出现梅子果香和微微的咸话梅香，后半段还有糯甜，且香气始终带着清凉。云南普洱茶价格行情。生茶膏价格
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公元1800年前后及公元1950年左右，老班章村因人丁兴旺，先后经历二次人口迁出，其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活，为区别于迁出地故取名“新班章”，称老寨为“老班章。”“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，血统的老班章茶气是普洱茶中茶气很足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。“班章”二字源自傣语：“巴渣”，意为：“一条鱼”。汉语音译为：“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫下班章。古树茶加盟
云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂位于勐海鑫海二期6幢1号。公司业务分为精制茶加工，茶叶种植，茶叶收购，农副产品收购等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。勐海龙园茶业秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。
