不难看出，肠道菌群在对食物多糖组分转化过程中起到了不可或缺的作用，而菌群的牙齿--酶则更是功不可没。食物、肠道菌群和酶就像一个铁三角一样，稳定地相互作用、相互扶持、相互影响，共同为我们的营养与健康保驾护航！对肠道菌群编码的酶的深入理解，可以帮助我们更好的理解菌群与人体之间的耦合关系，然而已解析的人体肠道菌群来源的酶与已解析的人体肠道菌群基因组数据间仍存在巨大的数量差异，具有巨大的研究价值和挖掘潜力。因为各方面因素人体的酶流失很快。有名的植物酵素的产品好不好
酶是生物体中具有催化功能的蛋白质,酶的明显特征是它们具有高度的催化能力和专一性,而且酶的活性可以被调节,与不同能量形式的转化密切相关.到现在为止,已知的酶类有近2 000种,消化酶是其中的一种,它主要是由消化腺和消化系统分泌的具有促消化作用的酶类.在消化酶中,依消化对象的不同而大致可划分为蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等几种。除了酶，酵素还富含人体所需的多种氨基酸、维生素群、有益微生物菌群、各种微量元素等，这些对人体健康都是有极大帮助的。因为有酶和微生物菌群的存在，活性的高低就成为衡量酵素好坏的一个重要指标。有名的植物酵素的产品好不好酶取自天然，是大自然的馈赠。
植物酵素中含有多种多酚、多糖、氨基酸、有机酸类物质，此外还含有许多其它活性成分，如磷脂类、皂苷类、甾醇类、杂环类化合物等。其中包括20种酯类、9种醛类、6种酮类、23种醇类、3种酸类和种芳香杂环类。这些物质可以起到诸如抗氧化、美白、改善肠胃功能等作用，适合各年龄段人群使用。以往研究表明，多酚类物质具有很强的抗氧化活性。此外，多酚类物质还具有抑菌、抗病毒等作用。酵素美容、促进机体健康的功效与具有抗氧化活性的多酚类物质密切相关，其也被称为“第七类营养素”。直接食用果蔬的话很多营养成分无法被人体吸收，吸收率往往偏低，吃了再多蔬果也达不到期望的营养功效。而食用酵素经过微生物长时间的发酵后，果蔬中的有益营养元素可以得到更好的释放、分解。同时，其中的无益物质也会被微生物分解转化，从而得到众多易吸收的营养元素。
1、惠宝研发团队专心致力于中医理论的研究，运用中国传统中医配合五行相生原理，研发出能100%被人体吸收的植物酵素原液（植物益生酶产品），能针对各种特殊食材进行发酵。2、专有菌株，独特的微生物发酵技术，取得完整的机能性元素、高浓度的有益成分、优良可吸收的消化性小分子。3、专有菌株，独特的微生物发酵技术，取得富含蛋白质分解酶、脂肪分解酶、淀粉分解酶三大基础消化群。4、可根据渠道要求定制化开发各类益生酶微生物酵素（微生物制剂或者制品、产品），确保渠道产品的独特性和专属性。酶是什么？人体为什么需要补充酶？
惠宝的发酵菌种体系是一个和谐智慧的生物体，90天封闭式数码可控技术恒温发酵，180天深度螯合， 270天静置，过滤后无菌灌装。产生有益菌，抑制杂菌，抵御有害菌的侵入，因此无需杀菌就取得纯净的酵素原液，用微生物灭菌而不是高温灭菌，从而确保益生菌群的活性和酶的活性。发酵有1+1大于2的作用。发酵后营养物质小分子化更利于人体吸收利用，营养吸收能力提升2.5-7倍，药食同源食材的可提升10倍以上。发酵期3个月，螯合期6个月，静置期9个月，历时18个月540天方成品。如果没有酶，就没有生命。中国台湾出品植物酵素对健康的好处
为什么说肠道运动是体内运动的灵魂。有名的植物酵素的产品好不好
研究人员发现，水果酵素能明显促进小鼠的小肠推进运动和胃排空能力，缩短排便时间，增加排便量，具有润肠通便效果，可以帮助改善肠内微生物平衡，提高机体免疫力。其发挥润肠通便功效作用的主要成分为酵素中的益生菌、低聚糖、有机酸及植物性膳食纤维成分。益生菌通过其生长和各种代谢作用，促使肠道菌群正常化，抑制肠道中和病原菌的繁殖，可以长期维护良好的肠道环境益低聚糖进入人体内，能在肠道发酵产生短链脂肪酸（SCFA），使肠道自发性蠕动增加，刺激排便。膳食纤维可以促进肠道蠕动，缩短肠内物质通过肠道的时间，使排便通畅。同时进入大肠内的纤维还能被肠内细菌部分地、选择性地分解与发酵，可降低肠道内环境的pH，改变消化系统中菌群，刺激肠道粘膜，加快粪便的排泄。有名的植物酵素的产品好不好
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