合理膳食是健康的基础。研究表明,不合理膳食行为,特别是高盐、高油、高糖摄入是影响人群健康的主要危险因素,导致肥胖、糖尿病、脑卒中等疾病的发生和发展。营养标签在促进合理膳食方面起重要作用。之所以这样说,是因为现在超市购买包装食品所占比例越来越大,很多包装食品在华丽的外衣下,暗藏着巨大的“健康陷阱”:其中高盐、高油和高糖的食品,长期食用对健康极为不利。而食品包装上的营养标签在营养警示方面意义重大。通过阅读营养标签,消费者能够找到食品的营养信息和特性说明,了解食品中能量和四个营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠含量等信息,从而选择更健康的食品。千粒津Ⅱ号精选21种科学配比粮,微生物发酵,营养丰富,提高健康素养。精选一年一季的新粮,每一种谷物都比其他地方更具营养价值。永康千粒津科学配比粮
口感粗糙的食物确实含有膳食纤维,有的膳食纤维对口感没有影响,因为他们溶于水。基于能不能溶于水,膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。比如,我们吃竹笋的时候,口感粗糙,会有渣,这就是不可溶性膳食纤维,我们吃苹果的时候,口感是不是很滑,它也含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维含在果肉里的果胶,它们是可溶性膳食纤维,所以口感很好。膳食纤维指的是不能由人体消化道酶分解的植物源食物成分,我们知道谷薯类、杂豆类、蔬菜、水果这些食物都是植物性食物,他们都含有膳食纤维,有的是可溶性膳食纤维,有的是不可溶性膳食纤维。膳食纤维不是单一的一种物质,是一大类物质的总和,包括纤维素、木质素、抗性淀粉、抗性糊精、蜡、甲壳质、果胶、β-葡聚糖、菊粉和低聚糖等。兰溪调理肠道的千粒津哪里买千粒津Ⅱ号富含丰富的膳食纤维,增强饱腹感,营养均衡好消化。
谷类是我国居民膳食结构中的主食,摄入量比较大,是碳水化合物和B族维生素的重要来源,如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6等。中国居民膳食指南建议每日碳水化合物的供能比是55~65%,而碳水化合物主要存在于谷类食物中,因此建议膳食要以谷类为主。谷类在加工时,既要保持良好的感官性状和利于消化吸收,又要大限度地保留各种营养素,如维生素、纤维素、矿物质,在预防营养缺乏上起到良好的效果;但是细加工肯定会损失各种营养素尤其是B族维生素,因此建议粗细搭配。千粒津Ⅱ号的主要原料,像藜麦、燕麦、苦荞等,膳食纤维含量都是我们日常主食的10~30倍!有益菌群利用这些丰富的膳食纤维,可以产生大量的短链脂肪酸,进一步减轻肠道炎症、促进肠道表皮细胞生成,并让益生菌成为肠道优势菌,减轻进入血液的有害物质,提高身体抵抗力,摆脱亚健康的状态。
老年人既容易发生营养不良、贫血、肌肉衰减、骨质疏松等与营养缺乏和代谢相关的疾病,又是心血管疾病、糖尿病、血压高等慢病的高发人群。很多人多病共存,长期服用多种药物,很容易造成食欲不振,影响营养素吸收,加重营养失衡状况。因此针对这些问题对老年人膳食提出指导很有必要。一般人群膳食指南的内容也适合于老年人,此外,应用近年来老年营养领域的新理念和新技术,补充了适应老年人特点的膳食指导内容,目的是帮助老年人更好地适应身体机能的改变,努力做到合理膳食、均衡营养,减少和延缓疾病的发生和发展,延长健康的生命时间,促进在中国实现成功老龄化。千粒津Ⅱ号精选21种科学配比粮,微生物发酵,营养丰富,提高健康素养。源自日本岛本微生物工业株式会社的发酵菌种与工艺,使发酵过程中无杂菌,发酵产生的酶种类丰富、活性高。粗杂粮中富含钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮等微量元素,是现代人膳食中不可缺少的食物之一。
餐餐有谷物,但每餐主食不能只吃细粮,还应该将不同的粗粮加入其中来搭配。全谷物保留了谷物所具备的胚乳、谷胚、谷皮等,未经过精加工的稻米、小麦、燕麦、黑米、玉米、小米、荞麦、薏米的等等都是很好的全谷物来源,而米饭和面食加了豆类就更加营养,比如红豆、绿豆等做成杂粮米饭和各种粥;蔬菜加了杂豆食物同样具有互补营养优势,比如芸、红豆、黄豆、绿豆可以做成汤、烧菜。再就是一些根茎薯类,红薯、土豆等等都可以结合细粮搭配搬进餐桌。千粒津Ⅱ号中含有21种科学配比粮,除了具备丰富的膳食纤维,还能为人体提供充足的营养。比如:主要原料之一的藜麦中,就是全谷全营养完全蛋白的碱性食物,不但含有丰富的维生素和矿物元素,而且蛋白质的含量居然与牛肉相当,糖和脂的含量又比较低,因此,美国航空航天局曾声明,如果只能带一种食物去火星,那一定是藜麦!精细主食,由于去除了表层营养丰富的麸皮, 营养价值被降低了。磐安调理肠道的千粒津介绍
日本人吃大米少,吃粗粮多,越是富裕之家,越如此!永康千粒津科学配比粮
大米和白面,其中虽然也含有一些其所需的矿物质,其中包括维生素B以及其他有机物质和部分脂肪,这些都是人体运转过程当中所需要的营养成分。但是在经过加工的过程当中,也极大程度的破坏了食物本身的一些养分,而提升了脂肪的含量,因此对于很多慢性疾病患者来说,大米和白面并不是上佳的选择。而粗粮则略有不同,其中的膳食纤维和维生素B以及矿物质含量,比精加工的大米和白面要高,其中粗粮当中的有一些膳食纤维,并不容易通过其他食物来获得,而这些膳食成分也正是人体比较缺乏的。所以如果能够适当吃一些粗粮,不只可以添加膳食纤维,同时其限制性的氨基酸以及豆类蛋白质当中的氮氨基酸,可以从粗粮当中获得,这是精细加工的食物中所不具备的。永康千粒津科学配比粮
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