特色餐饮加盟店经营模式之连锁餐饮业员工管理 特色餐饮业是一种人性化的服务业，而服务品质是由企业员工创造出来的，服务品质的好坏直接影响到经营效果所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。 谈到企业的员工素质，无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭，因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低，它不需要高学历，它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种专业，不能从人才市场直接获得专业人才。它需要在企业内部建立自己的专业培训系统，通过内部的培训和教育来提高服务质量。 特色餐饮加盟店经营模式员工管理方法，主要体现在以下三个方面：把企业塑造成家;把企业培养成为教育场所;以“顾客满意”为发展战略。餐饮加盟切忌餐品品类盲目跟风，特征化不明显。湖南湘菜加盟支持
目前市场上的餐饮品牌还是非常多的，各种菜系的品牌都有，不过对于喜欢吃辣的人，想到的肯定就是湘菜，由于大部分人都比较倾向吃辣，故有很多创业人员就会选择做湘菜连锁加盟，对于要选择加盟的创业者来说，选择一个好的加盟品牌是非常重要的，那湘菜连锁加盟品牌的优势都体现在哪里呢？ 1.店铺运营方式灵活 湘菜连锁品牌店铺运营方式灵活，无论在城市的任何一个地方，都能开一家湘菜餐馆，开店位置并不会受到局限 2.投资风险很低 不想其他的投资行业，开一家湘菜连锁品牌店铺的风险还是非常低的 3.店铺装修风格 加盟湘菜品牌的话，在装修店铺的时候可以获得加盟总部的支持，总部会提供详细的装修设计方案，省去装修的烦恼靠谱湘菜加盟费要多少餐饮加盟要重视运营团队建设。
湘菜加盟选择餐饮经营方式，了解消费市场和消费者是比较重要的。在餐饮经营的道路上，很多创业者都开辟了自己的优惠券模式，以低门槛、大覆盖面的特点获得了首桶金。在经营过程中，我们应该研究如何避免把我们的顾客变成对价格敏感的顾客，如何避免他们失去对餐厅的粘性。真正的餐饮营销是以顾客为中心，根据顾客的思维方式，从产品设计到产品体验，再到产品价值，再到服务体验，是一个持续改进的过程。餐饮加盟营销的本质是创造顾客，为顾客创造价值。只有创造顾客价值，企业才能盈利、生存和发展。
很多人都喜欢吃辣，而以辣为主的湘菜就非常符合喜欢吃辣的口味，故此市场的需求很大，对于想要开餐饮店的人来说，就会想要选择开一家湘菜连锁加盟店，那开一家湘菜连锁加盟店的注意事项都有哪些呢？ 1.选址要好 如果湘菜店的位置不好，那么就很难有人气，所以在我们开店选址的时候，就需要选择位置好的地方，这样才适合我们开门做生意，这样我们才能有客源。 2.菜要好吃 消费者来饭店肯定是为了吃上好吃的湘菜，如果菜都不好吃的话，那么别人肯定不会来再次消费，所以，当您选择加盟品牌开店的时候，肯定是需要选择菜好吃的品牌，这样您的生意才能红红火火。 3.价格要实惠 现在都讲究一个价格实惠，其实湘菜还是非常惠民的菜系，在我们开店给菜定价的时候，还是要实惠一些，不要像很多上档次的西点那样，一道菜就要几百上千的价格，否则很多人肯定是消费不起的。餐饮加盟时，在新商品上线前要有足够的市场调查。
导致湘菜加盟店经营困难的要素之品牌湘当有饭加盟为各大企业提供湘菜加盟店服务，而关于湘菜加盟店，很多客户在此有很多疑问，新手怎么更好的经营初期的湘菜加盟店，很多人遇到经营困难的时候，那这是为什么呢？我们常说现在是什么时代?这是一个宣传的时代。快餐文化与市场竞争追求个性。同时，要认识到品牌效应。要真正树立一个品牌，首先要把它包装好，让顾客熟悉这个品牌。比如长沙的湘菜品牌很多。如何让消费者选择我们?如果品牌效应不好，那么即使是高成本营销也是徒劳的。在日常运营中，广告宣传、公关，都是品牌的关键组成部分，品牌的影响力和效益都是相当可观的。餐饮加盟店注意事项，贪小便宜要不得。靠谱湘菜加盟费要多少
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湘菜馆加盟店投诉处理诀窍之折
根据所闻所写，及时弄清事情来龙去脉，然后才能做出正确的判断，拟定解决方案，与有关部门取得联系，一起处理。
湘菜馆加盟店投诉处理诀窍之报
对湘菜馆加盟店发生投诉的事情，做出的决定或是难以处理的问题，及时上报主管领导，征求意见。不要遗漏、隐瞒材料，尤其是涉及个人自身利益，更不应该有情不报。
湘菜馆加盟店投诉处理诀窍之答
征求了领导的意见之后，要把答案及时反馈给客人，如果暂无法解决的，应向客人致歉，并说明原委，请求客人谅解，不能无把握、无根据地向客人保证。
湖南湘菜加盟支持
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
