手工挂面和西贝的张爷爷手工空心挂面是一样的吗?秦面匠手工挂面OEM代工厂生产的手工挂面系列手工面产品工艺就是沿用张爷爷手工空心挂面技艺进行生产制作的手工面。秦面匠手工挂面OEM代工厂也是张爷爷品牌授权的合法手工面工厂,主要是服务于家庭消费的大份量包装使用,而西贝主要是在自己的西贝餐厅中使用,二者制面手工工艺相同,只是面条的粗细度不一样,越粗越筋道,但是比较难煮。这款粗细适中,适合大众家庭。当然后期也会根据消费者的需求,制作第二款手工面,满足大家的需求。为了让女儿吃的健康放心,他耗尽千万身家建厂,用传承了千年的工艺做秦面匠手工面。江苏萌面爸鼻手工面OEM代工厂
手工挂面,手工空心挂面与进口空心面意大利面的区别:秦面匠手工挂面OEM代工厂来告诉你:进口的空心面以意大利空心面为,是典型的机器面,面条硬度高,制成各种花型。缺点是很难煮,要先冷水泡发,难以适合快节奏的早餐,未煮之前硬度高,可能要煮十几分钟,口感过硬,其实并不适合做为快节奏的早餐产品给孩子食用。面条,中国在2千年前就已经发明了,我们的古法手工面工艺比机器更有优势,遵循小麦天然属性,口感爽滑,细腻绵软,好吃好消化。陕北秦面匠手工面OEM代加工工厂传说秦朝地方官吏将手工挂面进贡到咸阳王宫,被列为御膳佳品,秦面匠手工空心挂面也因此由来。
秦面匠手工挂面OEM代工厂的制面工艺,着中国手工挂面行业的,技术的进步和手工面规模化生产的经验积累,将更好的服务于人们对美好生活的向往——追求返璞归真好手工挂面。秦面匠手工挂面OEM代工厂的创始人是传承老秦人24道古法手工制面工艺,耗时一夜,制作而成,而这项制面工艺在2000年前的大秦帝国已经诞生,历经数百代传承至今。秦面匠手工挂面OEM代工厂创始人萌面爸鼻,在家谱中有记录也是第19代传人。24道工艺复杂精巧,远远超出了一般农家手工面的制作工艺,因此,从口感上也更好,更细腻柔滑,不是筋道。
进口的面条好吗?进口的挂面就一定好吗?对比意大利面或者国外进口面条制品,国外转基因小麦产量极大,制面原料极有可能来源于转基因小麦,意大利面原料一般为硬质小麦,和国内小麦不一样,煮面估计10-20分钟才熟,还要提前泡。就连保质期都是2-3年或者以上,这样的面你愿意长期吃吗?而秦面匠手工挂面OEM代工厂使用的是千百年来,大秦关中道质量冬小麦为原料,蛋白质含量恰到好处,加上是传统手工工艺制作,无添加,儿童面系列只需煮一分钟!爽滑细腻绵软弹。秦面匠手工日晒面,真的很筋道,完全可以吃出的手工爽滑细腻绵软弹的口感。
手工挂面有特殊的麦香味?秦面匠手工挂面OEM代工厂告诉您:1、也许时间过的太久,也许机器文明已经取代原始手工技艺,在煮手工挂面的时候可以闻到特殊的香味,这种味道才是农家所说的麦香,而不是浓浓的碱味(外面面馆煮面基本用的碱水面多,所以面汤有浓浓的碱的味道)。而普通机器面煮的话,基本缺失了麦香味;年长的人们一煮便知,那是小时候的面香味。 2、真正的手工挂面是经过反复醒发而做出来的面条,有些许面条发酵产生的麦香味,就像做馒头,包子等,都需要对面粉面团进行醒发一样,这样做出来的食物更具天然味道; 3、由于拒绝使用增白剂添加剂,煮出来的面条颜色不白;拒绝使用增筋剂,口感不僵不硬,煮久了也会化掉;手工挂面日产量在20000斤左右,秦面匠OEM代工工厂全国分厂合计总产能超过到30吨每天。新疆秦面匠手工面代工工厂
手工擀面和手工挂面的一样好吃,秦面匠手工挂面工厂龙须手工面产品只煮一分钟,确实方便!江苏萌面爸鼻手工面OEM代工厂
秦面匠手工挂面OEM代工厂生产的手工挂面手工空心挂面,对餐饮店餐饮连锁卖点有哪些?1、提高现有餐饮收入,会提高餐饮收益,只需加一款手工空心挂面面食,预估销售收入提高10%+;2、有噱头——非物质文化遗产(来自陕西)3、有看头——只煮一分钟(萌面爸鼻儿童面)4、有耍头——现场体验拉面拍照(厂家营销支持)5、有尝头——爽滑细腻绵软弹(区别于水面、挂面)。无添加——不含碱,不含任何添加剂(符合大众健康需求);成功案例——西贝的张爷爷手工空心挂面。江苏萌面爸鼻手工面OEM代工厂
眉县老秦人食品有限公司属于食品、饮料的高新企业,技术力量雄厚。秦面匠是一家有限责任公司(自然)企业,一直“以人为本,服务于社会”的经营理念;“诚守信誉,持续发展”的质量方针。公司业务涵盖手工空心挂面代工,手工空心挂面代工厂,手工空心挂面OEM代工厂,手工面代工生产,价格合理,品质有保证,深受广大客户的欢迎。秦面匠以创造***产品及服务的理念,打造高指标的服务,引导行业的发展。