沈阳天然海肠粉

海肠多分布在滩平、水浅的海滩，藏于海滩的小洞中。在捕捞海肠时，一般选用抽虾工具，插入海肠洞中，抽取泥沙倒出，这样反复几次就能抽出海肠了。要想做出美味海肠，如此处理味更好：1.清洗：海肠中放入盐，轻轻揉搓，抓拌均匀，然后冲洗掉海肠表面的黏液即可。2.烹饪用40℃的水焯洗海肠，可以保持其鲜脆的口感。海肠十分容易炒熟，在炒制时，海肠入锅大火翻炒30秒即可出锅，掌握好火候，炒出来的海肠更加香脆可口。除了做捞饭，炒好的海肠还能用来搭配山东的地瓜面，这地瓜面是将地瓜切薄片后，晒干磨成粉与白面混合揉成的面团，韧性好，还耐煮。一种海肠，两种吃法，地道烟台味。海肠捞饭食材：海肠五花肉米饭韭菜葱姜鸡蛋黄瓜胡萝卜火腿蚝油生抽盐油做法：1、用盐搓洗海肠的外衣，再用清水冲洗干净，改刀切成1厘米左右的小段，备用；2、将水烧到40度左右，放入海肠焯水，盛出备用；3、油温五成热，放葱花煸香，再放入鸡蛋液翻炒，随后下胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁；4、再放米饭、盐，翻炒均匀盛出；5、锅中放油，下五花肉煸香，再放葱花、姜末、蚝油、生抽、韭菜，后放入海肠，大火翻炒30秒左右即可出锅，将炒好的海肠倒在炒饭上即可。选择直接吃生海肠时，一定要注意海肠的充分清理。沈阳天然海肠粉

海肠到底是个什么动物？海肠其实是它的俗名，除了叫海肠外，有的地方，也会叫它“海肠子”或“海鸡子”。它的学名非常生僻。生僻到什么程度呢？你问了一百个人，大概会有99个人不知道——海肠的学名叫“单环刺螠”，属于螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科、刺螠属。因为所属的门类太生僻，该门类下的其它生物，对普通人来说都可以忽略不计了，海肠，应该就是相当有代表性的生物了。在分类地位上，其与环节动物蚯蚓、沙蚕等具有较近的进化关系。长沙哪里出售海肠粉加工海肠肉质细嫩。口感柔滑，食味鲜美，富含多种矿物质，营养丰富，是高蛋白低脂肪的海鲜佳品。

烤海肠的做法：将新鲜的海肠头尾的触角剪掉，去除里面的杂质，先用少许的白醋洗去表面的黏液，再用清水洗净，将处理好的海肠，像穿火腿肠似，穿在竹签上面。微波时，可以配些带皮的大蒜，一同食之，拿一个空碗将干辣椒面，辣椒酱(韩式)，熟芝麻细面，孜然面，少许的盐，白胡椒粉，少许白糖。(不能加味精类的东东)都混合在一起。用刷子均匀刷凃在海肠串表面，烤好了，来上几瓶啤酒，开吃。海肠在我们的生活中不是常见的食材，但是正是因为它的不常见，所以我们需要特别注意它的吃饭，需要注意它与哪些食物不能吃，哪些人不能吃海肠，这算是对自己身体的负责。

烟台海长生物科技有限公司经营范围包括生物技术研发；育苗养殖、水产品的深加工及销售等。海肠粉的原料是烟台独有的海肠，已经获得地理标志产品保护。产品获得生产许可，拥有，拥有商标：鲁精，央视CCTV2/4/10频道多次报道，是全国。鲁精海肠粉自2015年上市以来，得到百姓及饭店的一致好评。“海肠粉”也是鲁菜400年能成为八大菜系御膳房选的“精华所在”！更是“北纬37°渤海湾独有的地理标志性海产品，这种来自“大海”的天然味道，无论你是“炒菜、煲汤、调馅、凉拌”只放一点儿，就会让你体验到什么叫做“天鲜”的恩赐古精肠粉，健康的调味料，营养的调味品。也含有丰富的EPA、DHA和DPA。

烟台海长生物科技有限公司教你如何洗海肠？1、买回来的海肠是活的，一般用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净，如果已经杀好即可以直接清洗。2、宰杀好的海肠内部还没有清洗干净，下面我们进一步来清洗。3、首先往海肠中倒入适量的醋，用手不断揉搓，醋可以去除海肠的海腥味，具有收敛的作用。4、然后再往里面加入适量精盐。开始用力的用手搓洗和搅拌，目的是洗掉海肠的杂质和黏液。搓洗的时候能看见盆里面会有许多的粘汁流出，这些如果不清理干净是会影响口感的，而且这些东西也是不能吃的。5、然后把处理好的海肠再用手不断得揉搓，可以把它翻过来进行清洗，待清洗后的谁不再有颜色厚再用流动的清水冲洗干净。6、处理干净的海肠应该是呈透明热的，且浸泡的水也是干净的。海肠不只是因为长得像海参，其营养价值也不比海参逊色。四川干海肠粉功效

还有较多的钙、镁、磷离子，有利于增强骨骼的强度。沈阳天然海肠粉

单纯养海肠：投苗1万尾~1.5万尾/亩。海肠以底栖硅藻、有机碎屑、以及小型微生物为食。需要经常换水或者定期肥水。海肠基本上没有什么病害，平时基本上不用药。养海肠的圈禁用杀鱼药、杀草药。海肠和海参套养：海肠潜沙生活，圈底全是海肠钻的洞，小苗掉洞里出不来，所以不建议投放小苗。建议秋天放手捡苗来年春天就可以卖了，养殖海肠一般都在禁渔期销售，和套养的海参两不耽误。海肠和虾套养：因为斑节虾吃小海肠苗，所以投苗时机非常关键。为了避免虾吃海肠苗，建议提前投放海肠苗，海肠苗钻底以后虾就吃不到海肠了。建议八月末、九月初投放海肠苗，这样第二年投放虾苗就没问题了。沈阳天然海肠粉