秦面匠手工挂面 中国人都喜爱吃面。一份热腾腾冒着白烟的面上桌,捧起面碗就大快朵颐,把那顺滑的面条哧溜一下就吸在嘴里,好听得对耳朵也是种犒劳。鼓起腮帮子,任咸鲜麻辣的滋味在舌尖舞蹈,裹着鲜香,带着暖流的面条下了肚,便成就了口腹之欢。 【故事】 终南山下,有位处女座爸爸,大家都叫他——萌面爸鼻。为了让女儿吃的健康放心,他耗尽千万身家找寻健康质量食材,用传承了2000年的工艺做出这份手工面。 【质量小麦,冰川泉水,好食材出好产品】 关中道从秦国开始就是粮仓,一年只产一季的冬小麦蛋白质含量高于普通小麦;太白山地下冰川泉水和面,成品散发天然麦香,入口滑溜香韧。 【一把面=24道工序=30小时手工制作】 古法传统工艺,手工制作,经二十四道工序,历时一夜,标准食品车间加工,面细如丝有微孔,一盒面耗时30小时,口感爽滑筋道有嚼劲。 【为女儿所做的良心面】 在食品添加剂横行的时代,萌爸为让女儿吃上一口放心的食材,散尽千万身家,选取质量健康食材,终得良心手工面。秦面匠手工挂面OEM代工厂生产的蔬菜手工挂面,低脂、高蛋白。山东秦面匠手工挂面批量代工
手工挂面和西贝的张爷爷手工空心挂面是一样的吗?秦面匠手工挂面OEM代工厂生产的手工挂面系列手工面产品工艺就是沿用张爷爷手工空心挂面技艺进行生产制作的手工面。秦面匠手工挂面OEM代工厂也是张爷爷品牌授权的合法手工面工厂,主要是服务于家庭消费的大份量包装使用,而西贝主要是在自己的西贝餐厅中使用,二者制面手工工艺相同,只是面条的粗细度不一样,越粗越筋道,但是比较难煮。这款粗细适中,适合大众家庭。当然后期也会根据消费者的需求,制作第二款手工面,满足大家的需求。福建秦面匠手工面空心挂面OEM代加工秦面匠手工挂面OEM代工厂目前在全国拥有4座生产工厂,手工面系列产品日产能已经超过30吨。
好吃到如同神一般的存在的手工挂面手工空心挂面,该怎么保存呢?秦面匠手工挂面OEM代工厂告诉您,在古时候,人们是没有食品添加剂的概念的,也没有冰箱,发现盐在食物保存中能起到很好的作用,不但能延长保存期,而且能使得食物变得更加美味,因此食用盐就成为了手工挂面必不可少的辅料。由于手工挂面含有食用盐,容易吸收空气中的水分,变潮湿,因此保存过程中防潮是关键。怎么保存? 1、千万不要放在冰箱冷藏层(因为存放水果蔬菜等,过于潮湿); 2、放置在家里通风干燥处即可;包装打开后尽快食用,建议不要超过1周内食用完;
秦面匠手工挂面是以小麦粉添加盐、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。纯手工空心挂面味道鲜美可口,煮时耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品。 手工挂面开水煮两三分钟即熟,且营养丰富,适合速食。挂面有很多种吃法,做法非常灵活。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等,各种吃法百吃不厌。陕西的手工空心挂面厂区,距离农夫山泉水源地3公里,空气清新,好山好水,四季气候宜人,是制作手工空心挂面的理想之所。远离城市的喧嚣和污染,好山好水做好面。出品张爷爷手工空心挂面,秦面匠手工挂面工厂已经成为全国实力雄厚的手工面生产基地。
手工挂面含有食用盐,手工挂面该怎么煮?秦面匠手工挂面OEM代工厂给你一个建议: 水至多则无盐,煮面只需要多加水就可以。手工挂面并不是直接入口食品,要经过开水煮熟后,方可食用。煮面过程中,加入平时煮面2-4倍的水,则可将面条内食用盐溶解于水中,极大幅度降低钠盐含量(古法手工面不含任何添加剂,而食用盐则是古法工艺中的必须辅料);只要煮面的水足够多,就可以。 产品外包装上的营养标签中,钠盐含量,为面条在干品的时候检测数值,并非直接入口时检测,多添加水煮面即可,水至多则无盐。【建议能添加含盐辅食后的宝宝,才可食用。】农夫山泉和秦面匠手工挂面OEM代工厂共用同一地区水源。福建秦面匠手工面空心挂面OEM代加工
秦面匠手工日晒面,真的很筋道,完全可以吃出的手工爽滑细腻绵软弹的口感。山东秦面匠手工挂面批量代工
手工挂面横截面为什么有不规则的空心孔? 这是秦面匠手工挂面OEM代工厂古法手工面制面工艺自然形成的,空心状是不规则的。面粉的主要成分是蛋白质(面筋)和淀粉。秦面匠手工挂面历经24道手工制作工艺,将手腕粗的面柱要揉搓拉抻到筷子头般粗细,再拉抻到10毫米直径。在揉搓和拉抻的过程,面条内的蛋白质(面筋)会形成管状的面筋网络,干燥后,就会形成管状空心。手工面内蛋白质含量低则空心状越明显,面越细空心状越不明显;越粗越明显,越细越不明显。而“好面”肉眼所能看到的空心状不明显,这也是高蛋白质的特征,有空心状,但不能太多,秦面匠手工挂面OEM代工厂生产的手工挂面不超过10%为上上品。山东秦面匠手工挂面批量代工
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