冷冻干燥保藏是一种常用的微生物保藏方法，能够长期保存微生物的活性和遗传稳定性。在冷冻干燥保藏实验中，酵母粉可用于培养酵母细胞，为保藏提供材料。将酵母细胞在含有酵母粉的培养基中培养至对数生长期，然后收集细胞，加入保护剂，进行冷冻干燥处理。研究酵母粉培养的酵母细胞在冷冻干燥过程中的存活率和复苏率，以及不同保护剂和冷冻干燥条件对酵母细胞保藏效果的影响。优化冷冻干燥保藏工艺，提高酵母细胞的保藏质量，为微生物资源的长期保存提供技术保障。面包发酵实验用酵母粉，赋予面包疏松口感与独特香气。清远教学酵母粉
CRISPR基因编辑技术在基因功能研究、疾病等领域有着广泛应用。以酵母细胞为实验对象进行CRISPR基因编辑实验时，酵母粉是酵母细胞生长的重要营养来源。首先在含有酵母粉的培养基中培养酵母细胞，使其达到合适的生长状态。将构建好的CRISPR基因编辑载体导入酵母细胞，在酵母粉提供的稳定营养环境下，酵母细胞对导入的载体进行摄取和整合，从而实现对特定基因的编辑。在实验过程中，通过调整酵母粉的营养成分，优化细胞生长环境，提高基因编辑的效率和准确性。研究基因编辑后酵母细胞在酵母粉培养基中的生长、代谢变化，为深入研究基因功能和调控机制提供数据支撑。清远教学酵母粉水体富营养化生物修复实验，投放含有酵母粉的微生物菌剂，吸收水体中的氮磷营养。
在基因工程实验中，酵母粉作为酵母细胞培养的重要营养来源，间接推动了基因工程的研究进展。当进行酵母细胞的基因转化实验时，首先要将酵母细胞在含有酵母粉的培养基中培养至对数生长期，使酵母细胞具备良好的生理状态，便于接受外源基因。在转化过程中，通过电穿孔、化学转化等方法，将携带目的基因的表达载体导入酵母细胞。随后，将转化后的酵母细胞继续培养在含有酵母粉的选择性培养基上，筛选出成功转化的细胞克隆。酵母粉不仅为酵母细胞提供生长所需的营养，其营造的稳定培养环境，也有利于目的基因在酵母细胞中的稳定表达和功能验证，对基因工程药物研发、基因功能研究等具有重要意义。
生物传感器研发实验致力于开发高灵敏度、高特异性的传感器，以检测各种生物分子。酵母粉在这一领域发挥着独特的作用。在基于酵母细胞的生物传感器构建过程中，将酵母粉作为培养基的关键成分，培养具有特定功能的酵母细胞。这些酵母细胞经过基因改造，能够对特定的目标物质产生响应，通过检测酵母细胞在酵母粉培养基中的生理变化，如代谢产物的变化、荧光信号的改变等，实现对目标物质的检测。例如，利用对重金属离子敏感的酵母细胞，在含有酵母粉的培养基中培养，当环境中存在重金属离子时，酵母细胞的代谢活动会发生变化，通过监测这一变化，可构建出检测重金属离子的生物传感器，为环境监测、食品安全检测等提供了新的技术手段。饲料添加剂研发实验，添加酵母粉改善动物肠道健康。
微流控芯片技术能够在微小的芯片上实现细胞培养、分析等多种功能，具有体积小、通量高、消耗少等优点。在微流控芯片细胞培养实验中，酵母粉可作为酵母细胞的营养来源。将含有酵母粉的培养基通过微流控芯片的通道，输送到芯片上的细胞培养区域，为酵母细胞提供营养物质。在微流控芯片的精确控制下，能够实时监测酵母细胞的生长、代谢等过程，研究细胞在微环境中的行为。通过调整酵母粉培养基的流速、成分等参数，优化细胞培养条件，为微流控芯片技术在细胞生物学、药物筛选等领域的应用提供实验依据。生物量测定实验，用酵母粉培养基培养微生物绘制生长曲线。清远教学酵母粉
通过交联法，将淀粉酶固定于酵母粉颗粒进行实验。清远教学酵母粉
食品发酵实验借助微生物的作用，改善食品的品质、口感和保存期限。酵母粉在面包、馒头等面制品的发酵实验中应用。在实验时，将酵母粉与面粉、水等原料混合，酵母粉中的酵母菌在适宜的温度和湿度条件下，利用面粉中的糖类进行发酵，产生二氧化碳气体，使面团膨胀。随着发酵的进行，面团的体积不断增大，内部形成疏松的结构。同时，酵母发酵过程中还会产生多种风味物质，赋予面包独特的香气和口感。通过调整酵母粉的用量、发酵时间和温度等参数，可探究不同发酵条件对面制品品质的影响，为优化食品发酵工艺提供实验支持。 清远教学酵母粉
