酒逢知己:畅饮茅台大有学问
酒逢知己千杯少,畅饮茅台酒更香。饮用茅台大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。
喝茅台酒,自然首先要确保手中的茅台酒是真货而非赝品。目前茅台酒已使用了三层防伪,一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志,二是意大利引进的防盗盖,三是从美国3M公司引进的水印反射标签。
一桌饭菜再随意的酒席,只要有一瓶茅台酒上桌,立马档次就显得大不一样。茅台酒一开,先给人一种莫名的激动,随之便是奇香溢满室,异芳举座惊。闻香之后,再荡香入杯,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。举杯轻摇,对着日光或月光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭。
品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。 贵州茅台迎宾酒分几种?云南销售茅台迎宾酒报价
03、珍王级
2004年,珍品茅台王子酒上市,定价比剑南春还贵。
早期,珍王和普王、迎宾一样,不仅有绿色食品和有机食品标,还有“尊天下”的专属印章。
都怪“王子”这个倒霉名,珍王始终不温不火,**度还不如普王高。
现如今,珍王地位一落千丈,不仅工艺和原料改变,荣誉勋章也没了。
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珍王+:王子生肖、赖茅传承蓝、赖茅传承棕、赖茅红御、赖茅尊享品鉴 云南原装茅台迎宾酒货真价实茅台迎宾酒的酒质怎么样?
4、飞天迎宾酒
飞天牌迎宾酒在2016年由贵州茅台酒股份有限公司出品,是茅台酒的嫡系产品。其主要用于官方用酒及反馈大经销商、单位**,产品没有条码,属于非流通产品,现在逐渐市面有得销售了,但是配额很少。
其外观与普通版迎宾酒基本一致,但是由“飞天”商标取代了“五星”商标,格调也焕然一新!
飞天迎宾酒给酒友的感觉是**茅香风格,酱味浓郁度接近飞天,没飞天酱漆味浓,入口绵柔细腻,饱满醇厚但没有飞天茅台的厚重,诸味协调,尾味略带酸感,回味比较悠长略带微苦,空杯留香特点也明显。
茅台迎宾酒是贵州茅台酒股份有限公司普通系列产品,官方公告指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的,已通过“绿色食品”认证(2016年后,已经取消“绿色食品”的使用),部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造(即是说有部分不是使用这工艺的),原料为茅台酒酒糟、当地及周边出产的有机高粱和小麦。其从投料生产到产品出厂**少需要二年时间(基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂)。这个我们不难看出,迎宾酒是有翻沙酒工艺生产的,不是纯坤沙酒,我们从它的口感也感觉到这点了。给人感觉是酱香比较明显,略带酒槽味、邪杂味,入口较冲,口感单薄,尾味干净,回味较短且发苦,整体来说是不折不扣的茅系风格,是入门级酱香酒,适合初次接触酱香酒的酒友。茅台镇的迎宾酒怎么样?
中国红·茅台迎宾酒在2017年7月14日在河南郑州发布会上市,其属于茅台旗下自主**品牌之一,以中国红为基础色调,赋予其鲜明的喜庆美好寓意,提出“喜事就喝中国红”口号。官方公告它是以本地质量高粱、小麦、水为原料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。
在酒质方面,由国标“一级”提升至“优级”,基酒可能是加入了质量的基酒,如:茅台酒基酒。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁,略有酱漆味,入口不冲略绵柔,前段酒劲略大,中段平稳,后劲不大,回味比较悠长略带微苦。整体上比较舒适,都比普通迎宾酒强一些,能与普通王子酒比较。 茅台迎宾酒是勾兑的吗?贵州口碑好茅台迎宾酒销售厂家
茅台迎宾酒是股份有限公司出品的。云南销售茅台迎宾酒报价
2、低度茅台迎宾酒
低度的茅台迎宾酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)是茅台酒厂利用53%Vol的迎宾酒作为基酒,使用降度工艺融合而成的,尽比较大限度保留了53%Vol茅台迎宾酒的本质与特色。值得一提的是,这款迎宾酒虽然低度数,但其酱香并不寡淡。
3、茅台迎宾酒(中国红)
中国红·茅台迎宾酒属于茅台旗下自主**品牌之一,以中国红为基础色调,赋予其鲜明的喜庆美好寓意,并提出“喜事就喝中国红”的口号。官方公告它是以本地质量高粱、小麦、水为原料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。
在酒质方面,由国标“一级”提升至“优级”。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁,略有酱漆味,入口不冲略绵柔,前段酒劲略大,中段平稳,后劲不大,回味比较悠长略带微苦。 云南销售茅台迎宾酒报价
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