自上世纪90年代，廖排骨品牌正式成立并注册商标以来，经过30余年持续稳定的发展与创新，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁(集团)企业，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁600余家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮!
21世纪初期，(集团)公司为适应企业发展所需，全新整合资金、技术、人才等优势资源，在全国成熟的特许经营背景下创立四川真才实廖餐饮管理有限公司，积极开发市场突出潜力的精品连锁领域，以研发、生产、销售、培训、管理为一体的连锁经营模式，成功的为廖排骨连锁店的稳固前行夯实基础，主要经营廖排骨熟食，开拓廖排骨全国加盟市场，目前全国连锁加盟事业伙伴已达600余家。
2021投资熟食小吃连锁店的加盟回报分析。陕西小吃加盟品牌
加盟店促销定价策略
促销定价一般可采用几种形式：
大幅度降低几种**商品或价格敏感商品的价格
这种促销定价的优点是：刺激消费者大量购买，增加人气，促进其他商品的销售。缺点是：价格过低易引起消费者对产品品质或对原价产生怀疑损害品牌形象，还易受到制造商的抱怨。因此，经营者尽可能与生产商联合促销，并确立促销“主题”。
利用节假日大幅度降低一些商品的价格
近年来中国节假日约占全年 时间的1/3，特别是春节、元旦、国庆、五一。因此，“假日消费”越来越引赸商家高度重视。由于集中放假，连锁店销售额会成倍增加。所以，节假日价格促销更是连锁店的永恒主题。
节假日价格促销需注意两方面：
降的“幅度”。一般而言，降价幅度低于20%才有促销的效果，但如果降价幅度超过50%时，需要配合广告宣传，否则该商品会被疑为“滞销品”和“伪装品”。
把握降价商品的数量。一般来说，少数价格敏感度较强提商品大幅度降价的促销效果，比全部商品 小幅度降价的促销效果要好。
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外卖势头强劲，竞争将更加激烈
随着外卖平台的发展和成熟，外卖无疑是餐饮界关注的热点话题。外卖市场也将进一步细分，逐步放弃“低质低价”的竞争，进入优胜劣汰的新阶段，品牌化外卖餐饮更好做。创业者选择加盟时切不可盲目选择，多考察，多探究才能选择正确的方向。
创业者的投资要跟着市场大环境走，从生活服务出发的餐饮行业，对市场环境的动荡极为敏感。2021年，市场整体环境萧条的情况下，创业者一定要擦亮眼睛，把握小餐饮的局势优势，主动出击，定能开展一片天地！
味道是餐饮行业的基础
据《中国餐饮消费需求大数据分析报告》显示，消费者非常重视餐饮的味道，尤其是在新兴餐饮领域，“口味”集中了近60%的网络声量。毕竟，味道才是一个餐厅基本的东西，让消费者接受并且念念不忘，才能换来餐企长久发展。
卤味要立足地域性
卤味一直带着浓郁的地方特色，比如川卤颜色重、味道重、中药成分重，新入场的品牌要首先服务好本地人群的偏好，做出差异化，而不是立刻攻下全国人民的味蕾。
因为，对其他地域的消费者来说，本地卤味是一个新鲜事物，接受它需要一定的时间，这得花费不小的营销和市场教育成本。 如今很多人会在网上进行购买，很多这样的小店，每个月的利润也是非常可观的。
累计折扣：累计折扣是连锁店为多次购买的消费者提供的一种优惠。这是一种持续时间较长的活动。典型的例子是根据顾客购物积分点进行大赠送，其做法是：消费者在门店一次性消费满苦干元，便可得到积分券一张，每一份积分券为一个积分点，收集到若干个积分点就开始赠送奖品。积分点越多，奖品的价值就越高。由于到连锁店购买商品的多数为附近的消费者，此方法能促使消费者增加来店次数，并增加消费，因此对稳定消费者群，有重要作用。其优点是促销成本降低，交易次数增加，能表明与其他店的差异优势。其缺点是：若累计积分券时间过长，易使消费者失去兴趣。 尤其现在还有朋友圈，那么就等于又多了一个销路，所以多样化有简单的项目，也只有它了。陕西小吃加盟品牌
对于投资者来讲，除了需要后期自己做宣传，前期的事情还是很少的。陕西小吃加盟品牌
餐饮业有句老话:选址七分定生死，精确的门店选址非常重要。很多餐饮小白却偏偏忽略了这一重要的环节，导致很多餐饮店没活过500天就纷纷倒闭。很多加盟公司口头承诺帮助加盟商选择，所谓的选址只是一个大忽悠，等你交了钱以后，根本不管加盟商的死活。 廖排骨有专业选址老师，可以帮助加盟商真正做到精确选址，在很大程度上提高了加盟商开店就能赚钱的成功率。
门店的QSC是运营中非常关键的环节，即，出品稳定，服务细致贴心，环境干净整洁，物品陈列有序，具备以上三要素才能给客人很好的体验感。但是现实中很多餐饮店倒闭的另外一个原因，恰恰就是QSC出了的问题。廖排骨有专业的驻店培训指导老师，可以手把手教创业者做好日常门店管理。
营销活动是提升门店营收的法宝，我曾见过很多餐饮店老板看到别家做活动，他也跟着做可是活动却没效果，为什么？因为他们不了解自己的目标客户群体的消费痛点，消费习惯是什么，所谓的营销活动只是自嗨而已！ 如果你手中有十几万，选择一个适合的品类加入到餐饮创业的赛道，翻滚吧！奋斗吧！拼搏吧！想说什么？我在评论区等你精彩留言。
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