很多人都喜欢吃辣，而以辣为主的湘菜就非常符合喜欢吃辣的口味，故此市场的需求很大，对于想要开餐饮店的人来说，就会想要选择开一家湘菜连锁加盟店，那开一家湘菜连锁加盟店的注意事项都有哪些呢？ 1.选址要好 如果湘菜店的位置不好，那么就很难有人气，所以在我们开店选址的时候，就需要选择位置好的地方，这样才适合我们开门做生意，这样我们才能有客源。 2.菜要好吃 消费者来饭店肯定是为了吃上好吃的湘菜，如果菜都不好吃的话，那么别人肯定不会来再次消费，所以，当您选择加盟品牌开店的时候，肯定是需要选择菜好吃的品牌，这样您的生意才能红红火火。 3.价格要实惠 现在都讲究一个价格实惠，其实湘菜还是非常惠民的菜系，在我们开店给菜定价的时候，还是要实惠一些，不要像很多上档次的西点那样，一道菜就要几百上千的价格，否则很多人肯定是消费不起的。开湘菜连锁加盟店之前，先要明确哪些问题？贵州湘菜加盟投入多少钱
特色餐饮加盟店经营模式之连锁餐饮业员工管理 特色餐饮业是一种人性化的服务业，而服务品质是由企业员工创造出来的，服务品质的好坏直接影响到经营效果所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。 谈到企业的员工素质，无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭，因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低，它不需要高学历，它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种专业，不能从人才市场直接获得专业人才。它需要在企业内部建立自己的专业培训系统，通过内部的培训和教育来提高服务质量。 特色餐饮加盟店经营模式员工管理方法，主要体现在以下三个方面：把企业塑造成家;把企业培养成为教育场所;以“顾客满意”为发展战略。贵州湘菜加盟投入多少钱餐饮加盟店应挑选适合、靠谱的品牌加盟商。
人们生活水平的提高，对消费个性化的需求也不断提高，人们更倾向于精神层次的享受和体验。例如，一个新颖的菜品，自己品尝到了，而别人可能并没有品尝到，这就成为一种谈资，一种与人分享的素材。基于此，各餐厅为迎合广大消费者的此种消费需求，开始通过改造就餐环境，营造温馨、个性、浪漫的就餐体验，丰富食客的视觉美感和精神体验。
菜品上桌摆放也是有技巧的。在餐桌上，靠近过道的位置放置当日的急推菜，依次往里是特色菜、上菜慢的低毛利菜。不要小看这样的摆放技巧，顾客在通过过道时，眼睛一定会观察其他人点的菜，当顾客发现有些菜“桌桌必点”时，一定会感兴趣，相应的也会点来尝鲜。
餐饮加盟费用是不是合理，首先要看这家餐饮加盟公司的有名度和管理体系是不是健全，同时还要看这个餐饮加盟公司所供给的条件，包括硬件和软件支撑等，主要的是要看投资回报率，参照别的加盟店的回报率，假如觉得此体系餐饮加盟店的回报率到达自个的请求，那么餐饮加盟费用就基本是合理的。通常每个餐饮加盟公司具有自个的餐饮加盟费用规范，通常状况下是不行讨价还价的。假如想投入到餐饮加盟店中去，应当直接与总公司联络，或与当地的总代理联络，不能通过第三者签署任何文件，不然不能保证应有的权力和待遇，还有可能要付出不合理的费用。用心的餐品才好吃，用心的经营才长久。
现在越来越多的人选择做湘菜连锁加盟，那对于做湘菜加盟店该怎么提升客流量呢？ 1.用餐环境要好 一家湘菜店，除了菜系的味道要好之外，还要有舒适的用餐环境，能给顾客带来舒适感，这样才能吸引顾客前来光顾；做好店铺装修，这样顾客不仅能品尝到好吃的才，还能体验饮食文化，店铺的生意自然也会越来越好 2.安全卫生 现在顾客对食品安全的要求越来越严格了，不仅要让顾客吃的开心，更要吃的放心；在经营湘菜加盟店的过程中，就需要重视安全细节，要选用新鲜健康的食材，厨房要及时清理卫生，创造一个更加健康有序的餐饮环境，从而去吸引消费者 3.做好营销推广 门店想要更好的发展，获得客流量，肯定少不了营销推广；当宣传推广工作做到位之后，门店的客流量自然机会得到提升想餐饮加盟创业，要知道现在单品做到ji致也火爆。贵州湘菜加盟投入多少钱
做好市场考察、调研和论证，确保餐饮加盟店铺正确选址。贵州湘菜加盟投入多少钱
现在很多创业的人都会选择做湘菜连锁加盟店，但要经营好门店却不是简单的事情，那该如何才能经营好湘菜连锁加盟店呢？ 1.服务是餐饮的重要因素 随着经济的快速发展，消费者的生活水平也在不断的提高，在就餐时，除了饭店的口感要好之外，更需要的是湘菜馆里面的周到服务，服务做得好，顾客自然就能吃的舒心 2.地理位置要选的好 选择地理位置也是很重要的，前期选址选的好，门店的生意自然也不会差到哪里去，湘菜连锁加盟店的位置不好，其他的地方做得再好也是徒劳 3.学会创新 不断创新才能有更好的发展，很多传统的菜系，消费者可能吃腻了，就不会再来消费了。要是不断创新，推出新的菜系，也是能吸引很多消费者的 4.紧跟潮流 现在的餐饮客户大多数都是以年轻人为主，湘菜店想要抓紧年轻人的新，就得紧跟潮流贵州湘菜加盟投入多少钱
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
