现在很多创业的人都会选择做湘菜连锁加盟店，但要经营好门店却不是简单的事情，那该如何才能经营好湘菜连锁加盟店呢？ 1.服务是餐饮的重要因素 随着经济的快速发展，消费者的生活水平也在不断的提高，在就餐时，除了饭店的口感要好之外，更需要的是湘菜馆里面的周到服务，服务做得好，顾客自然就能吃的舒心 2.地理位置要选的好 选择地理位置也是很重要的，前期选址选的好，门店的生意自然也不会差到哪里去，湘菜连锁加盟店的位置不好，其他的地方做得再好也是徒劳 3.学会创新 不断创新才能有更好的发展，很多传统的菜系，消费者可能吃腻了，就不会再来消费了。要是不断创新，推出新的菜系，也是能吸引很多消费者的 4.紧跟潮流 现在的餐饮客户大多数都是以年轻人为主，湘菜店想要抓紧年轻人的新，就得紧跟潮流要树立服务至上、顾客di一的经营理念，切实维护好顾客。上海 湘当有饭湘菜加盟
在很多吃货的心里，都有着属于湘菜的一个地位，而且非常难被取代，所以现在的湘菜加盟是很有发展的。毕竟湘菜是我国的八大菜系之一，它受国民的喜爱程度也是相对比较高的。所有湘菜餐饮在近几年有了很迅速的发展，而且也是更加的稳定了，发展的同时出现了好多湘菜餐饮牌子；湘菜是湖南特色美食之一，如今湘菜馆布满大街小巷。其香辣的口味和食色可人的外表让人流连忘返。而随着市场的火爆，吸引了许多加盟商的青睐。湘当有饭湘菜连锁加盟就是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，欢迎对湘菜连锁加盟有兴趣的伙伴来电咨询了解。长沙 口碑好的湘菜加盟官网如何增加湘菜连锁加盟店的回头客呢？
湘菜加盟经营模式是一种新的现代商业运营组织方式。它适应市场经济的发展，能够更好地为客户服务。它利用知识产权的转让，充分调动了一切有利的资本并将其实现了优化的组合。关于湘菜加盟店经营模式之建立预订销售网络： 预订销售网络是品牌资产的物化载体，是成熟的湘菜的标志，也是湘菜以特许经营方式扩张餐饮成功的主要原因。没有强大的预订网络，湘菜餐饮行业的特许经营过渡空间就会非常有限。联盟的预订销售网络和VIP客户服务体系，可以帮助各联盟店控制并引导客源流向，联盟内相互预订，信息共享，统一促销。预订销售网络的建立对湘菜餐饮特许经营的发展十分重要。
我们常见的餐饮连锁品牌加盟形式有特许连锁加盟、直营连锁加盟，除此之外，还有一种自由连锁加盟的方式，下面我们来具体看看自由连锁加盟： 这种形式和直营连锁是相对的，在权利上，分店加盟之后就完全拥有财务权等所有权利，即各分店自己就是老板，赚的钱也都是自己的，总部和分店没有隶属的关系。在这种形式的品牌餐饮加盟连锁中，各分店与总部之间只是服务关系，即分店需要进货和联合进行活动等帮助时可以找总部，自己进行单独的财务核算，自负盈亏，但是各分店每年要给总部支付一定的管理费用。责任重要，好料好品才有好味。
湘菜馆加盟店投诉处理诀窍之折
根据所闻所写，及时弄清事情来龙去脉，然后才能做出正确的判断，拟定解决方案，与有关部门取得联系，一起处理。
湘菜馆加盟店投诉处理诀窍之报
对湘菜馆加盟店发生投诉的事情，做出的决定或是难以处理的问题，及时上报主管领导，征求意见。不要遗漏、隐瞒材料，尤其是涉及个人自身利益，更不应该有情不报。
湘菜馆加盟店投诉处理诀窍之答
征求了领导的意见之后，要把答案及时反馈给客人，如果暂无法解决的，应向客人致歉，并说明原委，请求客人谅解，不能无把握、无根据地向客人保证。
餐饮加盟要控制成本，提高效率，追求口碑，实现利润大化。长沙 口碑好的湘菜加盟官网
在市场营销方面，要学会积极主动的战略战术。上海 湘当有饭湘菜加盟
人们生活水平的提高，对消费个性化的需求也不断提高，人们更倾向于精神层次的享受和体验。例如，一个新颖的菜品，自己品尝到了，而别人可能并没有品尝到，这就成为一种谈资，一种与人分享的素材。基于此，各餐厅为迎合广大消费者的此种消费需求，开始通过改造就餐环境，营造温馨、个性、浪漫的就餐体验，丰富食客的视觉美感和精神体验。
菜品上桌摆放也是有技巧的。在餐桌上，靠近过道的位置放置当日的急推菜，依次往里是特色菜、上菜慢的低毛利菜。不要小看这样的摆放技巧，顾客在通过过道时，眼睛一定会观察其他人点的菜，当顾客发现有些菜“桌桌必点”时，一定会感兴趣，相应的也会点来尝鲜。
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湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
