胡萝卜品种改良新黑田五寸 生长势强,早期生育好,耐暑性、抗病性较强;肥大好,根部缩尾好,根形好的;根色深红,根皮光滑;夏季播种,秋、冬收获的丰产品种。 胡萝卜品种超级红芯 属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种。生长势强,耐暑性、抗病性强;根部收尾好,长圆柱形,根长18~22cm,单根重250~300g;着色好、肥大快商品率高,生育期100天左右,亩产5000kg左右。 胡萝卜品种汉城六寸 生长速度快,根皮及芯部呈鲜红色;生长势强,不易抽薹,根形均匀一致,商品性好;生育期约100天,根型长圆筒型,根长18~23cm,单根重250g左右,根径4.0~4.6cm;抗病性强,高产品种,亩产5000kg以上。春红二号胡萝卜华北地区北部春露地栽培可在4月初进行,华北地区南部春露地宜在3月下旬播种。高产胡萝卜成长
胡萝卜,为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地大范围栽培。胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。 胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色胡萝卜*早培植地,栽培历史是2000年以上。冰冻胡萝卜冷库日本杂交胡萝卜根形好,直筒形,收尾好,春季不易抽薹,耐裂根,田间保持力好。
胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 β-胡萝卜素 从胡萝卜中*大限度的提取β-胡萝卜素并将其纯化和工业化生产是胡萝卜综合开发利用的一个重要环节,将极大的提高胡萝卜的产品附加值。胡小明等对天然β-胡萝卜素的提取工艺条件进行了研究,采用了石油醚、乙酸乙酯、正己烷、三氯甲烷等作为提取溶剂。研究表明石油醚作为提取溶剂时,β-胡萝卜素的提取率*高,含量可达102.29mg/100g。
胡萝卜为一年生或二年生草本。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高60~90cm,多分枝。叶具长柄,2~3回羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐,有小尖头;叶柄基部扩大,形成叶鞘。复伞形花序;花序梗长10~55cm,有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、羽状分裂,裂片线形;伞辐多数,结果期外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5~7片,不分裂或2~3裂;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆明形,棱上有白色刺手。花期4月。日本杂交胡萝卜生育中期应注意水肥调控,要施缓肥,以保持根形的发育。
春、夏栽培中,在北方地区,春季播种胡萝卜后,生育初期气温较低,易使植株通过春化阶段在夏季先期抽薹。为了防止先期抽薹现象的发生,播种期不宜过早。而播期过晚,则使肉质根的膨大期处在炎热多雨的6~7月份。过高的湿度易引起多种病害的发生;过高的气温严重影响肉质根营养的积累,这都会大幅度地降低产量。因而,胡萝卜春播的时间一定要适宜。山东省露地栽培一般于3月20日前后播种,出苗后约10天即度过晚霜期,4月中下旬长至3~4片叶时气温已升高至10℃以上。这样一般不会发生先期抽薹现象。很多地方利用小拱棚栽培胡萝卜,可于3月上旬播种,待4月中下旬逐渐撤去塑料薄膜,转入露地栽培。这种栽培方法也不会发生先期抽薹现象。由于播种期提早,肉质根膨大期提早至冷凉的时间,所以产量较高。胡萝卜复伞形花序;花序梗长10~55cm,有糙硬毛。火锅胡萝卜求购
宝冠播后100天左右根重可达250~300g,播后70天起可以开始上市,每亩产成品可达4000kg。高产胡萝卜成长
胡萝卜病害防治 黑腐病综合防治技术: ①轮作倒茬:轮作倒茬,采用配方施肥技术。适时播种,不宜过早。选用耐病品种无病地留种,或无病株上采种,或进行苗床消毒。 [9] ②药剂防治:发病初期喷洒47%的加瑞农可湿性粉剂800倍液,或14%的络氨铜水剂300倍液,或72%的农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。每隔7~10天喷1次,连续喷2~3次。 胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。高产胡萝卜成长