你是否有过这样的困惑？一个茶桌上，大家对着一款茶“评头品足”，你却尴尬的“哑口无言”？当你想去描述一款茶的时候，常常词汇不够用？你想去学习，而面对着网络上五花八门的术语，不知专不专业？天天看到听到“回甘”、“醇厚”、“平和”却不知是什么意思？主要要给大家分享的是普洱茶在审评中对滋味的一些术语描述，下次除了可以用“好喝”来形容以外，还可以用上这些“高大上”词汇。首先我们要明白，真正意义上的普洱茶是什么？普洱茶puertea在GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶中对普洱茶的定义是这样的：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地利标志保护范围内采用特定的加工工艺制程，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。（制茶工艺环节之杀青）工艺普洱茶（生茶）加工工艺：大叶中茶树鲜叶为原料经杀青→揉捻→日光干燥制成晒青毛茶后经过后期的捡剔、拼配，蒸压成型等一系列的精制工续后制成紧压茶；普洱茶（熟茶）加工工艺：晒青毛茶经过潮水渥堆等后发酵工艺之后再通过一系列的精制工序后制成紧压茶和散茶。云南普洱茶价格行情。曼松茶批发厂家
金不换是什么茶？相信不少茶友有所耳闻，金不换是龙园茶业生产的一种品质上乘的普洱古树熟茶，因外形精致小巧似散金，故名“金不换”。茶友间更有：“生茶老班章，熟茶金不换！”的传言，接下来跟随龙园君来详细了解下金不换普洱茶。金不换原料精选勐海古树茶区百年以上树龄的春茶芽叶，制作工艺流程复杂，四十九道工序环环相扣，缺一不可，达到无尘无灰，久泡不散的境界。香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的臻品。有的人说金不换是老茶头切割的，有的人说是碎茶压制的，更有甚者说是茶末加粘合剂压制的，其实金不换是经历三次发酵过程，并在不同阶段发酵过程中都结合了压制和精制工艺，每个工艺关键点控制要求很高，整个工艺流程为一百六十天以上，所耗时间是老茶头或熟茶的三到四倍，是普洱熟茶工艺的创新和升级。生普茶加盟如茶一样，无忧亦无惧！
时间快慢，每个人都享受自己的节奏每一种茶，都有每一种茶自身的情致和格调，有的喜热，有的喜温，水温不同，冲泡有长短，让茶的韵味有了不同的呈现。不同体质不同口味的人，恰好就吻合某一种茶的性情，或压低燥热，或烘暖寒滞，或意气奋发，或伏案沉思。每一种茶赋予品茶人的抚慰譬如，生茶讲究明快，总以明亮的汤色、清新的香，让初品的人如春风扑面；熟茶在时光里发酵，愈久愈入佳境，喝一口，知心知肺，仿佛知己，可以托付真心。那些形态各异的茶叶，穿越岁月而来，带着过往时代的风声，留在茶汤里，仿佛将那个年代的意境复活。那些器皿，那些茶叶，那些冲泡与慢饮的茶艺，都从时代中点点滴滴的传下来。想想不同时代不同的喝法和传承，就这样端起茶碗，就这么嗅一嗅、抿一抿，与茶连在一起，醉在茶香里，我们是不是也与过去的时光衔接起来，心神意会。
公元1800年前后及公元1950年左右，老班章村因人丁兴旺，先后经历二次人口迁出，其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活，为区别于迁出地故取名“新班章”，称老寨为“老班章。”“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，血统的老班章茶气是普洱茶中茶气足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。“班章”二字源自傣语：“巴渣”，意为：“一条鱼”。汉语音译为：“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫下班章。云南普洱茶生茶销售。
很多茶友对普洱熟茶有一种说不出什么味的感觉，说不出什么味，那这种味不管是好还是不好，对你的吸引力就不会太大。不管别品出了醇滑厚的汤感还是陈、药、樟的香气，如果你品不出来，就不会轻易认可，熟茶滋味多样而又非常挑人，茶友口味不一也就非常挑熟茶了。而金不换却具有无堆味、无杂味、无灰末容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的甜润、口感柔滑这个亮点，更容易让大多茶友接受。金不换比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想象中的慢，无需动不动就拿来煮。泡20泡以上，每泡的出汤均是3-5秒，口感都比较均衡。另外金不换泡到较后也不会明显膨胀。云南厂家直销散装茶叶龙园茶叶供应。曼松茶批发厂家
普洱茶中的生茶和熟茶有什么区别？曼松茶批发厂家
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。所以，清朝阮福在《普洱茶记》中说:普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。元朝有一地名叫步日部，由于后来写成汉字，就成了普耳(当时耳无三点水)。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶，也被叫做普茶逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。曼松茶批发厂家
云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂总部位于勐海鑫海二期6幢1号，是一家经营范围包括精制茶加工、销售；仓储服务（不含危险化学品）；茶叶种植、茶叶收购、初加工；货物进出口；农副产品收购、加工、销售；预包装食品兼散装食品批发零售；茶具销售；茶文化推广。送礼送健康，好茶“几棵树”，携健康同行，与品位齐鸣，自然之味，当选“几棵树”！的公司。公司自创立以来，投身于精制茶加工，茶叶种植，茶叶收购，农副产品收购，是食品、饮料的主力军。勐海龙园茶业始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。勐海龙园茶业始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
