虾仁皮冻 原料：猪皮100克、大虾仁4个、盐、花椒、姜片、香叶、陈皮、大葱段、鸡精、鸡蛋壳做法： 1。将肉皮洗去血水，冷水煮熟十分钟，捞出后拨干净猪毛。 2。把皮内的猪肥肉去掉后与姜、花椒、料酒共煮去异味。 3。捞出后清理内里的肥油，用温水清洗后，切成小粒。 4。加入八角、花椒、大葱、姜片、陈皮、香叶、猪皮粒和两倍的水一起入高压锅20分钟。 5。熬出五香皮冻后，捞出香料；虾仁抽出虾线，入盐及料酒腌制10分钟后入锅蒸熟。 6。将熟虾仁放入蛋壳内倒入已经放了盐和鸡精的皮冻。 7。入冰箱成型后将蛋壳小心剥去，摆盘即可。强筋壮骨猪皮中富含的胶原蛋白是构成人体骨和筋不能缺少的营养素。还有助于加强指甲、毛发的生长。济宁生产五香皮冻的正确做法
主料 猪皮 500克 猪蹄 1个 辅料 盐适量 生姜1块 葱适量 料酒2勺 生抽3勺 香叶3片 东北五香皮冻的做法 1用清水把整张猪皮煮5分钟，猪皮好买新鲜没有冷冻的为佳。 2然后煮好再用刀刮一下多余的油脂跟猪毛。 3处理干净后，切小段。 4砂煲装水加入猪皮，猪蹄。 5加入生姜跟葱生姜不要去皮。 6加料酒，生抽，香叶。 7盖上盖子大火煮开，然后把表面的沫去掉。 8这个时候喜欢色深的皮冻可以加入一勺老抽，不过不喜欢的可以不用加了。 9文火大约煮2小时左右就差不多了，不过时间也可以根据自己家口味调整，取出猪蹄，这个时候猪蹄应该煮散了，味道基本进汤汁了，然后加盐，不用太多，皮冻吃的时候一般有配料，所以不需要太重口。 10找一个器皿，将汤汁倒进去塑型。 11放置一阵后，表面会有一层油膜用筷子挑出来，如果猪皮清理的不好表面会有一层白油就需要自己处理了，所以说猪皮的清理是关键的。 12凝固后切块，就可以吃了。 13已经做过调味，直接吃就很不错，当然搭配蒜米还是辣酱都是可以的。 14冬天的时候，我们这常见的冬季菜。临沂生产五香皮冻的正确做法肉皮能使你强筋壮骨秀发飘逸，胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素。
很多人都特别喜欢吃猪皮，含有丰富的营养，尤其是含有胶原蛋白，对保护女性的肌肤具有很多好处，所以女性们都特别喜欢，猪皮中含有大量的胶原蛋白，对皮肤有特殊的营养作用，能够使贮水能力低下的皮肤细胞活力增强，防止皮肤干瘪、起皱，使皮肤丰富饱满，猪皮中的弹性蛋白能使皮肤的弹性增加，有韧性，增强血液循环，使营养供应充足，使皮肤皱纹平展、变浅 1、猪皮含胶原蛋白丰富，每天吃的话皮肤会变动了很有弹性很有光泽。 2、猪皮里蛋白质含量是猪肉的2。5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。 4、有滋阴补虚，养血补气之功效。
猪皮的做法 1、猪肉皮洗干净，放宽水中煮上5分鐘； 2、拔出猪毛，刮净植物油脂，这一步很需要细心； 3、把整理干净的猪皮切成细细的； 4、锅内放水，水大概是猪肉皮的三倍； 5、把花椒大料装调料盒，天赋加点盐，生抽酱油，酱油(讨厌色调的也不加酱油了)生姜片、葱段； 6、大火烧开，变为文火渐渐地熬，大约熬1钟头； 7、挑出来生姜片，葱段，调料盒，随后倒进一个器皿，放凉了之后，放进电冰箱，凝结了就可以了； 8、吃的情况下切成片，加自身喜爱的油辣子哪些的调味品。 9、假如喜欢吃冻不太喜欢吃皮的，能够在煮完后将残余的猪肉皮一并捞出来。只剩余高汤制冷，口味更强。 10、沾料. 11、依据本人爱好，可选择沾料如蒜末、生抽、老陈醋、色拉油、油辣等。荞麦不可与猪皮冻同食:食后身体不适。服用荞麦时,不能食用猪肉。若一起食用会使人的头发脱落。
1、吃五香皮冻的好处：猪皮所含有的动物胶质，有着的功能和疗效，有助于滋润肌肤，其丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，还有美容抗老老的功 猪皮的蛋白质含量较高，其含量是猪肉的二至三倍，还含有胶原蛋白及多量赖氨酸，这些营养成分对于人体的健康和生理机能有着重要作用。 猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。 2、吃五香皮冻的坏处：脂肪太多，要少吃。猪皮中的胶原蛋白并不会被皮肤直接吸收，大量食用反而会给身体积累过多的脂肪。 扩展资料： 五香皮冻的做法：猪皮 400克、姜3-4片、大葱1段、香叶2片、料 2块、桂皮2小段、生抽1汤匙、料酒2汤匙、清水适量等。 1、用温水清洗猪皮，用小镊子拔出残留的猪毛，放入开水锅中，加入2汤匙料酒开盖煮约10分钟。猪皮中含有大量的胶原蛋白，能有效延缓机体细胞老化。济宁生产五香皮冻推荐厂家
胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，能有效地促进毛发和指甲的生长。济宁生产五香皮冻的正确做法
皮肤衰老过程，就是胶原蛋白流失的过程。”皮肤真皮层中75%是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失导致皮肤松弛...好皮肤离不开胶原蛋白，胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？完全是依靠皮肤中的胶原蛋白。猪皮含有丰富的胶原蛋白,不但韧性好、口感佳、而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,物美价廉,美容养颜效果较好,是女士们不可多得的美容佳品.菠菜富含丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。与胶原蛋白同吃,可以促进胶原蛋白的合成.济宁生产五香皮冻的正确做法
烟台众福居食品有限公司是一家烟台众福居食品有限公司位于山东省烟台市招远市温泉路地段，公司成立于2016年，主营预包装，散装食品的销售。 众福居食品有限公司成立至今就一贯致力于提供物美价廉的产品的代理，致力于拓宽更广阔品质货源的进货渠道致力于打造客户满意，放心的品牌企业，公司销售各种肉制品，如猪皮冻、泡椒猪皮、泡椒凤爪等。公司秉承品质、创新、健康、时尚的经营理念，不断为广大客户提供高品位、高质量的健康食品。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于麻辣腐竹，麻辣笋丝，柠檬香辣猪皮，五香皮冻，是食品、饮料的主力军。烟台众福居食品致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。烟台众福居食品始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
