荷兰纯牛奶哪种好

娟姗牛属小型乳用品种，原产于英吉利海峡南端的娟姗岛。娟姗牛的较大特点是乳质浓厚，单位体重产奶量高，乳脂肪球大，易于分离，乳脂黄色，风味好，适于制作黄油，其鲜奶及奶制品备受欢迎。一、外貌特征体型小，头小而清秀，额部凹陷，两眼突出，耳大而薄，髻甲狭窄，肩直立，胸深宽，背腰平直，腹围大，尻长平宽，尾帚细长，四肢较细，关节明显，蹄小。发育匀称，形状美观，乳静脉粗大而弯曲，后躯较前躯发达，体型呈楔形。娟姗牛被毛细短而有光泽，毛色为深浅不同的褐色，以浅褐色为较多。鼻镜及舌为黑色，嘴、眼周围有浅色毛环，尾帚为黑色。二、体尺与体重娟姗牛体格小，体成年公牛体高123～130厘米，体重500～700公斤，母牛体高111～120厘米，体重350～450公斤。犊牛初生重为23～27千克。三、生产性能一般年平均产奶量为3500升，乳脂率平均为5.5%～6%，乳脂色黄而风味好。绢姗牛性成熟早，一般15～16月龄便开始配种。娟姗牛原产于英吉利海峡的泽西岛。荷兰纯牛奶哪种好

市场上娟姗全脂牛奶的保鲜方式大多分为两种，一种是高温灭菌法，另一种是巴氏灭菌法。高温灭菌法是将牛奶置于137°C~145°C的条件下加热4~15秒，从而使绝大部分细菌因高温而失去生物活性。再将处理好的牛奶在无菌的条件下进行包装，以达到牛奶长期在室温条件下不变质的目的。温度越高，处理时间越长对细菌的消灭效果就越明显。这使得大部分牛奶的保质期可以达到三个月到半年，一些甚至可以达到一年的时间；巴氏灭菌法是将牛奶经过相对低温度（72°C~85°C）的处理后，灭活部分细菌，只保存少量对高温敏感度低的细菌，再将处理好的牛奶储存于4℃左右的环境中，从而抑制未有被灭活的细菌的繁殖，从而达到防腐的目的 。荷兰纯牛奶采购奶源是关乎牛奶营养品质的较关键因素。

娟姗全脂牛奶所含的营养素比较完全，营养价值很高且易于消化吸收，较适合于病人、幼儿老人食用。 山羊奶、娟姗全脂牛奶等的牛奶，其主要的总体组成相似，都是由蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质及水组成的复合胶体溶液。3种奶中脂肪、水和热量接近，但在蛋白质、乳糖和矿物质含量上有一定差别。山羊奶和牛奶蛋白质含量接近，但明显高于人奶，是人奶的2～3倍；山羊奶和牛奶中含有较少乳糖，而人奶中乳糖含量较高，乳糖对婴幼儿智力发育有重要的作用；山羊奶和牛奶中矿物质含量较高，是人奶的3～4倍，但是矿物质含量过高会增加婴幼儿的肾脏负担。

我们在挑选娟姗奶的时候，首先要看的就是牛奶外包装袋上的蛋白质含量啦。我们的人体可以吸收牛奶中95%的蛋白质含量，这个牛奶外包装袋上蛋白质含量越高，就说明牛奶的品质就越好。 一般牛奶外包装袋上的蛋白质含量较低不能低于2.8mg/100ml，如果低于这个含量的话。那么这个娟姗奶是不符合国家生产标准的。所以在选娟姗奶的时候这一个标准一定要认准啦。尽量选择比这个含量高的，那么这样才不会浪费钱买不错牛奶。 喝娟姗奶主要是看它的钙含量，钙含量是判断纯牛奶品质的第二个标准。这个钙含量越高就说明牛奶的品质就越好。 好的娟姗奶的外包装袋上的配料表，只标注着生牛乳这三个字。除了这三个字之外，如果还有其他的字，那么就表示着这个牛奶就不是好的纯牛奶啦。所以大家尽量选择配料表上只标注着生牛乳的牛奶。为了能够喝到新鲜的娟姗鲜牛奶，细心照料娟姗牛，给它们享用特质饲料配方。

如今牛奶在市面上层出不穷时，追求好品质生活的人也开始注重牛奶的营养成分，甚至是牛奶的来源地等等。于是，有着“贵族专属”称号的娟姗牛奶开始被人们关注与追捧。 娟姗鲜牛奶，它来自于英吉利海峡的泽西岛的娟姗牛，是英国颁布法令保护的珍贵牛种，是英国皇室专属地御用奶牛品种。其含有高达3.6g的蛋白质，营养且尊贵；使用巴氏杀菌，不添加任何添加剂，口感丝滑，营养丰富人体易吸收。尤其是制作双皮奶和姜撞奶，娟姗鲜牛奶相比于其他牛奶的口感要更胜一筹。 为了能够喝到新鲜的娟姗鲜牛奶，细心照料娟姗牛，给它们享用特质饲料配方，严格把控产品质量，每一滴都充满浓郁芬芳，点点滴滴都保留了新鲜，为消费者带来健康的贵族享受。娟姗奶点点滴滴都保留了新鲜，为消费者带来健康的贵族享受。全脂牛奶哪个牌子好喝

娟姗奶产自娟姗牛，一种英吉利海峡杰茜岛的特产奶牛。荷兰纯牛奶哪种好

娟姗奶的保质期不同是不是因为添加了防腐剂？ 市场上牛奶的保鲜方式大多分为两种，一种是高温灭菌法，另一种是巴氏灭菌法。以上两种灭菌方法各有特点。高温灭菌法虽然可以杀死几乎所有的细菌，部分不耐高温的营养物质如叶酸也被高温分解，但整体而言影响较小。这种方法生产出的牛奶往往不受室温的影响，保质期更长，价格也更加低廉；巴氏灭菌法虽然保留了部分细菌，但也使得营养成分被更多的保留。这种方法处理过的牛奶保质期往往不高于16天，价格也相对较高 。 牛奶的防腐并不是依靠防腐剂，大家可根据自身的需求选择饮用 。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。荷兰纯牛奶哪种好

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