人体肠道菌群对于代谢不可直接被人体消化吸收的碳水化合物至关重要。碳水化合物活性酶(carbohydrate-active enzymes, CAZymes)是在人体肠道中存在的一类降解复杂多糖的酶类,包含糖苷水解酶(glycoside hydrolases, GHs)、糖苷转移酶(glycosyltransferases, GTs)、多糖裂解酶(polysaccharide lyases, PLs)、碳水化合物酯酶(carbohydrate esterases, CEs)和辅助氧化还原酶类(auxiliary activities, AAs)。肠道菌群通过其编码的各种CAZymes,对主、侧链上一系列糖苷键进行水解和修饰,并利用多酶之间的协同作用降解难以被人体直接消化吸收的复杂碳水化合物,同时可生成信号分子,以进一步在人体细胞中利用,进而还能起到调节人体生理及病理过程的作用。酶是什么?人体为什么需要补充酶?日本品牌植物酵素产品推荐
益生菌能合成我们人体所需的130多种维生素,主要是B族K族维生素,这些维生素在好多是食物中不存在,而身体自身无法合成,只有益生菌能够合成。比如维生素K2,维生素K2是人体不能合成的,必须由益生菌产生,而且维生素K2是钙通过肠道到血液进入骨质的辅助因子,如果没有K2,吃进去的钙不但不能进入骨质,还会在血液中形成结石,如到肾脏形成肾结石,到肝脏胆囊形成肝胆结石,所以没有K2,补钙越多反而有害。再有,益生菌代谢产生的有机酸可促进维生素D、钙离子和铁离子的吸收。使用植物酵素是什么什么是“酵素”?酵素的重要性?
首先,对于肠胃功能不佳的人来说,发酵后的产物更容易消化吸收,对消化系统的潜在刺激也小一点。发酵过程中会产生少量天然植物状态时没有的有机酸,结合多种维生素、微量元素,多少有点营养补充的效果。其次,平时吃得太不健康的人,靠酵素能稍微补救回来一点。我这里说的不是那种故意胡乱吃喝什么天天就是炸鸡脏串泡面的,这种人懒理没救。好比你真的特别特别忙又没有实习生给你拿五六七八次外卖(吃那么多外卖肯定再吃酵素也没用了),或者干脆忙到吃饭时间都没有了。吃点酵素或者青汁之类的东西,量可以多点,注意别选那种让你拉肚子的,有点帮助。
惠宝生物利用酶菌共存的发酵菌种,采取有氧兼厌氧和定向发酵技术,提高了发酵的可控性和稳定性,不同发酵底物匹配不同菌种,并使其营养被充分释放,代谢产物丰富多样,活性物质含量高(活性物质指的是:益生菌+酶+代谢产物),口感上乘。
技术之一:酶菌共生菌种(来自日本岛本微生物工业株式会社)
技术之二:生产工艺(1)萌动技术(2)酶解技术(3)液体发酵技术(4)固态发酵技术:a.使用日本麴酶发酵分泌更多的活性酶(淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶),对淀粉、蔗糖、麦芽糖等都有极强的糖化作用,也能分解蛋白质。b.使用酵母菌发酵产生肌甙酸物质,它抑制脂肪代谢和蓄积,有效防止肥胖。
技术之三:活菌型(发酵成熟+科学食材配比+菌) 现代酵素食品起源于日本。
不规律的饮食、生活使得人体内的酶流失过快,使得我们的身体往坏的方向发展,就比如肥胖是代谢性疾病,跟食量并没有直接的因果关系,这就是不断节食却不断发胖的原因。肥胖是身体衰老的表现,根本原因就在于缺乏纤体酶,也就是脂类酶。在酶改善这些坏因素后身体就会慢慢变得健康从而才能变瘦,吃完就会变瘦,这种方式太过伤身体,不停地拉肚子容易导致身体脱水,反而更加不健康。酶是通过帮助我们排除身体里的垃圾,外界对于我们身体产生的坏的影响都可以通过慢慢改善,尤其是一些经常熬夜、生活作息不规律、总爱吃垃圾食品的人都有很好的帮助,帮助人达到消脂的效果!“技术+创新”是驱动惠宝发展的基石。日本品牌植物酵素产品推荐
益生酶为什么参与所有生命活动?日本品牌植物酵素产品推荐
酵素可以维持血液的弱碱性,去除体内酸性代谢物,保持肠内细菌均衡,强化细胞功能,促进消化代谢,加强人体对病原菌的抵抗力。正常人的血液呈弱碱性(pH7.35~7.45),当酒精进入人体,会使人体的血液渐呈酸性,酵素有还原弱碱性的作用。但是当酒精的酸性化速度快于酵素的解酒速度时,就会呈现酒醉、宿醉现象。此时,必须由体外补充酵素才能打败酒精,预防及***酒醉。
所谓炎症是指组织细胞局部受损,病原菌引起的发炎。事实上酵素能运来大量的白血球,给予组织细胞修复伤口的力量。 日本品牌植物酵素产品推荐
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