兰州清汤牛肉面加盟公司哪家好

    兰州独特的自然与人文环境成就了“天时”，牧区的牛和耕作区的粮食便是很好的“地利”，回族人精巧的调制促成了“人和”。从兰州流行开来的牛肉面，与其说是历史传统、民族风俗和地方特色的综合产物，不如说是兰州的天时、地利与人和，共同撮合了牛肉与面在较好年华的相遇。牛肉面在全国的名声，确切地说，当是盛于马杰三将牛肉面馆改名为“马保子清汤牛肉面”之后。马杰三兼有守成者与创业家的双重特质。据曾任兰州市工商联副zx的李馨园回忆：“除按照原有的方法精心制作外，马杰三特别在牛肉汤的清字上下功夫，在味字上求发展，‘肉要烂着香，面要细着长’。”和父亲相比，马杰三似乎更有商业头脑。他很会提炼自家清汤牛肉面的精髓，并能用既简练又具GR力的语言表达出来——“一清二白三红四绿”。清，指牛肉汤要清亮；白，指面条要白净；绿，指撒上的蔬菜要绿；红，指辣子油要红。这个总结性的表达，用现在的话来说，就是为一个产品确立了规范，从这个意义上看，现在的兰州牛肉拉面就是这个规范的继承者。 放心又靠谱的牛肉面加盟品牌就选斌道金城牛肉面。兰州清汤牛肉面加盟公司哪家好

    吃一碗兰州牛肉面，畅汗淋漓！当你来到兰州这座充满历史文化的魅力城市，就能感受到诗人笔下：“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回”翻江倒海般的万丈豪情；你就能够目睹“大漠孤烟直，长河落日圆”千古壮观的绝美景象；你就能够体会“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”古代帝王般的美食佳肴。黄河流经的城市金城兰州，以一碗面为象征符号，这碗用“黄河水”煮出来的面，带着黄河的汹涌气势，夹杂着金城兰州的江湖气息。得天独厚的地理人文坏境加上勤劳朴实的兰州人，制作出一碗面条劲道爽口，汤汁浓郁醇厚的兰州牛肉面。被牛肉面香气笼罩的兰州城是那样的风味十足，被牛肉面包裹的兰州人还是那样的精神饱满。兰州牛肉面依旧有一清二白三红四绿五黄的特点，还有熟悉的“二细、辣子多些”的兰州声腔。特殊时期的牛肉面体验不了堂食的味道，却也是能带走的兰州味！地道美味，刺激着你的味蕾，劲道弹滑的面条，填饱你的胃。 纯汤牛肉面加盟一个店得多少钱兰州哪家牛肉面口碑好，适合加盟？

    食不厌精、烩不厌细，兰州牛肉面就是西北面食文化向精细发展的具代表性的风味美食。兰州牛肉面是兰州人幸福生活的体现，是兰州对外城市形象的宣传大使，也是兰州脱贫工作的生力军。看似平淡的一碗面条，当你拿起筷子搅拌时，牛肉汤的香味一下子钻进鼻腔，挑起一筷子面条，香味止不住钻进鼻子，空气中都是浓郁醇香的味道。碗里的红油夺目却不夺味，特制秘方平添香气，香味在舌尖跳跃，吃一口停不下来。一碗牛肉面、一个卤鸡蛋、一碟小菜，绝配！兰州牛肉面，讲究“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味。兰州人都知，“一清二白三红四绿五黄”是牛肉面走出甘肃的口号。兰州牛肉面发展至今就像每件成功的艺术品，经历沧桑巨变，总有人把它搁在台面上，供世人瞻仰。

    是的，吃牛肉面是极易让人心满意足，又令人荡气回肠的。早20多年前，我就在乌鲁木齐的冰天雪地里遇见兰州牛肉面。停靠在八楼的2路汽车站不远，鲤鱼山脚边儿，有家“兰香”牛肉面馆。北方的冬天，室外滴水成冰，餐厅里却温暖胜春，客人频繁进出店门，撩起的门帘处热气往外直涌直扬，形成一股子浓浓的“香气白雾”，我们瞅着、顺着那股子香雾就能寻摸着“兰香”。等吃完了面抹着嘴离开，一个个儿的脚指头紧扣着鞋底，趟着门前早已踩包浆了的黑冰溜子疙瘩，都不带抬脚不带摔跤的，足见牛肉面吃得那个实沉、那个到位。这种感觉，兴许喜辣爱辣的食客体会会更加浓烈。在油泼辣子的全覆盖、牛肉汤汁的全融合中，在眼前的大空碗里，在沾着辣椒油的嘴角边儿，分明有着真正儿的心满与意足，好似还夹杂着些戈壁的风与沙，带着些许突然间的自我，整个一彻底的沦陷与向阳的释放么！ 兰州牛肉面加盟推荐斌道金城牛肉面品牌。

