四川小投资创业

餐饮业属于刚需行业，门槛低、消费频率高、现金流快，成为各行各业谋求转型的创业选择。因此，当各行各业的创业者蜂拥至餐饮业的时候，他们总是带着非服务业的经营思维，一味地追求短（创业回报期）、平（越简单越好）、快（见效要快），争当甩手掌柜。餐谋接触过很多创业者，聊得多的不是如何经营好一家餐饮企业，而是什么产品好做？什么产品简单来钱快？这让我想起之前很多股民问郎咸平买什么股会赚钱一个道理。浮躁、投机是缺乏对行业的敬畏之心，殊不知没有不好做的餐饮，只有不好的市场定位，用心与专注的匠心，心态仍然是做好餐饮的法则，而盲目跟风与追求快节奏，必然在餐饮的深水区栽跟头。或许有些创业者认为，创业省心省事如果做不好就当交了学费，餐谋要说的是餐饮创业并非一次性创业，很多创业者进退两难、骑虎难下，特别是涉及到餐饮深水区的创业，你的学费何止需要交一次两次。温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供餐饮创业加盟服务，欢迎您的来电哦！四川小投资创业

当下，餐饮行业的竞争愈发激烈，在口味的竞争上，因为头部品牌不断教育市场，上升空间十分有限；而在价格上，一些主打下沉市场的品牌也将性价比做到了极限。“比起性价比，这一批顾客更在乎的是‘价值感’三个字。这批年轻人当然在乎省钱，但是对于没价值的东西，白送都不要。”小满茶田的创始人刘子正表示，价值感的塑造与提升或将成为餐饮行业的一大趋势。“如今的顾客，对价格的敏感度远远没有对产品的敏感度大，他们更在乎的是买到的是什么东西，这个东西值得不值得。”以刘子正的小满茶田为例，这个创立于2019年的品牌，戳中“价值感”的消费诉求，凭借着一杯摆满车厘子水果茶，旗舰店开业只一个月时间，月度团购销量10000份，点评超1000条，领衔各大热门美食榜单，俨然成为现象级茶饮品牌。四川小投资创业温州温小煮餐饮管理有限公司 餐饮创业加盟服务获得众多用户的认可。

品牌方需要有机制能够时刻根据新的需求制定、细化和不断修订自己的一套实用、易复制、门店易学易操作的内部标准，并能够落实督导体系，以常态的方式进行门店稽核。以往来看，这种自上而下的督导是有悖于经营者想要追求“管理自由”天性的——很多创业商就是想用你一个牌子，具体怎么搞是我的事儿。但这一次，协同作战的优势已经显现，有高一层的管理者从顶部做出管理方案的有效性决定了门店的生死，未来在整体把控上更有实力和执行力的餐饮品牌会重新得到创业商的尊重和跟随。

餐饮创业的通病：连锁企业很少用心做产品。不是他们不愿意，而是因为深耕一个餐品还要将其做成标准化，实在是太费心力的一件事。首先，餐饮连锁品牌的餐品要保证有特色。在“非鲜（既新鲜又新奇）不食”的年代，有特色的餐饮单品才有噱头。有噱头，才能被更多人关注。其次，产品必须要能标准化，因为不能标准化，千店千味，连锁的意义就没有了。再者，创业店和直营店的味道差太多，食客也不买账。通常，一家连锁企业总是会有数十个奖杯奖章。只看奖章的话，你会觉得这个品牌特别牛！但其实，细究这些企业荣誉的授予单位，往往是企业合作的网站或是协会，含金量并不高。举个例子：某餐饮连锁企业成为了一个连锁网站的客户，网站就会制作一个奖牌白送给企业。然而这种并没有多少公信力和含金量的奖牌，拿来糊弄创业创业者却很好使。温州温小煮餐饮管理有限公司是一家专业提供 餐饮创业加盟服务的公司，有想法的可以来电咨询！

餐饮创业的通病：连锁创业网站的固步自封也是其没落的主要原因之一。连锁创业网站盈利模式陈旧，不主动尝试新的互联网玩法，固守陈规，现在还在用各种软文来颂扬连锁品牌方。有些企业虽然尝试新的传播形式，比如直播，但也只是换汤不换药，依然充斥着对连锁品牌方的跪舔，所以真正的宣传效果微乎其微。就像人们对于锥子脸的网红已经审美疲劳了一样，大家对于连锁创业网站墨守成规的玩法也心生疲倦。连锁网站如果不能与时俱进，不真正改变跪舔企业的心，不能从创业者的角度去做内容或是服务的话，那就只能死路一条。餐饮创业加盟服务，就选温州温小煮餐饮管理有限公司，用户的信赖之选，欢迎您的来电！上海新手创业费

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餐饮创业过程中的费用大概可以分为两种，一种是显性的，一种是隐性的。很多创业商在与餐饮品牌的谈判中把显性的创业费看得很重，却忽略了一些隐性费用。显性费用包括创业费、品牌使用费、保证金等，这些费用比较明显，创业商也比较重视这部分支出，一般不会有什么问题。隐性费用包括装修加价、设备加价、物料供应加价、营销推广费、培训费等，相比之下隐性费用不那么容易被识别，但它才是餐饮创业费用的大头。很多餐饮品牌为了吸引创业商，故意把创业费降低，却在隐性费用上赚取暴利。所以创业之前一定要事先了解行情，对于装修价格、设备价格、物料供应价格等有所了解，不然可能赚了一点创业费，却在设备、物料等方面亏了大钱。四川小投资创业

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