兰州少数拉面品牌有哪些

甘南藏族自治州海拔高，天然草场无污染，甘南牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉质鲜红、鲜嫩、高蛋白、低脂肪，营养丰富，味鲜美而纯厚，加以适量草果、桂皮、J香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，汤味醇香而悠长，口味甚佳。

兰州市永登县的优良麦种“和尚头”磨成的面粉面筋值极高，色白微带黄，面条入口筋斗、稍发脆、面香而口感甚佳。面条在汤内浸泡时，面条紧而汤不浑。由于“和尚头”产量较低、市场需求量大，不能满足市场需求，现多选用高筋面粉，如塞北雪和牛肉面**粉。 在外地想做品牌牛肉面加盟就选兰州京穆兰品牌牛肉面。兰州少数拉面品牌有哪些

作为国民美食，牛肉面不只是一种文化，更是一种情怀，看似不起眼，但却给人朴实的归属感。

京穆兰牛肉面，面韧、汤美、肉嫩，味道好极了。再撒上辣椒油与蒜苗、香菜，那滋味，真是金不换。京穆兰牛肉面不光好吃还有看头；拉面师傅风情万种、捞面师傅身手敏捷、盛汤师傅的技艺，可不要以为牛肉面是大众美食就没什么内涵，曾经有人说吃一碗地道的兰州牛肉面，要耗尽半生功力。

牛肉面是兰州人生活的一部分，看人吃面，就能看出来一个人的性情，而兰州人骨子里的幽默和自嘲的精神，也透在哪些和牛肉面有关的段子里。

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是指甘肃省甘谷县盛产的一种细而长的线辣椒，该辣椒经晒干后，压磨成的辣椒粉色艳红、含油脂、味辣而香制成的辣油辣味纯厚、色泽红亮。我太爱这盆辣子了！毫不夸张的说这是整碗牛肉面的灵魂！神奇的是这里的辣子一点也不辣，只有香！畏辣的吃货们这次可以过把吃辣的瘾了。在兰州吃牛肉，不管男女老少都会放上厚厚的一层辣子，没有辣的刺激，却有辣的香气，一碗牛肉面真的会因为有无辣子而成为截然不同的两碗面！

吃面时一定一定一定要放！而且还是多多的放，醇厚又浓郁，红红的颜色**是看起来就足够撩人，喝上一口会香到眯起眼睛！

为什么这碗牛肉面能如此经久不衰的火上一百年呢？兰州地处“两山夹一河”的地理位置，也是黄河穿流而过的省会城市，气候的因素决定了黄河流域非常适合种植小麦，在黄河水的孕育下，陕甘宁一带的小麦质量在全国范围内都是前列的。

兰州牛肉面早年选用的面粉都是产于兰州北山旱地产的“禾尚头”小麦粉，将小麦粉用旧式石墨研磨而成，再通过层层筛选，才得到了色泽微黄，手感微带沙性的头面

但是东城壕的大部分人并不是马保子的顾客，据马保子的孙子马福祥回忆：“那时候面馆只卖七八斤面。”那么七八斤面是如何支撑一家面馆的呢？ 美食文化需要传承，需要壮大；社会发展需要创新，需要人才。

京穆兰牛肉面始终如一秉承着“好产品，好服务，好环境”，这每一个“好”的关键因素在于拥有一群不断学习、努力钻研的好员工。京穆兰拥有一群具备“匠人”精神的制作团队，他们对牛肉面制作过程中每一个环节反复思考、精雕细琢，匠心注入、用心调制，因此京穆兰的每一碗面都是有灵魂的，都会带给顾客更好的体验。

不仅如此，京穆兰以其独特的口味及匠心品质，雄厚的品牌实力更为加盟店加持助力，增加您的投资信心。运用灵活的销售模式、细节化的管理、风格化的装修、时尚化的消费、多样化的产品，在立足于兰州市场的同时，发展**牛肉面店的战略布局，开启全新阶段的美食传播之路，将京穆兰品牌文化推向都市时尚美食的前沿。 兰州的牛肉面的加盟，就选兰州京穆兰品牌牛肉面。兰州少数拉面加盟联系方式

兰州拉面面型非常多，有细的，宽的，还有不规则的形状！兰州少数拉面品牌有哪些

对于热爱饮酒的兰州人而言，牛肉面有种奇妙的魔力，每当宿醉之后肠胃不适，一碗牛肉面下肚，立刻元气满满，普通老百姓吃一碗牛肉面就跟过年一样，而如今过年期间，牛肉面馆都要关门歇业几天。大年初三，少数开门迎客的牛肉面馆都会被挤得水泄不通，人们迫不及待的来这里，仿佛吃到这一碗面，日子又重新回到了正轨。

寻一碗面，踏一座城，兰州京穆兰牛肉面是创业者不可错过的投资致富之选。抢先加盟，成就财富未来，京穆兰牛肉面加盟项目期待您的加盟，让您能够轻松走向成功。

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