    余光中说：乡愁是一湾浅浅的海峡。对于每一个来自兰州的游子来说乡愁就是一碗兰州牛肉面。诗人伤怀被一湾海峡阻断了回家的路，我庆幸有一碗牛肉面的香味牵着我们回家。古人云：十步之内，必有芳草。在兰州，这句话可以替换为“十步之内，必有牛肉面面馆”。在兰州的街头牛肉面随处可见，或清汤、或纯汤、或辣子，各种样式的牛肉面在这座城市并不像其他菜名一样优美而有诗意。不过，待我们离开家乡，离开这些熟悉的味道之后才会明白，家乡的味道也是一种乡愁。一部《舌尖上的中国》勾起了无数人的美食记忆,也躁动了人们本就浓得化不开的“乡愁”。关于家乡、亲人、故土的思念常常缘于美食而终于美食。彼时彼刻在异国他乡的我看的口水直流。“一碗二细，辣子多多滴”，端一碗牛大，剥好两颗大蒜放碗里，再加个鸡蛋，端起大碗就坐于小桌前，有的爱蹲在门口，大口吃面，大口喝汤，少了南方的小汤勺，多了西北汉子的豪爽。离乡多年还是原来的味道，此时一碗兰州牛肉面足以慰藉长久的乡愁。 想做餐饮加盟，谁知道斌道金城牛肉面好不好加盟？牛肉面调料配方哪里有

兰州斌道金城牛肉面在外地做加盟好做吗？兰州清汤牛肉面加盟公司哪家好

    美食，一直是一个地方的招牌，有太多人因一种美味，爱上一座城市！论起吃来，没有比中国人更讲究的了。炒煮蒸炸烤焖炖，同样的食材，非得变着花样做个一百道菜。中国地大物博每个地方都有不同的美食，美食是一个地方生活习惯的映射！一说到兰州美食，大家想到的是什么？想必肯定是老兰州人，从小吃到大的牛肉面，它食材简单，它美味健康，以独特风味风靡全国，成为兰州一种独具特色的美食。牛肉面可以说是，众多美食里面伟大的发明，其做法融合了传统工艺和现代技术。一碗看似简单的牛肉面，里面的食材都是普通的寻常之物，将面条、蒜苗、辣子、牛肉等，经过烹调与搭配，便成就了一碗牛肉面。劲道的面条搭配翠绿的蒜苗，红色的辣子给人一种视觉上的享受，看着都让人有一种，大饱口福的冲动。在牛肉面店遍布大街小巷的兰州。各种口味的牛肉面冲击着你的味蕾，但是还能一口尝出哪家地道又美味。这是老兰州人几十年吃牛肉面，锻炼出来的独特之处！ 兰州清汤牛肉面加盟公司哪家好

甘肃秉承道合餐饮管理有限公司，是一家以兰州牛肉面为主，牛肉面技术研发，牛肉面调料加工，拉面师傅培训，专业扶持品牌，技术转让，店面升级，店面运营管理为一体的现代化管理公司，兼营粮油批发和厨房规划设计等服务。经多年拼搏进取，合作客户近百家，并赢得了广大客户的信赖和支持。 以"发扬中华传统美食，发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神，"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念，秉承道合打破传统盈利模式，提出和实践餐饮边缘化盈利新概念，我们凭借实体品牌20年经营，积累了百万余对标客户群体，开创以兰州牛肉面为媒介的经营新思想，整合了互联网思维、不受时间和空间约束等优势，更大限度的满足客户多元化需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的主要竞争力。 为了实现百城、百店、百亿元的五年战略规划，秉承道合品牌运营管理公司，目前已打造了9大运营中心27个职能部门组成的垂直管理机构，专业高效的服务于门店的系统运作模块，拉升店面日常运营管理能力及水平，同时保证秉承道合旗下斌道金城、陇香淳两大牛肉面品牌在快速扩展的同时，实现统一形象、统一规范、统一标准的快速复制。