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拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”Prince des Vignes。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。拉斐酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。提起法国波尔多葡萄酒，人们的印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。江阴法国波尔多葡萄酒诚信企业

面朝大海站立于河流之上，我们可以通过左右手的方向，将波尔多分为三个区域，左岸、右岸和两海之间：左手边加龙河和吉伦特以西称为左岸，右手边多尔多涅河和吉伦特以东称为右岸，在两条河交汇之前所夹的平原地区称为两海之间（Entre-deux-Mers）。左岸有名的有梅多克产区(Medoc)、格拉夫产区(Graves)、苏玳(Sauternes)和巴萨克产区(Barsac)。右岸则以圣埃美隆(St-ion)和波美侯(Pomerol)两大产区为。佳得美酒庄（ChateauCantemerle）的历史**早可追溯至中世纪，当时酒庄是梅多克防御线的一部分。庄园的种植历史则可以追溯到1354年，不过一直到十六世纪才开始致力于葡萄种植和酿酒。在1855年的评级中，被评为梅多克五级酒庄。江阴正规法国波尔多葡萄酒诚信企业法国波尔多葡萄酒哪家品质有保证，尚晟为您服务，为您服务！

拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格，在不好的年份时，对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选，在这一点上，高出拉斐特酒庄一筹。拉图尔酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩，会感觉难以入口，但是在瓶中成熟10年以上时才能品出其味道，而且50年以上也能保持劲度，还可以继续藏酿。拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲，厚实，并有丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味。英国的有名品酒家休·约翰逊对比拉斐特酒庄和拉图尔酒庄时说，如果拉斐特是男高音，拉图就是男低音，如果说拉斐特是一首抒情诗，拉图尔就是史诗巨著

然而，在波尔多一些酒庄中，他们摈弃传统的波尔多酿造工艺，大胆使用新的酿造方法，形成了波尔多葡萄酒多变的风格。新型酿造方式下的现代波尔多葡萄酒色泽鲜亮，果味浓厚，口感干净柔顺，似乎胜于陈年的波尔多，其实这也正是现代波尔多所提倡和追求的葡萄酒品质，并且似乎也更符合现代人对葡萄酒的口感期待，鲜活紧致，入口即知，陈化时间无需太久。这种现代波尔多葡萄酒市场反应特别不错，从近年份的波尔多海量出售的相关报道就可见一斑法国波尔多葡萄酒选哪家，尚晟为您服务，还等什么，快来联系我司吧！

在波尔多，葡萄酒风格因地而异，但其前列红葡萄酒都呈现出口感平衡，有层次，酒体厚重的特点，其单宁结实，酸度适中，果香澎湃；而白葡萄酒风格就大相径庭了，从干白到甜白应有尽有，尤其以格拉夫地区为，其辖下的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）地区的甜白就是比较好的证明，当然一些更小的产区也同样出产着不错的甜白葡萄酒，不过所有这一切都归功于贵腐菌（Nobel Rot）的赏赐。波尔多产区之旅，左岸。吉伦特河口与加伦河（Garonne）西部和南部的地区被称为左岸。左岸产区主要由梅多克与格拉夫两大产区构成。法国波尔多葡萄酒选哪家，尚晟为您服务，欢迎联系我司！惠山区绿色法国波尔多葡萄酒诚信企业

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要避开期酒。波尔多红酒的选购一定要避开期酒，为什么呢？虽然在酒水市场上，期酒系统是一个很好的波尔多红酒投资项目。有时候，它会给商家带来颇为丰厚的投资回报；但是期酒不是获得高性价比的波尔多红酒的方法，所以跳过。二.要关注酿酒师。波尔多红酒的选还需要大家关注酿酒师，因为很多极具天赋的酿酒师也会酿造一些不是很昂贵的波尔多，所以需要了解一些有名的酿酒师，并注意在酒标上寻找酿酒师的信息。三.不买副牌酒，买二级庄的葡萄酒在近几年，波尔多红酒市场上的副牌酒如雨后春笋般涌现，虽然很多副牌酒有着优良的品质，并给人极大的味蕾享受，是值得信赖的，但是它们通常都不是相当有性价比的波尔多红酒。如果想挑选相当有性价比的波尔多红酒，建议寻找那些波尔多名流拥有的，却不是那么“**”的酒庄的酒款。江阴法国波尔多葡萄酒诚信企业

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