应该有很多朋友都想要开一家自己的湘菜加盟店吧，可是小伙伴们知道湘菜加盟店的经营方式有哪些吗？ 经营方式一：创立自己的品牌 品牌的价值相信大家都能明白，品牌既是一种产权保护，也能带来很大的经济价值，当咱们的湘菜加盟店有了自己的品牌之后，就可以产生品牌效应，去吸引顾客前来就餐。 当然打造品牌的过程还是比较困难的，如果您靠自己一个人去打造品牌，其实还是比较困难的事情，而选择加盟的话，大家就可以聚合在一起，共同去打造一个品牌，这样就会好很多。 经营方式二：打造自己的特色菜系 想要顾客源源不断，湘菜加盟店的菜就得有特色，顾客觉得好吃，就会来就餐。那么如果咱们还有自己的特色菜系的话，那就更好啦，顾客就只能选择在咱们这里吃，因为别的地方根本吃不到的。湘菜连锁餐饮加盟做好服务，要给食客留充足的自由购物时间。北京 诚信的湘菜连锁加盟品牌有哪些
把握时代特点，湘菜与休闲、文化相结合；闲是现代社会的产物，我们的社会正在逐渐步入休闲时代。有休闲，就有消费，余暇时间的合理使用与旅游、湘菜业为主的休闲消费状况密切相关。虽然余暇时间可以进行不同的分布，但在每日余暇的时间，相当一部分家庭和消费者选择了美食用餐作为其休闲方式。这要求我们的用餐场所为消费者提供相应的消费环境，满足休闲的消费需求。正是对应这些需求，城市兴起了自助餐吧、怀旧吧、纺布吧、陶艺吧、果吧、咖啡厅、西餐厅由此火爆，这类餐厅的成功经营就在于它能够为顾客提供理想的休闲环境和交流氛围，使餐饮与休闲借助某种文化形式实现了融合。武汉 湘当有饭湘菜连锁加盟品牌湘菜加盟店装修要本着自由、明亮、健康、阳光的原则进行装修。
开湘菜加盟店的人有很多，但是把生意做得好的人却没有多少，那么当门店的生意不好时，我们怎么才能提升湘菜加盟店的营业额呢？ 1、以服务和口味吸引顾客 湘菜店应该把主要的精力放在门店的服务和口味上面，将这两点都给抓好，保持好平衡，在服务上做好细节，让顾客感受到温暖，在口感上多下功夫，推出一些新的菜系，这样就会让顾客“爱上”咱们的湘菜店，到时候营业额自然就拉起来了。 2、不要盲目降价 在营业额不好的时候，不要以为降价就能吸引顾客，其实营业额不好可能并不是价格高的原因，因为现在的经济条件都比较好了，人们的收入水平也比较高，营业额不好应该要多多多注重门店的服务、口味等等 3、门店菜系的口味要好 门店菜系的口味要好，才能吸引顾客。 4、湘菜店内的卫生是否干净也很重要 湘菜店的卫生是否干净也是很重要的事情，如果门店的卫生比较干净，顾客肯定是愿意来消费的。
若是将湘菜的档次设置过于高反而会引起不好的消放映，通常在对湘菜的档次选择都是以中端为主，且在服务方面要非常的亲民，对于装修方面不用改过奢华或者上档次，这样会使消费者搞到消费不起的感觉。 不论是那个行业服务的定位是直接关系到营业的业绩，每位消费者都对店面的服务态度都非常的看重，对于爱答不理的服务态度会让消费者产生不良的情绪，而过于热情则会容易的把客户吓跑，作为湘菜馆加盟服务方面要不冷也不热的，且能够让消费者感到对每位消费者的重视，只要这样的服务态度才能更好的迎来更多的回头客。餐饮加盟，强化品牌意识，注重技术创新。
现在的餐饮行业发展面临着许多的问题，而这些问题对于餐饮创业者来说，既是机遇更是挑战。因此在餐饮行业中，面对众多的挑战，很多的创业者选择迎难而上，通过加盟一家有名的餐饮连锁品牌来开展自己的事业。但是餐饮行业中又有很多的分类，大众所熟悉的湘菜餐饮行业便是一种，湘菜加盟更是比较热门的餐饮创业项目之一。在2012-2018年，湖南湘当有饭成功推广运作了“湘当有饭”和“相聚味庄“2大新锐餐饮品牌在全国的扎实发展，开设分店161家，是非常有实力的湘菜连锁加盟企业。餐饮行业中，湘菜连锁加盟是常见的创业方式之一。长沙 湘菜连锁加盟地址
餐饮加盟要控制成本，提高效率，追求口碑，实现利润大化。北京 诚信的湘菜连锁加盟品牌有哪些
湘菜凭借其制作精细，在用料上比较常见，口味多变，色泽鲜艳以及口味独特、讲求实惠等特点，受到全国各地美食爱好者的喜爱，湘菜也是做餐饮加盟的shou选菜系。我们看一下品牌连锁加盟形式之一的特许连锁加盟： 在这种加盟形式中，品牌总部是拥有经营管理所有权的，而加盟店拥有自己单独的所有权，总部和加盟店之间需要签订一些特许的加盟协议，并且提供自己独特的商业特权供加盟店使用，如经营技术、商标等，然后对加盟人员提供专业的指导和培训，并提供日后的支持。在特许连锁加盟中，加盟店需要根据协议履行总部的规定，并且提供一定的管理费、权利金等。北京 诚信的湘菜连锁加盟品牌有哪些
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
